{{{sourceTextContent.title}}}

Sovvenzioni ai giardini concesse

{{{sourceTextContent.subTitle}}}

Il programma da fattoria a scuola collega le generazioni

{{{sourceTextContent.description}}}

Più di 9 milioni di dollari sono stati stanziati in sovvenzioni USDA per aiutare a collegare la prossima generazione con gli agricoltori e gli allevatori delle loro comunità.

Quest'anno segna un record di finanziamenti e progetti per il programma di sovvenzioni Farm to School dell'USDA. L'USDA sta assegnando 52 sovvenzioni in più rispetto all'anno più alto del 2016, quando ne sono state concesse 74. L'importo delle sovvenzioni varia da 20.000$ a 100.000$.

Dal 2013, l'USDA ha offerto sovvenzioni annuali a scuole, distretti scolastici, organizzazioni non profit, agenzie statali, produttori agricoli e organizzazioni tribali indiane per pianificare, implementare o fornire formazione sulle attività di Farm to School.

Con l'implementazione di questi programmi da fattoria a scuola, gli studenti possono godere di cibi prodotti localmente nelle loro aule e sale da pranzo, ma anche essere esposti a idee sui percorsi di carriera agricola e sulle opportunità economiche nelle loro zone.

APPROFITTANDO APPIENO DEL PROGRAMMA

Il Dipartimento dell'Istruzione della Louisiana spera di trarre il massimo vantaggio dal programma, essendo uno dei beneficiari della sovvenzione di quest'anno.

Gli studenti dello Stato hanno un buon vantaggio. Alcune delle scuole della Louisiana hanno giardini, che servono come risorsa preziosa per coinvolgere i bambini nelle scienze, nella matematica, nell'arte e nella storia.

Mentre il Louisiana Farm to School Program è già in atto, il finanziamento aggiuntivo aiuterà a costruire sul programma statale e a sensibilizzare l'opinione pubblica attraverso un programma chiamato Seeds to Success.

"Ogni programma da fattoria a scuola nelle scuole della Louisiana è unico e adattato alle esigenze e alle capacità della comunità", ha spiegato il direttore del programma Farm to School della Louisiana, Crystal Besse. "Tutti i programmi e le attività da fattoria a scuola includono almeno una delle tre componenti di Farm to School."

Tali componenti includono:

1) Acquisti -- l'uso di cibo locale nei pasti scolastici, spuntini e test di gusto;

2) Educazione -- curriculum e opportunità per l'agricoltura, l'alimentazione, la salute o l'educazione alimentare;

3) Orti scolastici: sostegno alle scuole per lo sviluppo e la manutenzione degli orti scolastici.

SOVVENZIONI A VARI PROGETTI

I programmi da fattoria a scuola in tutta la nazione dovrebbero servire più di 3,2 milioni di studenti in più di 5.400 scuole. Le sovvenzioni attualmente sostengono 126 progetti selezionati in 42 stati, il Distretto di Columbia e Puerto Rico.

Sono utilizzati per finanziare l'acquisto di attrezzature e attività di apprendimento esperienziale, tra cui piantare orti scolastici, offrire test di degustazione ai bambini e organizzare gite in aziende agricole e produttori alimentari locali.

Le sovvenzioni contribuiscono inoltre a creare opportunità economiche per gli agricoltori vicini.

Due produttori agricoli, Green City Growers, LLC (di Somerville, Massachusetts) e la North Country Farmers' Cooperative (di Colebrook, New Hampshire) sono stati tra i beneficiari delle sovvenzioni. (Per ulteriori informazioni sui beneficiari delle sovvenzioni di quest'anno, si veda il sito web ).

SEMI PER IL SUCCESSO IN LOUISIANA

Il programma Seeds to Success Program in Louisiana sarà uno sforzo di collaborazione con il Louisiana Farm to School Program attraverso il LSU AgCenter.

Besse ha spiegato nell'ambito del programma Seeds to Success Program, pacchetti di sementi promozionali saranno distribuiti a tutte le scuole elementari e medie della Louisiana per incoraggiare le scuole a creare e utilizzare i giardini come strumento di classe.

Inoltre, le scuole promuoveranno il Louisiana Harvest of the Month Program. Il programma "è stato progettato per portare prodotti agricoli locali freschi nelle scuole e nelle comunità partecipanti. Ogni mese, un prodotto agricolo della Louisiana viene evidenziato in tutta la scuola. Il prodotto viene acquistato attraverso la scuola e servito in mensa come pasto, spuntino o test del gusto", ha spiegato il sito web del programma.

Il programma Farm to School della Louisiana serve tutti i gradi ed età, dal pre-K alla 12a classe. Il programma offre diversi modi per raggiungere i giovani di tutte le età, tra cui il Louisiana Harvest of the Month Tool Kit (), e il Louisiana Harvest of the Month Compendium of Activities and Lessons on Louisiana Food Products ().