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Segua le regole per il silaggio di qualità

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La riuscita gestione del silaggio del cereale comincia nel campo, continua nello stoccaggio

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Il silaggio del cereale può essere un foraggio economico per le operazioni dei bovini da carne, particolarmente in tempo della siccità. Ma coloro che utilizza il foraggio hanno una lista di lavanderia degli oggetti che devono considerare per massimizzare il loro investimento. La gestione del silaggio comporta sia come il raccolto è tagliato nel campo che come ha immagazzinato sull'azienda agricola.

L'argomento della gestione del silaggio del cereale è stato discusso al silaggio per bovini da carne di 2018 il 15 giugno tenuto conferenza al centro orientale della ricerca e di estensione del Nebraska situato vicino a Mead. La conferenza daylong è stata patrocinata dall'università di estensione di Nebraska-Lincoln (UNL), estensione dell'università di Stato di Iowa e esagerare ed alimentazione animale di Lallemand.

RACCOLTA DELLE CHIAVI

Il silaggio di piante intere del cereale è un foraggio predominante usato dappertutto per le diete dei bovini da latte, secondo Luiz Ferraretto, assistente universitario di nutrizione del bestiame all'università di Florida e un relatore alla conferenza del silaggio. I produttori dei bovini da carne stanno aumentando la quantità di silaggio che usano, pure.

Un modo aumentare il valore di silaggio è di usare un'unità di elaborazione del nocciolo sulla raccoglitrice di foraggio. Le unità di elaborazione del nocciolo fendono i noccioli di cereale durante il raccolto, così migliorando la digeribilità del nocciolo, particolarmente quando i noccioli sono maturi, ha detto.

Ferraretto ha detto che il grado di elaborazione del nocciolo può essere inibito da altri fattori, quale la lunghezza della regolazione tagliata. L'elaborazione è stata indicata per aumentare la digeribilità totale dell'amido del tratto quando la lunghezza del taglio è fissata ad a 0,37 pollici a 1,13 pollici ma non se è fissata più breve o più lunga.

«Questo è probabile relativo a maggior rottura del nocciolo durante il passaggio tramite i rulli dalla parte dello stover alla lunghezza teorica più lunga del taglio,» Ferraretto ha detto.

L'utilizzazione dell'unità di elaborazione del nocciolo può essere particolarmente utile se il raccolto del silaggio del cereale è ritardato. I livelli della materia secca di silaggio raccolto potrebbero essere aumentati se un'unità di elaborazione è usata, come l'endosperma dei noccioli è ripartito di più, lui dicesse.

Un altro fattore di raccolta della gestione che le mietitrici del silaggio dovrebbero tenere presente è altezza di taglio.

Ferraretto ha detto che la lignina è una componente strutturale importante di cereale che è concentrato nella parte inferiore della pianta di cereale. La lignina è un polimero organico depositato nelle pareti cellulari di molte piante che le rende rigide e legnose. Tagliando il silaggio all'le foglie di più alto livello più lignina nella parte della pianta che resta nel campo e la digeribilità a pezzi del materiale raccolto è così maggiori.

Gli studi all'università di Florida hanno confrontato le altezze taglienti a 6 pollici e a 24 pollici. I risultati hanno indicato che i rendimenti della materia secca sono stati ridotti mentre la testa del selettore rotante è stata sollevata. Tuttavia, i rendimenti in diminuzione della materia secca sono stati compensati tramite un aumento nelle stime di latte-per-tonnellata per i bovini da latte hanno alimentato il silaggio prodotto dall'più alta altezza di taglio, ha detto. La maggior stima del latte è la risposta della mucca da latte alla maggior concentrazione nella digeribilità e nell'amido della fibra del materiale raccolto.

I produttori dovrebbero discutere le priorità dell'azienda agricola per rendimento massimo contro più di alta qualità con i dietisti e consulenti in materia del raccolto, Ferraretto ha detto.

«Quei bisogni possono variare durante gli anni differenti secondo il rendimento e la qualità del raccolto e degli inventari alla fattoria attuali,» ha detto.

INSILAMENTO CORRETTAMENTE

L'altra metà della gestione del silaggio sta insilando correttamente l'alimentazione. Il silaggio è un prodotto formato quando il foraggio con il tenore d'acqua adeguato è immagazzinato in condizioni aerobiche (senza ossigeno), Renato Schmidt, servizi tecnici - foraggi per alimentazione animale di Lallemand, ha detto durante la sua presentazione.

Due scopi del processo d'insilamento sono di conservare tanto delle sostanze nutrienti originali e materia secca come possibile con fermentazione efficiente di acido lattico ed avere un prodotto stabile durante le fasi di stoccaggio e di espulsione, ha detto. Le perdite si presentano inevitabilmente durante il raccolto del campo, il processo d'insilamento, la fermentazione microbica e l'esposizione per ventilare durante stoccaggio e l'espulsione.

«L'aria (ossigeno) è il nemico peggiore di silaggio,» Schmidt ha detto. «Imballare il foraggio è strettamente uno dei fattori più importanti e trascurati quando fa buon silaggio.»

Schmidt ha detto che le basi di insilamento dovrebbero includere gli strati sottili di diffusione (spesso 6 pollici) di foraggio fresco sul mucchio, imballando il silaggio continuamente ed imballando con i trattori pesanti.

«La regola 800» è un pratico e lo strumento facile da ricordarsi, come 800 libbre di peso d'imballaggio è necessario per ogni tonnellata di raccolto consegnata all'ora, ha detto. Per esempio, per un tasso della consegna di 150 tonnellate all'ora, 120.000 libbre di peso d'imballaggio (trattori) sarebbero richieste per il lavoro d'imballaggio adeguato, ha detto.

Dopo che il silaggio è imballato, è di importanza fondamentale da coprire correttamente e sigillare appena possibile il silaggio, Schmidt ha detto. Gli studi hanno indicato che il silaggio scoperto ha estese perdite dovute ventilare l'esposizione e gli effetti degli elementi, ha detto.

Il silos orizzontale solitamente è stato coperto di polietilene che riveste ed è stato pesato giù con le vecchie gomme, spaccate idealmente a metà per ridurre il peso e per eliminare i focolai per le zanzare. La plastica bianca è migliore di rivestimento nero, ha detto.

«Una tecnologia più recente per riguardare il silo è con due strati del rivestimento,» ha detto.

Uno strato sarebbe un film della barriera dell'ossigeno, che sarebbe stato fatto della poliammide e sarebbe stato meno permeabile alla trasfusione dell'ossigeno, lui ha detto. L'altro strato sarebbe polietilene regolare per proteggere la poliammide da danno meccanico.

Schmidt ha detto i tassi di rimozione di espulsione di silaggio dal silo inoltre per colpire la qualità dell'alimentazione. La rimozione veloce può condurre alle perdite aerobiche ridutrici di limite e del deterioramento. Schmidt ha raccomandato 4 - 6 pollici di silaggio al giorno è rimosso dal fronte del mucchio.

Facendo uso di un defacer meccanico o degli aiuti del rastrello per ridurre le perdite aerobiche del fronte, poichè minimizza la penetrazione dell'aria, ha detto. Facendo uso di un secchio per abbattere il silaggio crea le più grandi fratture nel fronte del silo, che permette che l'ossigeno penetri più profondo, causando il riscaldamento e le maggiori perdite del alimentazione-valore.

LE PERDITE AGGIUNGONO

Schmidt ha detto che meglio imballando ed alimentandosi-fuori del silaggio conduce alla materia secca meno ed alle perdite nutrienti.

Le perdite comuni della materia secca, o gli strizzacervelli, sono trovati solitamente nella gamma di 20% - di 15%. Se gli strizzacervelli potessero vicino essere ridotti di 5%, ci potrebbe essere un risparmio di $2.000 per 1.000 libbre di silaggio, supponenti che il silaggio è stimato a $40 per tonnellata, ha detto.

Prestando attenzione ai dettagli in tutti gli aspetti di insilamento sia importante da conservare le sostanze nutrienti e materia secca, ha detto.

La conservazione dell'alimentazione è importante quando mette su ed il silaggio d'alimentazione, ha detto Andy Skidmore, servizi tecnici - ruminante per alimentazione animale di Lallemand. Il silaggio guastato ha un effetto sul bestiame che mangia l'alimentazione nociva, ha detto.

Skidmore ha citato uno studio dell'università di Stato di Kansas in cui i manzi sono stati alimentati le proporzioni varianti di silaggio guastato e normale del cereale. Un'più alta percentuale del guastato di allevato con foraggio insilato ai manzi ha fatto diminuire la digeribilità della proteina grezza ed ha avuta un grande effetto negativo sull'assunzione della materia secca.

«Quando i contenuti ruminali sono stati evacuati, il silaggio guastato ha avuto parzialmente o completamente ha distrutto l'integrità della stuoia del foraggio nel rumine,» Skidmore ha detto.

Skidmore ha detto che il silaggio può essere contaminato dalle varie fonti, compreso i suoli, il decadimento della pianta dai parassiti o dalla grandine, il concime, le carcasse animali di decomposizione e la muffa. Il bestiame che mangia il silaggio contaminato potrebbe sviluppare le malattie quali la salmonellosi, la listeriosi, il botulismo, la criptosporidiosi ed il rendimento insufficiente generale globale, ha detto.