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#Ricerca e Sviluppo
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Esplorazione dell'uso di acqua di scarico nell'agricoltura
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Visto una volta come problema da eliminare, i rifiuti liquidi municipali ora stanno osservare come opzione per l'indirizzo della penuria dell'acqua
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Con la penuria della domanda e dell'acqua di alimento sul piccolo aumento, è tempo di smettere di trattare l'acqua di scarico come immondizia ed invece di dirigerla come risorsa che può essere usata per coltivare i raccolti e contribuire ad indirizzare la penuria dell'acqua nell'agricoltura.
Diretta correttamente, l'acqua di scarico può essere usata sicuro per sostenere la produzione vegetale — direttamente con irrigazione o indirettamente ricaricando gli strati acquiferi — ma agire in tal modo richiede la gestione diligente dei rischi sanitari con il trattamento adeguato o l'uso appropriato.
Come i paesi stanno avvicinando a questa sfida e le tendenze relative più recenti all'uso di acqua di scarico nella produzione agricola saranno il fuoco delle discussioni da un gruppo di esperti che hanno luogo oggi a Berlino durante il forum globale annuale per alimento e l'agricoltura (19-21 gennaio). L'evento è stato riunito dalla FAO con le nazioni unite università, istituto per l'acqua, ambiente e la salute (UNU-INWEH), l'organizzazione educativa, scientifica e culturale degli ONU e l'alimento e la nutrizione di Alliance della ricerca di Leibniz.
«Sebbene i dati più dettagliati sulla pratica stiano mancando di, possiamo dire che, globalmente, solo una piccola proporzione di acqua di scarico trattata sta usanda per l'agricoltura, la maggior parte acqua di scarico municipale. Ma numeri aumentanti dei paesi — L'Egitto, la Giordania, il Messico, la Spagna e gli Stati Uniti, per esempio — stanno esplorando le possibilità mentre lottano con il montaggio della penuria dell'acqua,» dice Marlos De Souza, un funzionario di grado elevato con la terra della FAO e la divisione dell'acqua.
«Finora, la riutilizzazione di acqua di scarico per irrigazione è riuscita più vicino alle città, in cui è ampiamente - disponibile e solitamente gratuito o a basso costo e dove c'è un mercato per prodotti agricoli, compreso i raccolti non alimentari. Ma la pratica può essere utilizzata nelle zone rurali pure — effettivamente lungamente è stata impiegata da molti agricoltori del piccolo agricoltore,» nota De Souza.
La cosa importante è che l'acqua di scarico è diretta adeguatamente ed utilizzato sicuro in un modo che è appropriato alle circostanze locali, aggiunge.
Una fonte alternativa di risorsa critica
L'acqua è naturalmente fondamentale per produzione alimentare e la penuria d'intensificazione di questi risorse naturali importanti — probabilmente per essere più intenso in un contesto di mutamento climatico — ha implicazioni molto significative affinchè la capacità dell'umanità si alimentino.
Globalmente, la crescita della popolazione e l'espansione economica stanno condizionando costantemente aumentante le risorse d'acqua dolce, con il tasso globale di ritiri dell'acqua freatica sempre più da 1 per cento all'anno dagli anni 80. E quelle pressioni ora sempre più stanno esacerbande da mutamento climatico.
Già, l'agricoltura rappresenta 70 per cento dei ritiri d'acqua dolce globali — con la domanda di alimento stimata per svilupparsi almeno da 50 per cento da ora al 2050, le necessità dell'acqua dell'agricoltura sono bilanciate di espandersi.
Eppure la richiesta dalle città e dalle industrie è sull'aumento pure.
Maggior uso di non convenzionale, fonti alternative di acqua compreso l'effluente urbano ed azienda-scolo — può contribuire ad attenuare questa concorrenza, se trattato correttamente.
Oltre a contribuire a fare fronte alla penuria dell'acqua, l'acqua di scarico ha spesso un alto carico nutriente, rendentegli un buon fertilizzante. «Quando usato sicuro e riuscito ad evitare la salute ed i rischi ambientali, acqua di scarico può essere convertita da un carico in bene,» De Souza dice.
Rischi in carico
L'acqua di scarico non trattata contiene spesso i microbi ed agenti patogeni, inquinamento chimico, residui di antibiotici ed altre minacce contro la salute degli agricoltori, dei lavoratori del ciclo alimentare e dei consumatori — ed inoltre posa le preoccupazioni ambientali.
Una serie di tecnologie e approcci esistono che stanno utilizzandi intorno al globo per trattare, dirigere ed utilizzano l'acqua di scarico nell'agricoltura, molti di loro specifici alla base locale delle risorse naturali, i sistemi di coltivazione in cui stanno utilizzande ed i raccolti che stanno producendi.
Nell'Egitto, per esempio, dove i rifornimenti idrici sono limitati e l'acqua di scarico tende altamente ad essere contaminata, le zone umide costruite stanno risultando essere una promessa, approccio economicamente possibile al trattamento. Nell'Egitto ed inoltre in acqua di scarico della Tunisia sta essendo ampiamente usato nei progetti di agroforestale, sia nella produzione del legno sostenere come pure negli sforzi di anti-desertificazione.
Nel Messico centrale, l'acqua di scarico municipale lungamente è stata usata per irrigare i raccolti. Nel passato, processi ecologici contribuiti per ridurre i rischi sanitari. Più recentemente, restrizioni del raccolto — alcuni raccolti possono svilupparsi sicuro con l'acqua di scarico, mentre altri non possono — e l'installazione delle facilità di trattamento delle acque si è aggiunta al sistema.
In Giordania, l'acqua ripresa rappresenta i 25 per cento impressionante di tutto l'uso totale dell'acqua nel paese.
Negli Stati Uniti, il trattamento e la ricarica diretta dello strato acquifero è una pratica comune, particolarmente nell'ovest.
Oltre l'attrezzatura d'aiuto il problema della penuria dell'acqua, riducendo la contaminazione ambientale e sostenendo produzione alimentare, l'infrastruttura ed i sistemi di gestione per la ripresa, il trattamento e la riutilizzazione dell'acqua di scarico può essere creatori di lavoro, secondo De Souza.
Il forum globale per alimento e l'agricoltura, organizzati dal ministero federale tedesco per alimento e l'agricoltura (BMEL) ha luogo ogni anno, riunente i decisori, gli esperti tecnici, i ricercatori e gli agricoltori ad alto livello per discutere le edizioni di pressatura che colpiscono l'agricoltura universalmente.
Il tema del forum questo anno è «l'agricoltura e chiave acqua ad alimentare il mondo.» Un partner d'organizzazione dell'evento, la FAO è prendere inganna una serie di eventi al forum.