{{{sourceTextContent.title}}}

Utilizzazione finale di Stemilt di anti-maturazione degli agenti sulle pere, mettente a fuoco sul sapore

{{{sourceTextContent.subTitle}}}

Wenatchee, coltivatori con sede a Washington di Stemilt più non userà gli agenti dimaturazione sulle pere, dichiarare che agendo in tal modo la qualità di compromessi.

{{{sourceTextContent.description}}}

«Le pere possono presentare spesso una sfida per il rivenditore poichè non sono quando il consumatore è pronto a fare l'acquisto,» direttore di marketing che maturo Roger Pepperl abbia detto in un comunicato stampa. «Quando i consumatori vanno al deposito, invitare la frutta per essere pronta da mangiare non appena ottengono di casa non una settimana giù la strada. Abbiamo trovato che gli agenti dimaturazione hanno contribuito ad un prodotto che mai ha raggiunto il suo sapore potenziale e non stava consegnando il consumatore con un'esperienza stupefacente del cibo.»

Stemilt ha disposto negli ultimi anni un'importanza particolare su sapore per le pere ed incoraggia i rivenditori ad offrire la frutta maturata.

«Il nostro programma di RipeRite aiuta il processo di maturazione e che permette che noi tiriamo gli agenti dimaturazione interamente in modo da possiamo fornire ai clienti una pera di fiumi precipitante saporita da Stemilt,» Pepperl ha detto nel rilascio. «Da questo punto in avanti, il consumatore può riconoscere la marca e fidarselo, sapendo essi ha acquistato una pera liscia meravigliosamente maturata, succosa, butirrosa.»

Frutta di stati di Stemilt nelle stanze di maturazione di Tarpless di tecnologia termica facendo uso di etilene, in un processo simile a quelli usati sugli avocado ed in banane. Con la maturazione, il processo «aumenta gli enzimi di sapore e tiene la frutta vicino alle loro pressioni preferite,» per rilascio.