Fiera Agriumbria: esposizione di agricoltura, zootecnia e alimentazione

Prodotti di qualità, in acciaio inox e con certificazione alimentare M.O.C.A

Agriumbria è la più grande manifestazione agricola del Centro-Sud Italia: si è svolta dal 31 marzo al 2 aprile 2023, nei padiglioni di Umbriafiere a Bastia Umbra (PG), con un programma dedicato agli imprenditori dei settori agricolo, zootecnico e alimentare.

Noi di Condor eravamo presenti alla fiera umbra.

Nell'ampia area espositiva dedicata alle tecnologie per la filiera lattiero-casearia, abbiamo presentato alcune delle nostre attrezzature per l'alimentazione animale e la lavorazione del latte: il Tata Calf (miscelatore-distributore di latte-pastorizzatore), l'unità polivalente, la yogurtiera, la pressa verticale per formaggi, il tavolo di spillatura, la lira e lo spino tagliacagliata, la pentola basculante e molto altro.

Ricordiamo che tutti i nostri prodotti sono in acciaio inox AISI 304L, elettrolucidati internamente ed esternamente, perfettamente rifiniti (battuti, rettificati, arrotondati e lisci) e certificati FOOD MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti). Possiamo affermare con umiltà e orgoglio che ci siamo subito distinti: non c'è stato un solo visitatore che non si sia fermato ad ammirare le nostre macchine, a toccarle, a chiedere informazioni su di esse.

La titolare di Condor, Monica Bigliardi, insieme al suo staff ha pazientemente e sapientemente spiegato a tutti, anche ai semplici curiosi, chi eravamo e cosa facevamo per il mondo dell'Agricoltura e dell'Ecologia. Ogni macchina ha avuto il suo spazio e il suo tempo ed è stata resa viva e operativa, grazie alle spiegazioni puntuali e precise dello staff Condor.

TATA CALF: riscalda, miscela e distribuisce il latte in polvere per i vitelli

Ricordiamo il nostro TATA CALF (miscelatore-distributore-pastorizzatore di latte), una macchina con capacità da 50 a 2000 litri che riscalda (o pastorizza), miscela e distribuisce il latte in polvere, grazie a un potente motore.

È dotata di una speciale pala mescolatrice per la miscelazione del latte, di un rubinetto di scarico, di una pompa dosatrice programmabile ogni mezzo litro, di un portaugello esterno collegato all'interno della vasca (per consentire anche il ricircolo del latte nella vasca) e di una scheda di controllo delle funzioni elettroniche.

La scala graduata ogni 5 litri si trova all'interno del serbatoio.

Completano la macchina un avvolgitubo in acciaio inox e grandi ruote per spostarla facilmente su tutti i terreni.

Miscelatore per latte TATA

Questo miscelatore è una macchina indispensabile per ogni allevatore che deve miscelare il latte: vi ricordiamo che per farlo, ma soprattutto per farlo bene, i nostri TATA sono i migliori che possiate trovare sul mercato.

Sono dotati di attrezzature professionali che miscelano in modo ottimale ogni tipo di componente, garantendo la qualità del lavoro e la sicurezza degli addetti.

Polivalente per prodotti lattiero-caseari

La POLIVALENTE è una macchina, con capacità da 50 litri a 500 litri, creata per la trasformazione termica del latte in prodotti caseari come:

- Yogurt

- Ricotta

- Stagionato

- Robiola

- Formaggio morbido

- Alle erbe

- Formaggi

- Spalmabili

- ecc.

Il Polivalente consente la pastorizzazione e la lavorazione del latte, con variazioni termiche che vanno da 4°C a 100°C, grazie al riscaldamento elettrico, a gas e a vapore, generando così formaggi di diversi tipi.

Le nostre vasche polivalenti sono progettate nel rispetto delle norme internazionali e delle più recenti acquisizioni del settore lattiero-caseario: si è infatti passati dalle antiche caldaie aperte in rame a quelle chiuse in acciaio inox, più igieniche e adatte a produrre la cagliata e il caglio, in modo meccanico e automatico.

Yogurtiera

La yogurtiera è una macchina speciale per la produzione artigianale di yogurt, quindi non un semplice prodotto industriale di serie, ma uno strumento di lavoro costruito con cura artigianale per offrire qualità e funzionalità nel tempo.

Come tutti i nostri prodotti, la yogurtiera può essere personalizzata e dotata di accessori.

Pressa verticale per formaggio e ricotta

Il torchio verticale per formaggio e ricotta, progettato per la pressatura di formaggi a pasta dura, semidura e ricotta. Può essere pulita e igienizzata con estrema semplicità ed è dotata di un ottimo sistema di raccolta e scarico del siero sgocciolato. Facile da usare e particolarmente efficiente, è disponibile in diverse dimensioni.

TAVOLO SPERSORE

Il TAVOLO SPERSORE è uno strumento utilizzato per velocizzare lo sgrondo del siero durante la fase di maturazione della cagliata; il nostro tavolo è assolutamente nuovo, perché dotato di un sistema di raccolta e recupero del siero sgocciolato, che evita inutili sprechi.

Siamo convinti che chi dice che "nella vita puoi ottenere tutto ciò che vuoi, se aiuti gli altri a ottenere ciò che vogliono" abbia ragione!