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Arrampicarsi di produzione della serra di Ontario

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La produzione di verdure della serra di Ontario comincerà arrampicarsi a metà febbraio e continuerà ad accelerare tramite la molla.

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Carl Mastronardi, presidente di Kingsville, a DelFrescoPure basato a Ontario, ha detto che la ditta già stava selezionando i mini cetrioli e fragole alla fine di gennaio.

Su scala industriale, ha detto che c'è una quantità aumentante di luci ad alta pressione del sodio che sono installate nelle serre, che allunga la stagione del raccolto.

«Se siete intenzione sui pomodori crescenti nell'orario invernale — se siete nei pomodori, nei peperoni, nelle fragole, o in niente altro crescenti della città — avete bisogno delle luci ad alta pressione del sodio nell'orario invernale,» ha detto.

La produzione canadese dei cetrioli senza semi (sia lungamente cetrioli inglesi che mini) comincerà con volume a metà febbraio e continua a rinforzare nel facilmente di produzione per la molla, ha detto Matt Mastronardi, il vice presidente esecutivo di Leamington, ad alimenti puri basati a Ontario della serra, che commercializza la marca pura di sapore.

Rispetto ad un anno fa, Matt Mastronardi ha detto che le operazioni messicane centrali della serra hanno avvertito il tempo più scuro del usuale ed il volume più leggero alla fine di novembre e dicembre.

I rifornimenti dovrebbero essere sufficienti mentre il volume canadese comincia ad aumentare di settimane avanti, ha detto.

I pomodori, i peperoni dolci e le melanzane del bambino cominceranno all'inizio d'aprile il Canada nell'a metà marzo/e continuano a arrampicarsi il volume che si dirige nella molla, Matt Mastronardi ha detto.

La produzione della serra dell'inverno è stata mantenuta dal lungo annuvolamento ed i bassi livelli di luminosità persistenti nelle regioni crescenti messicane, hanno detto Harold Paivarinta, le vendite senior di direttore e lo sviluppo di affari per le aziende agricole rosse di Sun, Kingsville, Ontario.

«Dopo un inverno molto provocatorio attendiamo ardentemente i nostri raccolti supplementari nella Virginia ed Ontario,» ha detto. «Stanno venendo piacevolmente avanti e guardiamo in avanti al lancio della stagione primaverile 2019.»

Era difficile affinchè i compratori trovi abbastanza rifornimento di verdure della serra alla fine del 2018 e un inizio di 2019, ha detto Ray Wowryk, direttore di sviluppo di affari per le aziende agricole di NatureFresh, Leamington, Ontario, con volume messicano «estremamente» in ritardo a causa del buio e del freddo.

«Ma da metà gennaio, la produzione sta arrampicandosi ancora, particolarmente in peperoni e pomodori,» ha detto. «L'aspettativa è che ci sarà abbastanza disponibilità per i prossimi mesi.»

I cetrioli erano a gennaio nel rifornimento stretto ma guardano per avere volume ampliato a febbraio e di là, ha detto.

«Cominciando a febbraio, invitare il Messico a ritornare a produzione normale e poco dopo, il Canada comincerà selezionare più cetrioli, pure,» Wowryk ha detto.

Importanza di Ontario

Ontario rappresenta quasi 80% di intera uscita canadese della serra, ha detto Joe Sbrocchi, direttore generale dell'associazione degli ortolani della serra di Ontario, Leamington.

La regione ha visto la crescita costante nella superficie in acri di verdure della serra, facente la media vicino a 7% all'anno per gli anni multipli, ha detto. Tuttavia, quella tendenza al rialzo potrebbe richiedere ad una pausa questo anno.

«Non prevediamo un cambio spettacolare nella superficie in acri a partire dall'anno scorso,» ha detto.

L'anno scorso, Sbrocchi ha detto che c'era aspettativa che la superficie in acri di verdure della serra in Ontario avrebbe avuta un aumento ragionevolmente forte, ma quella non si è attuata.

«Il semplice (ragione) è la diversione di superficie in acri alla cannabis, ma quella non è realmente tutta storia e molte altre cose stanno venendo a giocare,» ha detto.

Sbrocchi ha detto che non era informato della superficie in acri totale dedicata a produzione della cannabis in Ontario, poiché nessuno ha riferito quelle statistiche ancora.

«Non penso che (coltivatori della cannabis) sia distante dalla formazione deun certo genere di associazione dei loro propri,» ha detto.

Superficie in acri

Sbrocchi ha detto che la superficie in acri di verdure della serra globale in Ontario è vicina a 3.100 questo anno, pianamente o su molto leggermente da circa 3.000 acri un annualmente fa.

Mentre mancava delle statistiche organiche, Sbrocchi ha stimato che la superficie in acri organica potesse rappresentare circa 10% - 11% o più di superficie in acri di verdure della serra, ha detto.

Mastronardi di DelFrescoPure ha detto che ci sono circa 3.000 acri di superficie in acri di verdure della serra in Ontario e forse diverse centinaia acri delle cannabis.

Sbrocchi ha detto che prevede la tecnologia economica aumenterà nei prossimi tre anni.

«Ci sono stati alcuni miglioramenti secondari e molto devono fare con intelligenza artificiale — appena capendo quando le piante stanno andando gettare fuori da frutta migliore in modo da coordinate meglio il nostro lavoro,» ha detto.

«Predirò quello entro i due - tre anni futuri, avremo tutti i tipi di automazione ci abbiamo colpiti,» ha detto.

L'acquisto e conservare del lavoro generale del magazzino e dell'azienda agricola rimangono la più grande sfida per tutti i produttori sia in controllato che regolazioni d'agricoltura convenzionali, Wowryk ha detto.

«Più automazione ed AI sta applicandosi per migliorare l'efficienza, ha detto. «Questo problema continuerà nei prossimi anni come la disponibilità in di funzionamento esperto dell'azienda agricola continua ad essere a corto di soddisfare le nostre esigenze.»

Il futuro è luminoso per le serre di Ontario, disse, e la parte di quella è collegata per richiedere per prodotti serra-crescenti.

I fattori di carico stanno oscillando a favore di produzione della serra, Wowryk ha detto, notante il movimento recente di Wendy sostituire i pomodori coltivati nei campi per il prodotto della serra.