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Come mantenere qualità dopo il raccolto del grano

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Mentre sarebbe piacevole da pensare che il duro lavoro sia più una volta il raccolto sia dal campo ed avete chiuso le porte del recipiente, quella non siete il caso.

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I livelli dell'umidità che variano il nocciolo dal nocciolo sulla parte frontale presenteranno le sfide attraverso essiccazione e sul back end quando entra in recipiente dice Gary Woodruff, il responsabile di condizionamento delle applicazioni, GSI.

«Un agricoltore ha realmente soltanto controllo sopra umidità e la temperatura del grano nel processo di stoccaggio e generalmente, temperatura del grano di comandi della madre natura,» l'asperula aggiunge. Con le circostanze la maggior parte registreranno questo calo, è importante da assicurarsi che la cura extra sia presa dalla preparazione del recipiente del grano con i mesi di stoccaggio e di gestione.

Prima che i recipienti comincino riempire, ci sono parecchi punti chiave da assicurarsi che siano innescati per un altro raccolto.

«Il controllo preraccolto più importante raccomando è di assicurarsi che l'area sotto il pavimento sia pulita ed il pavimento è esente da detriti per flusso d'aria adeguato,» spiega David Berry, capo vendite del distretto del sud per i sistemi di OPI. «Assicuri che i fan ed i radiatori (se disponibile) stiano funzionando correttamente, con tutti i collegamenti elettrici.»

È inoltre utile conoscere i piedi tasso-cubici del flusso d'aria di aria al minuto (cfm) capacità-per ogni fan per contribuire a decidere a che umidità da combinarsi ed a quanto ci vorrà per raffreddare il grano, la bacca aggiunge. Più alto il cfm, di più l'aria attraversa il grano, che è critico per le umidità elevate.

«Il cfm ideale per essicazione all'aria naturale o essicazione all'aria naturale con il calore è 1 cfm per bushel,» dice. «È meglio l'agricoltore divide le specifiche del recipiente con un commerciante del recipiente e gli chiede/suo di eseguire un AirPic [programma di simulazione del flusso d'aria del recipiente] per determinare il cfm affinchè il recipiente ottenga un'idea quando il flusso d'aria si bloccherà fuori, lasciante il grano dell'umidità elevata sopra il grano della più bassa umidità.»

Mentre il raccolto continua ad uscire dal campo, il tenore d'acqua del grano già nel recipiente deve essere comparabile con il grano che entra, note della bacca. Aggiungendo il grano molto umido al grano a scarso tasso di umidità crea i problemi, come overdrying le profondità più basse o se i fan si bloccano fuori, il più alto grano non convincerà abbastanza aria per asciugarsi giù, causando i punti caldi ed il deterioramento.

«Mentre non è mai una buona idea immagazzinare il grano superiore all'umidità di 15%, non provi ad imbrogliare questo anno. Creerà un disastro assoluto,» l'asperula dice.

Come il grano versa dentro, completilo fuori alla vigilia e livellilo fuori per flusso d'aria ottimale. Svuoti il centro del recipiente per rimuovere i corpi estranei ed assicurarsi l'aria attraversa il centro del recipiente per impedire il deterioramento, la bacca suggerisce.

«Una volta che i recipienti sono pieni e giù alla temperatura ambiente, esegua i fan di aerazione affinchè i 10 - 14 giorni uguaglino l'umidità del -nocciolo del nocciolo,» l'asperula aggiunge.

Come la caduta si gira verso la primavera e l'estate dell'inverno poi, continui a controllare frequentemente la temperatura, l'umidità e gli insetti per mantenere la qualità dopo il raccolto massima del grano.