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#Colture
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La funzione d'innesto di verdure aumenta la marcia per produzione aumentata
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La tri-Hishtil società d'innesto, che ha preparato il terreno sulla sua nuova funzione nel settembre 2015, già ha fatto le andature significative nella sua produzione delle verdure innestate.
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La società è in società con altre tre entità: al il TriEst basato a Carolina del nord, che si specializza nella fumigazione del suolo; alla la scuola materna basata a israeliana Hishtill, che ha estesa esperienza nella produzione vegetale innestata; ed infine Centro SEIA, basato in Italia, che ha passare più di 20 anni che innestano i raccolti solanaceous.
La funzione si accoccola nelle montagne di Mills River, il NC, una posizione che fornisce la luce solare abbondante nell'orario invernale e nelle temperature moderate dell'estate per la crescita ottimale. La società già è bilanciata per raddoppiare la produzione nell'anno prossimo, secondo il direttore generale Bert Lemkes.
I raccolti e distribuzione
TriEst è attualmente incaricato delle piante innestate tri-Histil's di vendita e di distribuzione accanto ad un secondo distributore commerciale situato sulla costa ovest. Pota la società sta mettendo a fuoco sopra includono l'anguria ed i pomodori.
«Abbiamo spedito le nostre prime piante a gennaio a sud Florida, Arizona, la California e ci siamo mossi con la stagione verso la Georgia, Mississippi, Alabama, Carolina del Sud e Nord Carolina,» Lemkes dice.
«Stiamo esaminando i pomodori innestati per produzione della serra, ma quella è nelle fasi iniziali. Ci sono altre verdure che stiamo considerando compreso i peperoni, ma non siamo arrivato ancora,» lui spieghiamo.
La funzione è capace della produzione dei vari altri grazie dei raccolti alla competenza dei loro partner globali, ma la produzione di quei raccolti in gran parte dipende dalla richiesta di cliente. Dall'apertura, tri-Hishtil ha prodotto i meloni ed i cantalupi, su ordinazione, con l'aspettativa che altri raccolti saranno richiesti come l'affare progredisce.
«In generale abbiamo il potenziale di ampliare piuttosto rapidamente la nostra produzione. La funzione è sviluppata in un modo che possiamo espanderci senza interrompere c'è ne dell'infrastruttura esistente e la crescita dipenderà dalla richiesta del nostro mercato.»
Lavorando con il coltivatore
Mentre dirigere la risposta della pianta alle malattie suolo-sopportate è una funzione primaria di innesto, Lemkes avverte che il processo non è una soluzione d'argento della pallottola per tutti i problemi.
«È importante realmente esaminare i benefici [di innesto] contro i costi supplementari. Se ci sono edizioni suolo-sopportate di malattia, quindi ha innestato le piante sono potenzialmente una soluzione molto buona, ma viene con un prezzo da pagare,» dice.
«Volete assicurarti che tutti altri input sull'azienda agricola, se è irrigazione, fertirrigazione, ecc., siano tutti che sono diretti giustamente. Altrimenti non otterrete il migliore risultato dalla pianta innestata.»
Mentre Lemkes nota che l'uso delle verdure innestate è decollato in Europa, i coltivatori degli Stati Uniti sono stati più lenti adottare la tecnologia per le preoccupazioni dei prezzi come pure la necessità di vedere i risultati visibili.
Per queste ragioni, tri-Hishtil gli ha reso una priorità per creare le prove abbastanza grandi nel campo in modo dai coltivatori possono vedere esattamente i benefici delle piante innestate.
Ancora, la consultazione faccia a faccia d'offerta per il coltivatore ha permesso alla società di assicurarsi che i coltivatori stiano ottenendo esattamente di che cosa hanno bisogno dalle piante innestate.
«In primo luogo dobbiamo scoprire dal cliente potenziale che cosa la loro area d'interesse è perché ci sono molti rizomi differenti da scegliere da. La maggior parte dei coltivatori conoscono esattamente che rampollo vogliono e la combinazione del rampollo e del rizoma è chiave,» lui spiega.
«Da c'proviene un aspetto di input dai nostri esperti in Israele e l'Italia che hanno esperienza dei rizomi differenti. Poi troviamo la giusta combinazione e produciamo la pianta da là.»
Il processo d'innesto
Questo lavoratore è nel corso dell'innesto dell'anguria. Credito di foto: Tri-Histil
Questo lavoratore è nel corso dell'innesto dell'anguria.
Credito di foto: Tri-Hishtil
Attualmente tutte piante a tri-Hishtil stanno innestande manualmente.
«I tagli sono fatti nel rizoma con l'uso di una lametta ed il rampollo ed il rizoma si combinano. Le piante sono poi [unito] con una clip di plastica e mettono in un'area speciale per guarire. Poi ritornano a serra per ottenere induriti fuori,» Lemkes spiegano.
Durante l'alta stagione tri-Hishtil ha circa 50 lavoratori che innestano le piante e spedisce una media di 150.000 piante alla settimana.
C'è stato conversazione di innesto meccanico, ma Lemkes dice che il potenziale per la diffusione dei virus ed i batteri aumentano con l'uso delle macchine.
«Quando innestate, state facendo basicamente la chirurgia su due piante per un. [L'igiene adeguata è critica per] questa procedura, in modo da noi si assicura che gli strumenti siano puliti così noi non spargano i batteri potenziali,» dice.
«Tuttavia, quando cominciate lavorare con le macchine avete lo stesso rischio di diffusione dei batteri, ma mentre andate dal lotto ammucchiare dovreste pulire l'intera macchina. Con il nostro modo, dovete cambiare appena la lametta ed i guanti.»