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I coltivatori riferiscono la putrefazione amara sulle mele

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Kari Peter di Penn State University scrive che molti coltivatori stanno vedendo gli incidenti della putrefazione amara seguire un certo tempo piovoso. Peter incoraggia i coltivatori a spruzzare i protectants affinchè le varietà sia raccolto.

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«Il fungo amaro della putrefazione può essere abbastanza furtivo. Potete vedere la bella, frutta senza difetto che entra in conservazione frigorifera, solo aprire gli stoccaggi alcuni mesi più successivamente con una grande sorpresa nei vostri recipienti: molta frutta con la putrefazione,» scrive. «Le spore amare della putrefazione possono atterrare sulla frutta e sulla bugia nell'attesa finché non ricevano le giuste indicazioni per causare l'infezione.»

Peter dice che le spore che potrebbero trovarsi su frutta non protetta può rallentare nella conservazione frigorifera, ma ancora sarà presente. Inoltre, 2 pollici di pioggia possono rimuovere tutti i fungicidi, così frutta destinata per conservazione frigorifera dovrebbero essere protetti.