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#Ricerca e Sviluppo
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Il nuovo ibrido di Grano-agropiro ha potuto raggiungere il sogno di grano perenne
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Il grano è il raccolto terzo più popolare negli Stati Uniti. È inoltre un'erba. Ma a differenza di molte erbe, non è un perenne. Ciò è un dolore reale.
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Poiché è un annuale, ogni grano di anno è piantato, sviluppato alla sua fase del raccolto, raccolta e poi l'intero raccolto deve essere strappato fuori e ri-essere seminato. Ciò porta a molto lavoro e può anche sbattere sul suolo in un modo che può impedire la sua capacità di tenere le sostanze nutrienti e di impedire l'erosione. Ma una varietà perenne di grano è stata nient'altro che un sogno per molte decadi.
Tuttavia, i ricercatori a Washington State University ritengono che potrebbero fornire una soluzione: un ibrido di grano-agropiro stanno chiamando Salish blu. Il grano è collegato con l'agropiro, ma non molto da vicino; tre genoma segnano la differenza fra le due piante, che rende l'ibridazione difficile. Ma quello non ha fermato la gente dalla prova: fin da 1903, gli scienziati stavano tentando di incrociare i due.
Il blu di Salish, nominato per la tinta bluastra dei suoi semi (i semi normali del grano sono bianchi o rossastri), è il più definitivamente ancora nella sua infanzia. Gran parte degli sforzi della carta che lo annuncia sta considerando nomenclatura-in altre parole, come nominare qualcosa che sia il raccolto selvaggio-domestico ibrido. Ma alcuni agricoltori di Washington già stanno tentando di coltivarlo. Il NPR ha parlato ad un agricoltore che lo ha chiamato «una cosa Pippo di aspetto,» dovuto il suo eccessivo raccolto che moderno di altezza (alto fino a cinque piedi) — il grano è quasi interamente una varietà conosciuta come «il grano nano,» che coltiva, al massimo, alto due piedi. (Poiché il grano è raccolto per i suoi semi ed il non suo corpo, l'altezza è principalmente irrilevante e le piante alte possono anche essere un ostacolo.)
E mentre il blu di Salish non è ancora il raccolto significativo, i ricercatori stanno sperando che questa persona stravagante potrebbe avere benefici enormi. Le ore di lavoro potrebbe conservare e la protezione di suolo che potrebbe fornire, rendere al sogno di grano perenne persistente.