Comment préparer ses silos d’entreposage pour la prochaine récolte?

Le grain n’est pas une matière première inerte : c’est un produit vivant, qui respire et est hygroscopique, qui absorbe et rejette de l’humidité. Cette caractéristique entraîne un phénomène que tout producteur connaît bien : la diminution (shrinkage) et l’expansion du grain.

Un grain trop sec entraîne une perte de poids et par conséquent de revenus. Tandis qu’un grain trop humide entraîne des risques de pénalités, de moisissures ou d’échauffement en silo. Le défi s’intensifie à la sortie du séchoir, car l’humidité du grain n’est pas homogène. Selon le type de séchoir (batch, topdry, à colonnes, mix-flow, etc.), il est courant de retrouver d...

Vous prévoyez adopter une technologie de monitoring pour surveillez vos silos d’entreposage? Comment la conductibilité thermique influence le grain en fonction des technologies? Nous vous en présenterons deux. Dans un premier temps, les câbles de température et dans un deuxième temps les sondes CO2.