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#Novità del Settore
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La FAO sostiene la revisione normativa per i coltivatori di alghe marine a livello mondiale
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Secondo i delegati delle Nazioni Unite che hanno partecipato al recente sottocomitato FAO per l'acquacoltura a Trondheim, c'è ancora molto lavoro da fare per comprendere l'industria mondiale delle alghe marine.
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La chiamata è stata fatta dopo una presentazione della professoressa Elizabeth Cottier-Cook, scienziata della Scottish Association for Marine Science (SAMS) e di altri cinque esperti internazionali.
Nel 2017 l'industria delle alghe marine ha raggiunto un valore di circa 12 miliardi di dollari e sostiene milioni di famiglie in tutto il mondo. La produzione di alghe marine è cresciuta globalmente da 13,5 milioni di tonnellate nel 1995 a 30 milioni di tonnellate nel 2016; come alimento, le alghe marine sono una fonte di nutrienti, vitamine e acidi grassi omega-3, ma sono anche utilizzate a livello globale nell'industria di trasformazione alimentare, come agente addensante.Il Prof. Cottier-Cook, che guida il progetto di ricerca GlobalSeaweedSTAR del GlobalSeaweedSTAR (GCRF), ha detto ai delegati alla riunione come questa industria in rapida espansione affronti una serie di sfide chiave, tra cui malattie e parassiti, che possono portare alla chiusura di intere aziende agricole
Ha detto che i governi di tutto il mondo devono considerare il modo migliore per salvaguardare l'industria.
A seguito della presentazione, i messaggi chiave del gruppo di esperti comprendevano: un invito a potenziare l'industria delle alghe marine, sia a livello nazionale che locale, e iniziative per affrontare la mancanza di politiche e orientamenti specifici per la biosicurezza delle alghe marine.
Ha detto il professor Cottier-Cook: "Sono molto grato per l'opportunità di presentarmi di fronte al sottocomitato FAO per l'acquacoltura e di sottolineare l'importanza dell'industria delle alghe marine a livello globale.
"E' stato anche estremamente piacevole aver ricevuto una risposta così entusiasta da parte dei rappresentanti degli Stati membri e un riconoscimento da parte del sottocomitato che erano interessati a ricevere maggiori informazioni sull'acquacoltura delle alghe marine nelle sessioni future"
Il lavoro già intrapreso dal progetto GlobalSeaweedSTAR, un programma quadriennale di ricerca e innovazione (UKRI) finanziato dal Regno Unito per migliorare la sostenibilità dell'industria mondiale delle alghe marine, è stato presentato all'evento collaterale e il team spera di lavorare con la FAO per sviluppare un piano d'azione sulla biosicurezza per questo settore.
Il professor Cottier-Cook, che in precedenza è stato autore di un documento di politica internazionale in associazione con l'Università delle Nazioni Unite sulla salvaguardia dello sviluppo sostenibile dell'industria delle alghe marine, ha detto: "Sebbene le alghe marine siano coltivate da molti anni in Asia, la loro produzione è cresciuta in modo esponenziale negli ultimi 30 anni ed è ora sempre più diffusa in paesi che non hanno la tradizione di consumare alghe per il cibo.
La raccomandazione degli Stati membri alla riunione di Trondheim secondo cui le "piante acquatiche", che comprendono le alghe marine, dovrebbero essere incluse nello sviluppo del loro piano di gestione progressiva della biosicurezza dell'acquacoltura è un enorme passo avanti per l'industria, che attualmente soffre di attacchi di parassiti e malattie e dei rischi associati all'introduzione di specie non autoctone