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Il mangime per alghe mostra promettenti risultati nel settore dei gamberetti

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Thai Union Group ha annunciato risultati promettenti nell'utilizzo di AlgaPrime DHA, prodotto da Corbion, nei suoi mangimi per gamberetti.

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"La nostra nuova opportunità con la Thai Union dimostra il nostro costante impegno per la sostenibilità", ha detto Chris Haacke, leader mondiale dell'acquacoltura in Corbion. "L'allevamento dei gamberetti è uno dei settori in più rapida crescita nel settore dell'acquacoltura e AlgaPrime DHA ha il potenziale per offrire agli allevatori di gamberetti la garanzia di tracciabilità e sostenibilità dei loro mangimi, consentendo loro di aggiungere omega-3 benefici al loro prodotto"

Attualmente l'allevamento dei gamberetti consuma circa 100.000 tonnellate di olio di pesce all'anno, soprattutto perché l'olio di pesce contiene DHA, un ingrediente chiave per la crescita e lo sviluppo dei gamberetti. La domanda globale di omega-3 a catena lunga, come il DHA e l'EPA, sta crescendo rapidamente, ma la loro disponibilità dalla loro fonte attuale - il pesce selvatico catturato - è limitata.

Dal 2016, Corbion produce AlgaPrime DHA su larga scala industriale per le esigenze del settore dell'acquacoltura. Sviluppato per ridurre la dipendenza dalla pesca marina e fornire una nuova fonte di omega-3 a catena lunga per l'industria dell'acquacoltura, AlgaPrime DHA è un ingrediente algale intero autoctono che contiene circa tre volte il livello di DHA dell'olio di pesce. AlgaPrime DHA è prodotto mediante fermentazione con zucchero di canna non geneticamente modificato come materia prima.

"Alla Thai Union, la nostra strategia di sostenibilità SeaChange guida miglioramenti significativi in tutta l'industria ittica globale, specialmente quando si tratta di approvvigionamento tracciabile e responsabile", ha detto Darian McBain, direttore globale degli affari aziendali e della sostenibilità alla Thai Union. "Lavorando con Corbion, stiamo progredendo nel nostro obiettivo di portare sul mercato gamberetti raccolti in modo ancora più responsabile e sostenibile"