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#Allevamento
Mastite nelle vacche da latte
Come individuare, trattare e prevenire l'infiammazione della mammella
La mastite, o infiammazione della mammella, è uno dei problemi sanitari più comuni e costosi negli allevamenti da latte. Colpisce in particolare le vacche ad alto rendimento e può portare a gravi perdite finanziarie e sanitarie. In questo articolo vedremo più da vicino cos'è la mastite, come riconoscerla, trattarla in modo efficace e, soprattutto, come prevenirla.
Che cos'è la mastite?
La mastite è un'infiammazione della ghiandola mammaria causata da fattori infettivi o ambientali. I batteri presenti nella stalla, nella lettiera o nel terreno possono scatenare la patologia, così come quelli trasmessi tra gli animali attraverso le attrezzature per la mungitura o il contatto diretto.
A rendere le cose più difficili, spesso nella stessa mandria coesistono diversi tipi di agenti patogeni, il che complica il trattamento.
Cosa causa la mastite?
1. Fonti ambientali
Fonti ambientali Questi batteri vivono nell'ambiente circostante la vacca, come le lettiere o il letame:
- Escherichia coli
- Streptococcus uberis
In genere entrano nella mammella attraverso il canale del capezzolo, soprattutto quando l'igiene è carente.
2. Fonti di contagio
Questi batteri si diffondono da vacca a vacca:
- Streptococcus agalactiae
- Stafilococco aureo
- Mycoplasma spp.
- Corynebacterium bovis
- e altri
Si trasmettono principalmente attraverso le mani sporche, l'attrezzatura per la mungitura o anche le mosche.
Riconoscere la mastite - Quali sono i sintomi?
La mastite può assumere due forme principali:
a. Mastite subclinica
- Nessun segno visibile
- Solitamente rilevata da un aumento della conta delle cellule somatiche (SCC) nel latte
b. Mastite clinica
- Sintomi visibili che variano in gravità:
- Peracuta: insorgenza improvvisa, febbre alta, rischio di shock
- Acuta: gonfiore, arrossamento, dolore, latte anormale
- Lieve: sintomi meno intensi e persistenti
Segni da tenere d'occhio
- Mammella gonfia, arrossata o dolorosa
- Latte con coaguli, torbidità o odore sgradevole
- Febbre, letargia, riduzione dell'appetito
- Alti livelli di SCC nel latte
Diagnosi della mastite
Una diagnosi accurata è essenziale per un trattamento efficace. I metodi più comuni includono:
- Esame fisico della mammella
- Test in azienda come il California Mastitis Test (CMT)
- Colture del latte per identificare l'agente patogeno e testare la sensibilità agli antibiotici
- Test PCR su campioni di latte sfuso
- Analisi del sangue e del latte per valutare la risposta infiammatoria generale
Come viene trattata la mastite?
Un trattamento efficace richiede solitamente una combinazione di metodi:
- Farmaci antinfiammatori (FANS) per ridurre il dolore e il gonfiore
- Antibiotici, selezionati in base ai risultati delle colture
- Fluidi, soprattutto nei casi più gravi
- Trattamenti topici, come creme lenitive per la mammella
Prevenzione - Ridurre il rischio di mastite
La prevenzione della mastite richiede attenzione e costanza quotidiana:
a. Igiene
- Disinfettare i capezzoli prima e dopo la mungitura
- Mantenere pulite le attrezzature per la mungitura
- Mantenere un ambiente sanitario nella stalla
b. Condizioni di vita pulite
- Fornire lettiere asciutte e pulite
- Rimuovere regolarmente il letame
c. Controllo dei parassiti
- Le mosche possono trasportare batteri tra gli animali
d. Nutrizione
- Una dieta equilibrata con vitamine e minerali essenziali supporta la funzione immunitaria
e. Monitoraggio
- Analisi regolari del latte e controlli della SCC
- Risposta precoce ai segnali di allarme
f. Vaccinazione
- Per alcuni patogeni sono disponibili vaccini che possono contribuire a ridurre i focolai
Riflessioni finali - Come prevenire la mastite
La mastite è una sfida seria, ma con la giusta strategia può essere gestita in modo efficace. I risultati migliori derivano da una combinazione di buona diagnostica, trattamento mirato e prevenzione costante. Il successo dipende dal lavoro di squadra dell'allevatore, del veterinario e del personale dell'azienda.
Proteggere la salute della mammella non è solo una questione economica, ma anche di benessere animale. E una vacca sana e confortevole vi ricompenserà sempre con un latte migliore e un'esperienza di mungitura più tranquilla.
Per sconfiggere efficacemente la mastite, è fondamentale individuare rapidamente il problema prima che compaiano sintomi visibili. A questo scopo, vale la pena di ricorrere a strumenti diagnostici collaudati, come il rilevatore di mastite DRAMIŃSKI MD4X4Q2, un dispositivo preciso e facile da usare che consente una diagnosi precoce dell'infiammazione della mammella e una reazione immediata.
Il rilevatore di mastite DRAMIŃSKI MD4X4Q2 è un dispositivo moderno progettato per la diagnosi precoce della mastite subclinica (mastite subclinica) in vacche, pecore e capre. Misurando la resistenza elettrica del latte, il dispositivo permette di identificare l'infiammazione anche prima della comparsa di sintomi visibili, consentendo un trattamento più rapido e la riduzione al minimo delle perdite nella produzione di latte.
Caratteristiche principali:
- Diagnostica precisa: Consente di analizzare simultaneamente il latte di quattro quarti della mammella nelle vacche o di due quarti nelle pecore e nelle capre, indicando le differenze tra di essi e identificando il quarto più a rischio.
- Facile da usare: È sufficiente mungere il primo flusso di latte direttamente nel misurino, premere il pulsante e il risultato apparirà sul display trasparente.
- Nessun reagente: Il dispositivo non richiede l'uso di sostanze chimiche aggiuntive, il che lo rende sicuro ed economico da usare.
- Memoria interna e applicazione: Permette di salvare fino a 250 identificatori di animali e 200.000 misurazioni con data e ora, mentre un'applicazione dedicata consente di analizzare i dati e monitorare i progressi del trattamento.
- Durata ed ergonomia: Design compatto, resistente alle condizioni della stalla, con facile accesso alla batteria e possibilità di lavaggio sotto acqua corrente.
Grazie a DRAMIŃSKI MD4X4Q2, gli allevatori possono monitorare efficacemente la salute della mammella, prevenire lo sviluppo di malattie e garantire un'elevata qualità del latte prodotto.
