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#Allevamento
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Bio-sicurezza del pollame
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La minaccia dell'influenza aviaria nelle operazioni avicole
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Poiché la minaccia dell'influenza aviaria continua ad aumentare a livello globale e i governi impongono restrizioni alle industrie aviarie, è importante come sempre capire come aumentare la tua bio-sicurezza e proteggere il tuo sostentamento.
Quando si parla di bio-sicurezza, ci si riferisce alle pratiche volte a ridurre ed eliminare la trasmissione e la diffusione delle malattie. La bio-sicurezza è un aspetto essenziale di tutte le industrie agricole e, in questo caso, è il fattore chiave per assicurare una migliore salute del pollame e la protezione dei vostri profitti e mezzi di sussistenza.
La bio-sicurezza può essere realizzata aderendo a pratiche di bio-sicurezza rigorose ed efficienti che eliminano la trasmissione di malattie, virus e batteri tra i vostri uccelli.
Le vostre pratiche di biosicurezza possono essere suddivise in due semplici modi di pensare:
Prevenzione - Impedire l'introduzione di nuovi virus, batteri, ecc. nella vostra azienda/proprietà
Protezione - Protezione dalla diffusione di malattie, virus, batteri ecc. tra il vostro bestiame.
Il modo in cui si realizzano entrambe le pratiche può essere semplificato e reso parte delle pratiche di lavoro quotidiane in una fattoria, assicurando un ambiente bio-sicuro.
Prevenzione
Assicurarsi che l'area di produzione del pollame e le aree di stabulazione abbiano zone bio-sicure ben stabilite con recinzioni appropriate che eliminino l'accesso da parte di agenti esterni come uccelli selvatici o altri animali.
Tutti i lavoratori dovrebbero evitare il contatto con altre aziende agricole/locali avicoli.
Tutti i lavoratori dovrebbero indossare abiti e stivali puliti quando entrano nei locali e per i visitatori dovrebbero essere forniti stivali nuovi/puliti.
La condivisione di attrezzature per l'allevamento del pollame, come le gabbie per gli uccelli, dovrebbe essere evitata, poiché alcuni studi suggeriscono che il 90% della trasmissione della malattia è dovuta al contatto tra aziende.
Pulizia e disinfezione regolare di tutte le aree di stabulazione del pollame e delle zone di preparazione.
Questi sono solo alcuni semplici consigli che vengono spesso suggeriti a chi lavora nell'industria del pollame e l'aderenza a queste procedure dovrebbe aiutare a prevenire la trasmissione di malattie alla vostra proprietà.
Protezione
Nel caso in cui la malattia venga trasmessa alla vostra azienda, è essenziale proteggere il vostro bestiame sano da quello infetto, garantendo una perdita minima al bestiame.
Assicuratevi di essere in grado di identificare i segni di infezione delle varie malattie, questo è l'unico modo per garantire che siate in grado di identificare in modo sicuro e preciso gli infetti.
Agisci rapidamente - la tua reazione immediata e rapida è la chiave per assicurare che la trasmissione tra il bestiame sia minima.
Separate i sani dagli infetti e assicuratevi che entrambi siano alloggiati in aree pulite e bio-sicure. Ancora una volta questo serve a garantire una trasmissione minima da una zona di stabulazione all'altra.
Assicurarsi che tutto il personale si cambi i vestiti e gli stivali quando si sposta tra le zone di stabulazione sane e quelle infette. Inoltre, nessun oggetto dovrebbe essere condiviso/utilizzato tra le due zone.
Smaltimento delle scorte cadute - questo richiede una soluzione rapida e bio-sicura. Un inceneritore Waste Spectrum può essere usato sul posto quando necessario. Si tratta di un metodo bio-sicuro al 100% per lo smaltimento sicuro dei rifiuti animali come gli animali morti infetti ed elimina la necessità di tenere sul posto gli animali morti infetti mentre si aspetta di smaltire gli uccelli morti con altri metodi di smaltimento con cui si potrebbe lavorare, che possono essere costosi e rischiano di trasmettere agli animali sani se lasciati incustoditi per troppo tempo.
Le macchine della nostra gamma Volkan sono tra le più usate nell'industria avicola, variano in dimensioni a seconda delle operazioni e possono essere utilizzate per piccoli allevamenti fino a grandi operazioni di broiler. Come metodo rapido, pulito, economico e biosicuro per lo smaltimento dei rifiuti animali e dei sottoprodotti animali, l'incenerimento può proteggere il vostro bestiame e, in definitiva, il vostro sostentamento.
Come sempre, il nostro consiglio è quello di tenersi aggiornati con la legislazione locale e di mantenere severe misure di biosicurezza, ma nel frattempo il nostro team di esperti è sempre a disposizione per discutere le vostre esigenze di gestione dei rifiuti.