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Focus sui macchinari: La precisione di Siloking mira a massimizzare la resa

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L'alimentazione di precisione delle vacche è oggi basata su un'enorme quantità di ricerche condotte nell'ultimo secolo sulla nutrizione dei ruminanti. Per la maggior parte, questa ricerca si è naturalmente concentrata sul funzionamento dell'apparato digerente della vacca, ma nel corso degli anni si è estesa al modo in cui il cibo viene somministrato e ora si è estesa alla progettazione delle macchine in cui viene preparato.

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Domanda di latte e carne

Con la crescente quantità di conoscenze disponibili, è inevitabile che ci si specializzi in un aspetto particolare dell'intera operazione, ed è proprio quello che ha fatto Siloking, che costruisce macchine per nutrire le mucche e basta.

Potrebbe essere considerata un'impresa rischiosa, visto il riferito aumento dello stile di vita vegano, ma l'azienda lo considera poco più di una distrazione, preferendo invece prendere atto del consumo globale di proteine animali.

Il consumo di proteine animali è in costante aumento, in quanto i redditi sono in generale in crescita in tutto il mondo e, di conseguenza, le persone possono permettersi di includere più proteine nella dieta, e la preferenza è per quelle di origine animale.

Si dà il caso che i ruminanti siano il modo più efficiente per estrarre le proteine dalla vegetazione, come l'erba, e convertirle in una forma digeribile.

La mucca come unità economica

Questa è la filosofia che guida Siloking e il mantra che lo accompagna: la mucca è il cliente numero uno, mentre l'allevatore è il secondo in ordine di importanza.

Belle parole, ma come si traducono nel compito pratico di costruire una macchina che aumenti la resa delle mucche?

In questo caso, c'è un altro mantra che ci guida: la "precisione". Secondo Richard Vogt, export manager di Siloking, si tratta di essere precisi durante tutta l'operazione di alimentazione.

La precisione porta al controllo

Richard suggerisce che ci sono tre fasi in una dieta pianificata. La prima è quella prevista, la seconda è quella che viene mescolata e infine c'è quella che viene effettivamente mangiata da ogni singola vacca.

L'obiettivo è cercare di garantire che l'ultima fase corrisponda il più possibile alla prima e la scelta e l'uso corretto della macchina miscelatrice sono fondamentali per ottenere il risultato desiderato.

La precisione inizia con l'azzeccare la miscela, il che significa una pesatura corretta e affidabile degli ingredienti.

Per garantire l'inserimento della giusta quantità di ogni ingrediente, ogni modello è dotato di un telaio che sostiene la vasca.

Ciò consente di inserire le celle di pesatura tra le due anziché sugli assi o sul timone, come spesso accade quando la piastra di base della vasca funge da telaio.

Così posizionate, durano più a lungo e sono più precise. Tutti i miscelatori Siloking hanno un telaio in acciaio scatolato, per ridurre al minimo le torsioni e quindi i carichi meccanici casuali a cui possono essere sottoposte le celle di pesatura.

Il software favorisce la precisione

Una pesatura accurata è essenziale per ottenere una dieta il più possibile simile a quella pianificata.

La possibilità di pesare accuratamente gli ingredienti è un inizio, ma è necessario conoscere il totale cumulativo e il peso finale, che può essere confrontato con la miscela desiderata.

Questo confronto è importante, secondo Richard, perché fornisce un'indicazione della precisione raggiunta e gli operatori possono lavorare per migliorarla.

Tutto questo può essere fatto tramite il software dell'azienda e i dati vengono visualizzati su uno schermo ISOBUS del trattore e su un massimo di quattro caricatori, oltre a essere scaricati sul computer dell'azienda agricola tramite una chiavetta USB che si inserisce nella centralina di controllo posta sopra la scatola del cambio.

La coclea è tutto

La ricerca della precisione inizia con la progettazione della macchina, secondo l'azienda, ed è l'attenzione ai dettagli che rende le sue vasche particolarmente efficienti ed efficaci nella lavorazione del mangime.

Il concetto di base che viene rispettato è che la vasca è costruita intorno alla coclea. È la coclea che fa il lavoro e quindi tutto il resto deve essere incentrato per consentirle di funzionare in modo efficiente.

Se l'altezza della coclea può essere la dimensione più ovvia, è la larghezza che conta per gli ingegneri.

Una coclea stretta si mescola in modo più uniforme su tutta la sua larghezza e può girare più velocemente grazie a una coppia più bassa, importante quando si lavora su lastre o balle di insilato.

Capacità contro efficacia

Purtroppo, le coclee alte e strette non si adattano agli edifici bassi, ma soprattutto limitano le dimensioni della vasca, che deve essere anch'essa stretta per adattarsi alla coclea, riducendo la capacità totale.

Pertanto, come per la maggior parte delle macchine in agricoltura, è necessario trovare una giusta via di mezzo. In questo caso, l'enigma è risolto con l'inserimento di un cambio a due velocità, che consente una velocità più elevata per il taglio e una velocità più economica per la miscelazione.

Garantire che l'area del pavimento sia completamente spazzata dalla coclea è una caratteristica fondamentale di tutti i miscelatori e le vasche sono sagomate per adattarsi al diametro della coclea o sono dotate di deflettori interni per evitare i punti morti.

Forma per mescolare

Siloking ha un altro asso nella manica: la forma della vasca. Alle due estremità è piegata a semicerchio anziché arrotolata.

In questo modo, l'impasto incontra una maggiore resistenza da parte delle pareti mentre le percorre, rallentando lo strato esterno e facendolo mescolare meglio con il materiale retrostante.

Formare la struttura metallica in questo modo è più costoso, ma l'azione sull'alimentazione e la riduzione del tempo di miscelazione dovuta a questa azione valgono il sovrapprezzo, sostiene l'azienda.

Riduzione dello stress

È disponibile un'ampia gamma di opzioni e combinazioni di scarico per adattarsi alla situazione dell'azienda agricola. Una caratteristica importante è l'uso di una valvola di scarico sui motori a cinghia.

Con l'aumento delle dimensioni dei trattori nel corso degli anni, la potenza dell'impianto idraulico causava guasti sempre più frequenti ai motori. Con una valvola di scarico della pressione integrata in ogni motore, il problema è stato superato.

Le caratteristiche qui descritte sono generalmente presenti in tutta la gamma trainata e anche nelle macchine semoventi che aggiungono la possibilità di autocaricare la vasca tramite un'unità di fresatura su un nastro trasportatore anteriore.

Semoventi per una maggiore precisione

Queste macchine possono sembrare una sorta di stravaganza per la maggior parte degli allevatori, ma hanno il vantaggio di tagliare l'insilato durante il caricamento, risparmiando ulteriormente il tempo di miscelazione, e la vasca è posizionata tra gli assi, riducendo l'altezza complessiva.

Sono una scelta popolare nel continente, soprattutto nella regione lattiero-casearia delle Alpi, dove ha sede Siloking, e seguono la filosofia dell'azienda di massimizzare il rendimento di ogni vacca attraverso l'alimentazione di precisione e la gestione dei mangimi.

Siloking non si aspetta di venderne un gran numero in Irlanda, ma Richard Vogt suggerisce di non considerarli un giocattolo per ricchi, perché le aziende agricole specializzate trarranno sempre vantaggio da macchinari specializzati.

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