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#Novità del Settore
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SISTEMA INTEGRATO DI ACQUACOLTURA E COLTURA IDROPONICA
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L'equilibrio degli input crea le uscite saporite
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Madre natura realmente coltiva il migliore alimento avere un sapore, ma come lei lo fa? Alcuni direbbero che è meglio da andare abbastanza bene da solo, ma altri sfidano quella nozione e precisano per imitare il lavoro saporito della madre natura. È qualcosa Stephanie Hooker e Scott Rennick, proprietari di voi coltiva il sistema integrato di acquacoltura e coltura idroponica dell'alimento, ha cominciato cinque anni fa.
Le coppie hanno installato una funzione di sistema integrato di acquacoltura e coltura idroponica nel loro garage prima dell'espansione alla serra che affittano nella speranza, BC. Insieme al loro piccolo gruppo, lavorano insieme per creare l'alimento nella maggior parte del modo di Naturedly della madre possibile.
Coltivate i 2.800 piedi quadrati dell'alimento, la serra annuale coltiva soprattutto i verdi frondosi e le erbe culinarie con l'aiuto di due input principali. Uno è tilapia, specificamente il Nilo blu e le varietà bianche del Mozambico, che sono scelti perché sono disponibili nel Canada. L'altro input dell'operazione è tecniche della gestione integrata dei parassiti (IPM) per controllare i parassiti.
Ma aspetti, voi dice, non è l'acqua un altro degli input in una funzione di sistema integrato di acquacoltura e coltura idroponica? Sorprendente, c'è pochissima acqua che il dovuto riempiente solo ad evaporazione è stato necessario da quando l'affare ha cominciato, che rende alla funzione 95% la nuova acqua efficiente che qualunque altra forma di agricoltura secondo la puttana.
Un input che è espressamente assente è prodotti chimici, perché poichè la puttana spiega, che ucciderebbe il pesce. Il potere di tilapia il sistema. Il loro spreco fornisce le sostanze nutrienti alle piante.
La coppia acquista il tilapia da una funzione conceduta una licenza a di nidiata quando sono un poco più di un centimetro di lunghezza. Come la puttana spiega, questi piccoli tipi ottengono la migliore alimentazione possibile (più sostanza nutriente densa per i pesciolini) per svilupparsi e perché circa la metà dell'alimento mangiano i giri per sprecare per alimentare le piante.
«Abbiamo scelto il tilapia per parecchie ragioni,» lei notiamo. «Gradiscono un sistema stile stagno, essi gradiscono essere in carri armati. Non stiamo forzandoli nell'habitat che non hanno una conoscenza di con. Sono abbastanza malattia resistente ed abbastanza facile alzarsi.»
Il tilapia è pesce della scuola come densamente l'immagazzinamento e che la stessi temperatura dell'acqua, livello dell'ossigeno e requisiti caldi di chimica di acqua come le piante, secondo la puttana. Dice che il pesce può vivere le loro intere vite in voi coltiva la zona umida meccanica dei sistemi integrati di acquacoltura e coltura idroponica dell'alimento ed essere molto felice e sano.
Descrive la serra come piccolo confrontato ad altre operazioni aquaponic commerciali e dice, «possiamo alimentare soltanto il pesce che cosa i batteri utili possono tradurre in alimento vegetale in modo dalle piante possono filtrare l'acqua. Di conseguenza, il nostro tasso di crescita del pesce è più lento di un'impresa di piscicoltura convenzionale perché dobbiamo regolare i nostri tassi d'entrata per essere nell'equilibrio con il resto dell'ecosistema. Se avessimo più spazio della crescita di pianta, potremmo aumentare i nostri tassi d'entrata ed il pesce si svilupperebbe più velocemente.»
Il sito tre, carri armati profondi del sei-piede conserva circa 3.000 litri di acqua ciascuno. I carri armati possono tenere verso l'alto di 1.000 del pesce del bambino e di circa 150 quando sono alla loro più grande dimensione di cinque libbre.
A maturità, la riserva di pesce è fresco venduto (nei ghiaccio-residui) ai restauranteurs locali o a quelle sul programma di sottoscrizione della verdura che fanno una richiesta. Questo il pesce, mentre venduto sotto il nome di prodotto della ramificazione, è essenziale al sistema di sistema integrato di acquacoltura e coltura idroponica e, come la puttana dice, perché sono alzati in un ecosistema sano, essi è deliziosa.
«Il pesce è il motore nutriente che opera il sistema,» lei nota. «Sono buoni poopers… che forniscono molte sostanze nutrienti. Mi ha richiesto tre anni per capire che fossimo agricoltori del pesce.»
Presto nella messa a punto della serra, Rennick, che soprattutto è coinvolgere nel lato di elevazione del pesce dell'affare, trovato il pesce era nervoso e molte alghe che la crescita si era formata nei carri armati.
La luce solare che scorre nella serra stava causando due problemi-un aumenta di crescita delle alghe e di pesce nervoso. Ha preso la ricerca per trovare una soluzione in tintura chelatata organica rosso-hued. Ha tinto l'acqua ed ha impedito le alghe.
«Il Nilo è più fangoso del Fraser,» note della puttana. «Questi tipi gradiscono nascondersi in acqua scura.»
L'IPM è un altro input essenziale dell'operazione perché il pesce la richiede.
«Non possiamo spruzzare qualche cosa sui nostri raccolti che potrebbero colpire il nostro pesce,» lei diciamo. «Questo include i prodotti OMRI-certificati ed il sapone insetticida. Il pesce assolutamente ci ha forzati commettere ad un approccio dell'IPM. Non possiamo fare qualche cosa che abbia danneggiato il pesce, le piante o i batteri, in modo da utilizziamo i prodotti naturali trovati soltanto nella natura.»
Alcuno di questo comprende gli additivi o le conchiglie di ostrica minerali. Le aggiunte sono utili alle piante ancora non noceranno al pesce nel sistema di circolazione. L'altro aspetto sta invitando l'equilibrio della madre natura del predatore e della preda quando si tratta degli insetti.
«Invece di essere sterili, vogliamo invitare la biodiversità,» puttana delle note. «Siamo venuto a rend contoere che le zone umide resilienti sono quelle con la maggior parte della biodiversità. Così applichiamo una filosofia di biodiversità sia alla nostra acqua che al nostro ambiente della serra. Nell'acqua abbiamo il pesce, le lumache, i batteri utili, gli artropodi, i amphipods e wrigglers rossi che funzionano come comunità dei critters per tradurre lo spreco in alimento vegetale e per impedire agli agenti patogeni di entrare nel sistema. Nell'ambiente della serra dobbiamo introdurre una biodiversità degli insetti in modo che gli insetti del parassita come gli afidi, i thrips e gli acari di ragno non guadagnino un appiglio.»
Anche le rane prendono la residenza annuale nella serra. Vanno in giro nei raccolti, mangiano gli insetti e cantare a chiunque che sia là ascoltare. Questi sono i beneficials favoriti della puttana.
Gli afidi sono di gran lunga uno dei suoi più grandi disturbi. Invece di ottenere sviluppata circa i parassiti, offre un sacrificio dell'erba di orzo per gli afidi dell'erba. Ciò tiene abbastanza afidi intorno-sebbene non sui suoi raccolti-così vendibili che gli aphidoletes utili attaccheranno intorno.
«Otteniamo gli insetti non nocivi consegnati noi. di estate sono attive, essi crescono di più,» note della puttana. «Non potremmo ordinare gli insetti di estate. Ordiniamo circa due volte un il mese nell'inverno. Gli afidi ed i thrips possono sopravvivere a qualche cosa. Nell'inverno i loro predatori naturali sono dormienti così noi devono acquistare i predatori.»
La puttana ordina gli insetti differenti secondo la temperatura della serra, le ore di luce del giorno ed il ciclo dell'habitat, ma ove possibile invitano gli insetti non nocivi nella serra.
«Inoltre creiamo “le baracche di amore” per gli aphidoletes che sono tubi di cartone con un pezzo della fibra di cocco umida del cacao dentro,» lei diciamo. «Questo è perché gradiscono un posto umido con alcune fibre (fibre del cartone in questo caso) per pendere da per crescere. Ancora stiamo imparando come fare l'IPM efficacemente ma ogni anno che otteniamo un piccolo migliore.»
Coltivate il buon sistema integrato di acquacoltura e coltura idroponica inoltre avete una nuova relazione con l'università di Fraser Valley.
«Il potenziale della ricerca e dell'apprendimento anche sui sistemi su scala ridotta è molto alto,» puttana delle note. «L'ecologia è circa il riconoscimento che ci sono tanti processi incredibili in natura che completamente non capiamo appena ancora e poi le provano e calcolano fuori. Quando possiamo capire meglio questi sistemi naturali, possiamo imitarli per migliore produttività.»
Come spiega, la gestione di ecosistema è un lavoro annuale ed è una buona opportunità per gli studenti.
«Abbiamo installato i piccoli sistemi aquaponic in una manciata di scuole e godiamo di di vedere i club di sistema integrato di acquacoltura e coltura idroponica formarci intorno loro,» aggiunge. «Il nostro ultimo sistema integrato di acquacoltura e coltura idroponica che impara il giardino è stato installato appena alla città universitaria di UFV Chilliwack nella loro serra della ricerca. Questo sistema è stato personalizzato per alcuni scopi di UFV.»
La messa a punto di sistema integrato di acquacoltura e coltura idroponica a UFV sarà la responsabilità del dipartimento Agricoltura e può anche comprendere la partecipazione dalle arti culinarie, dalla biologia e dagli instituti sostenibili di turismo.
Con consumo alimentare che vanno su e le sfide nell'agricoltura stante al passo con quell'aumento, il sistema integrato di acquacoltura e coltura idroponica può essere appena che cosa è necessario tenere il piano della madre natura nell'azione.
