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#Novità del Settore
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Il settore dell'allevamento del salmone cinese è destinato a crescere
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Stofnfiskur ha recentemente completato la consegna di 400.000 uova di salmone a tre clienti in Cina, in linea con i piani di espansione del settore dell'allevamento di salmoni del paese in via di sviluppo.
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La consegna da parte della società islandese, che fa parte di Benchmark Genetics, ha raggiunto un cliente che sta coltivando salmoni delle dimensioni di mercato in un sistema di acquacoltura a ricircolo (RAS); uno che sta coltivando salmoni fino a 1 kg in un'unità di allevamento a terra prima di trasferirli in un allevamento offshore; mentre il terzo sta coltivando salmoni fino a 10 g in un'unità di allevamento a terra prima di trasferirli in gabbie in un lago d'acqua dolce.
È la seconda consegna di successo effettuata con successo da Stofnfiskur in Cina dopo lo scoppio della pandemia COVID-19.
La spedizione è stata spedita da Reykjavik il 16 aprile ed è arrivata sana e salva a Pechino il giorno successivo. All'arrivo è stato effettuato un controllo di qualità, poi le scatole sono state spedite e successivamente spedite sui voli nazionali per la consegna a tre diversi clienti.
"Siamo molto soddisfatti che la logistica sia andata finora bene", ha dichiarato Robert Rúnarsson, global sales manager di Benchmark Genetics. "È una sfida pianificare le spedizioni aeree in questi giorni a causa della crisi del coronavirus. Le cancellazioni e le modifiche dei voli vengono effettuate con breve preavviso. Fortunatamente, ci sono ancora collegamenti giornalieri tra l'Islanda e l'Europa, che rendono possibile l'esportazione dei nostri prodotti nel mercato globale"
Stofnfiskur ha molti clienti in tutto il mondo ed è il più grande fornitore di ovuli per la crescente industria dell'acquacoltura a terra. Questi clienti sono molto preoccupati per la biosicurezza e il modello di produzione di Stofnfiskur dà la certezza di non far entrare agenti patogeni indesiderati nei sistemi RAS attraverso le uova.
Le fattrici di Stofnfiskur sono tenute in strutture a terra per tutto il loro ciclo di vita e le riserve d'acqua provengono da pozzi profondi, completamente privi di agenti patogeni infettivi. StofnFiskur ha recentemente rinnovato il suo certificato OIE ed è quindi ancora l'unica azienda straniera che può consegnare uova in Cile.
"Le aziende di acquacoltura che gestiscono la produzione a ciclo completo a terra richiedono anche consegne ogni singolo mese dell'anno e siamo orgogliosi di poter soddisfare le loro esigenze", conclude Rúnarsson.
