{{{sourceTextContent.title}}}

Acqua di risparmio nell'alta produzione lattiera del sud delle pianure

{{{sourceTextContent.subTitle}}}

U.S. Il ministero dell'agricoltura gli scienziati (usda) sta provando a conservare l'acqua in una delle regioni della latteria più a crescita rapida negli Stati Uniti tramite uso incoraggiante del raccolto siccità-tollerante lo stesso modo che a volte è utilizzato in India - come alimentazione del bestiame.

{{{sourceTextContent.description}}}

La produzione lattiera sta sviluppandosi velocemente nell'alta regione del sud delle pianure di Texas occidentale e di New Mexico e la maggior parte dei produttori della latteria là usano il silaggio o l'alfalfa del cereale come componente chiave dell'alimentazione. Il mais e l'alfalfa richiedono la più acqua che altri raccolti, così allungando lo strato acquifero di Ogallala, la fonte di acqua per quella regione, oltre la capacità.

Prasanna Gowda, un ingegnere di assistenza di ricerca agricola (ARS), ha saputo che i bovini da latte in sua India indigena sono allevati su miglio africano (eleusine coracana) e quel latte dalle mucche di miglio-federazione del dito là vende per un prezzo più elevato. Come componente della loro ricerca, Gowda ed i suoi colleghi hanno coltivato cinque varietà del miglio africano in Bushland per i 120 giorni, selezionante le piante di ogni varietà basata su proteina grezza, il contenuto della fibra ed altre qualità nutrizionali. Hanno confrontato le qualità nutrizionali del miglio africano a quelle di mais e di sorgo dai diagrammi vicini.

Gowda ha trovato che il miglio africano ha avuto livelli elevati di potassio che il cereale, il doppio calcio, quattro - cinque volte come molto fosforo e livelli comparabili di proteina, di fibra e di sostanze nutrienti digeribili totali. (Calcio e le carenze di fosforo riducono gli appetiti delle mucche da latte e la crescita e produzione di latte più bassa.) Il miglio africano inoltre ha usato la meno acqua che il mais ed il sorgo. L'uno svantaggio era che il miglio africano ha prodotto i rendimenti più bassi che il cereale.

I risultati hanno indicato che il miglio africano potrebbe essere una fonte possibile dell'alimentazione per i bovini da latte come supplemento a cereale e che potrebbe contribuire a conservare l'acqua nelle aree dove l'acqua è limitata, Gowda dice. Gowda è stato basato su Bushland, TX ai tempi dello studio, ma da allora si è mosso verso il laboratorio di ricerca dell'ARS Grazinglands in EL Reno, GIUSTO.