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#Novità del Settore
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I trattamenti non antibiotici "rivoluzioneranno" la terapia della mucca secca
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Una ricerca condotta presso il Waterford Institute of Technology (WIT) ha confermato che, secondo AHV International, gli interventi non antibiotici possono essere utilizzati come un efficace trattamento a tappeto per "asciugare" le vacche.
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n Inoltre, l'uso di questo approccio può avere un impatto benefico sui livelli di cellule somatiche (SCC) per un periodo significativamente più lungo nella nuova lattazione rispetto a quanto ci si aspetterebbe normalmente dalle terapie a base di antibiotici per "vacche secche", ha rilevato lo studio.
Il lavoro, commissionato da AHV International, è stato realizzato dalla studentessa di laurea con lode Nicole Keohane in collaborazione con il personale dell'istituto.
Nello studio la compressa AHV Extra Tablet è stata valutata come alternativa alla terapia della mucca secca a tappeto (DCT).
Un totale di 33 vacche sono state assegnate alternativamente al trattamento DCT a tappeto o al trattamento AHV Extra Tablet in base ai loro punteggi SCC prima dell'asciugatura. Per ogni trattamento è stata utilizzata una gamma uguale di vacche SCC alte, medie e basse.
Il 20 novembre 2019, tre settimane prima della disidratazione, sono state somministrate 17 mucche con la compressa di AHV Extra il 20 novembre 2019.
Circa la metà delle mucche è stata anche la tettarella sigillata a secco l'11 dicembre. Le rimanenti 16 vacche sono state trattate con DCT a copertura (comprendente antibiotico e sigillante per capezzoli) l'11 dicembre.
Ogni gruppo di trattamento conteneva una miscela uguale di vacche SCC ad alta (<400.000 cellule/ml), media (201.000-400.000 cellule/ml) e bassa (<200.000 cellule/ml).
Una delle 16 mucche del gruppo DCT è morta dopo il parto. Questo non era collegato al programma di trattamento.
Come sottolinea Nicole, i risultati della prova hanno fatto nuova luce su come le vacche da latte devono essere gestite al dry-off.
Mi ha spiegato: "Tutte le mucche in prova, che dovevano partorire nel febbraio di quest'anno, sono state sottoposte al test di conta cellulare il 7 novembre.
"Coloro che hanno ricevuto il tablet AHV erano anche inzuppati dell'antinfiammatorio Aspi della società. Le vacche di controllo sono state trattate con una terapia antibiotica standard per vacche secche e la tettarella è stata sigillata.
"Tutte le vacche di entrambi i gruppi sono state successivamente sottoposte a test di conta cellulare il 14 febbraio, il 7 marzo e l'8 aprile.
"Il successo nella prova è stato definito nel contesto di una mucca con un valore SCC inferiore a 200.000 cellule/ml al primo test dopo il parto.
I risultati confermano che il trattamento con compresse AHV Extra Tablet ha avuto successo nel 92,88% delle vacche a basso SCC, mentre il DCT a tappeto ha avuto successo solo nel trattamento del 50% di questa popolazione.
"Entrambi i trattamenti si sono svolti in modo simile nelle vacche SCC di media taglia alla prima registrazione del latte.
"La Compressa Extra è stata un'efficace terapia a secco per il 50% di queste vacche, e comparabilmente la coperta DCT è stata efficace nel 50% delle vacche trattate in questo modo.
"Nelle successive registrazioni del latte, le vacche trattate con Extra Tablet hanno continuato a vedere un calo di SCC, senza che siano stati registrati bruschi aumenti.
"Tuttavia, le mucche DCT coperte hanno visto un notevole picco di SCC nelle successive registrazioni del latte"
Nicole ha poi fatto riferimento all'unica mucca fuori posto del processo.
Questo animale aveva un SCC di 9.993.400 cellule/ml quando è stato testato il 7 novembre dell'anno scorso. Ha ricevuto una compressa extra e Aspi e successivamente ha registrato una riduzione dell'84,4% del SCC al momento del parto.
"Si è effettivamente calmata a 1.560.000 cellule/ml e ha continuato a scendere a 29.000 cellule/ml nelle successive 12 settimane senza ulteriori trattamenti"
Lei ha continuato: "Tutte le vacche del piano di trattamento AHV hanno registrato valori SCC costantemente più bassi fino all'inizio di aprile, quando la sperimentazione è terminata, rispetto a quelli del più tradizionale trattamento antibiotico DCT.
"Il processo ha anche confermato che la sigillatura dei capezzoli non ha avuto alcun effetto sul successo della Tavoletta Extra"
Secondo Nicole, i risultati della sperimentazione confermano il ruolo dei trattamenti non antibiotici nella gestione sicura di tutte le vacche da latte all'essiccazione.
Ha detto: "Recenti analisi dei dati di vendita in Irlanda hanno indicato che le vendite di tubi per vacche secche erano sufficienti per trattare il 100% della mandria nazionale di mungitura.
"Visti i cambiamenti che saranno introdotti e che limiteranno fortemente l'uso di questi trattamenti a partire dall'inizio di gennaio 2022, è ovvia la necessità di procedure alternative di gestione della vacca secca.
"Tuttavia, la buona notizia è che il processo WIT conferma il potenziale dei produttori irlandesi di latte di utilizzare la compressa AHV Extra in questo contesto"
Guardando al futuro, Nicole ha sottolineato la necessità di ripetere la prova dell'AVS su un gruppo più ampio di mucche che è già in corso. Ha anche sottolineato la preoccupante tendenza delle vacche a diventare resistenti ai trattamenti antibiotici.
"Questo è l'unico motivo per spiegare perché le vacche DCT hanno registrato un numero di cellule costantemente elevato dopo il parto rispetto a quelle che hanno ricevuto la Compressa Extra", ha concluso Nicole.
Commentando i risultati del processo, l'amministratore delegato dell'AHV Adam Robinson ha detto:
"Stiamo attualmente ripetendo queste prove indipendenti con il WIT su gruppi più grandi di mucche per ottenere il maggior numero possibile di dati irlandesi per gli allevatori irlandesi e britannici.
Una cosa che vorrei sottolineare è che raccomandiamo di somministrare la compressa di AHV Extra quattro o sei settimane prima dell'asciugatura per consentire alle biomolecole attive e al sistema immunitario dell'animale di affrontare efficacemente la sfida della salute della mammella.
"Lo sappiamo già e possiamo vederlo nei risultati come il progresso della mucca nella prima lattazione. Questo è già previsto per le prossime prove indipendenti.
"Utilizzando la compressa AHV Extra Tablet si prepara la mucca per la prossima lattazione, e per una mandria a molla, questo inizia ora. Non il giorno dell'asciugatura.
"La maggior parte dei produttori di latte sa che l'AMR [resistenza antimicrobica] sta diventando un grosso problema e che la DCT convenzionale ha avuto meno successo nel corso degli anni.
"Ci sono molti dati sul mercato che testimoniano questo fatto.
Ma anche questo approccio non elimina il rischio che le vacche partoriscano in anticipo e debbano scaricare il latte per evitare che il latte contaminato entri nel serbatoio del latte sfuso.
"La buona notizia è che le soluzioni AHV possono essere utilizzate sia come selettive che coperte in tutto il gregge. In entrambi i casi, non c'è il rischio di contaminare il serbatoio di massa e le vostre vacche cominceranno a guadagnare subito", ha concluso il direttore.