Come abbattere muffe e lieviti senza danneggiare la cannabis?

Come rispettare le normative richieste per coltivazione della cannabis.

Muffe e lieviti costituiscono una problematica tanto diffusa quanto deleteria sia nella coltivazione in campo sia, seppur in misura inferiore, nella coltivazione in serra della Cannabis.

Stalam ha sviluppato una soluzione innovativa a questo problema, che rispetta anche i dettami dell’agricoltura biologica: la sanificazione post-raccolta della Cannabis (così come di altre erbe medicinali o aromatiche) mediante radiofrequenze.

Le apparecchiature della serie "RF" per la sanificazione a batch della Cannabis si basano sull'utilizzo di energia in radiofrequenza a 27,12 MHz (cioè un campo elettromagnetico non ionizzante), che costituisce oggi un'alternativa estremamente più vantaggiosa rispetto ai metodi di trattamento termico tradizionali per la disinfestazione, sanificazione e pastorizzazione di un'ampia gamma di substrati sensibili alla temperatura.

Nel sistema di sanificazione Stalam "RF" l'inattivazione delle specie contaminanti (parassiti, muffe, lieviti, batteri, ecc.) si ottiene mediante un delicato e rapido trattamento di riscaldamento dielettrico a temperature che possono variare da 60-70°C a 100-110°C a seconda delle specie target, che combina sinergicamente effetti di destabilizzazione termica e di elettroporazione delle membrane cellulari.

Questa duplice azione del campo RF è letale per le specie contaminanti il substrato, fornendo così un’efficace metodo di sanificazione e prolungamento della vita propria del prodotto. Una riduzione significativa delle specie contaminanti può quindi essere ottenuta senza usare sostanze chimiche o applicando trattamenti termici drastici che avrebbero effetti negativi sulle caratteristiche fisiche, sensoriali e funzionali del prodotto, come la perdita significativa di terpeni e di THC nel caso specifico della Cannabis.