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I nuovi collegamenti urbani dell'ordine del giorno urbani e le zone rurali, riconosce la centralità di sicurezza alimentare e di nutrizione

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Il nuovo accordo internazionale riconosce l'urbanizzazione come driver chiave per sviluppo sostenibile e l'estirpazione di fame

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La FAO ha accolto favorevolmente il nuovo ordine del giorno urbano, accordato su per pæsi alla conferenza recente dell'habitat III a Quito, l'Ecuador e quella riconosce il progresso nell'indirizzo delle sfide diverse posate dall'urbanizzazione sarà di digitare il raggiungimento dello sviluppo sostenibile e lo sradicamento della fame.

«La nuove sicurezza alimentare e nutrizione urbane dei posti di ordine del giorno al centro di sviluppo sostenibile urbano,» ha detto il rappresentante regionale della FAO per America Latina ed i Caraibi, Raúl Benítez, in una dichiarazione rilasciata durante l'habitat III.

Benítez ha evidenziato che l'accordo rappresenta un punto basilare verso il collegamento delle comunità urbane e rurali nella pianificazione e nello sviluppo dei sistemi dell'alimento a terra in un approccio territoriale che fornisce la sicurezza alimentare e la nutrizione migliore per tutti.

Joan Clos, direttore esecutivo dell'ONU Habitat ha descritto il nuovo ordine del giorno urbano come «visione per un migliore e futuro urbano più verde, dove ognuno ha accesso a vantaggio dell'urbanizzazione».

Il raggiungimento dello sviluppo urbano sostenibile richiederà l'implementazione dei sistemi sostenibili dell'alimento. Per questo motivo, la FAO, insieme ad altri partner, ha fatto gli sforzi sostanziali nel processo di negoziato dell'ordine del giorno per assicurarsi che un chiaro riferimento a sicurezza alimentare ed a nutrizione fosse compreso nella dichiarazione di risultato della conferenza dell'habitat, un evento che ha luogo solitamente soltanto ogni 20 anni.

Collegamento della sicurezza alimentare rurale ed urbana

L'urbanizzazione rappresenta una delle variazioni più rapide e più profonde nella storia dell'umanità. Da ora al 2050, la maggior parte della popolazione del mondo - due terzi - vivranno in città o in città, ma in queste agglomerazioni urbane ancora dipenderanno forte dalle comunità rurali per la misura di alimento. Come tale, le strategie di sicurezza alimentare devono promuovere le nuove sinergie, che comprendono i collegamenti necessari fra le zone rurali urbane, della periferia urbana e, Benítez hanno sollecitato.

Le economie urbane sostenibili ed incluse devono impegnarsi ed interagire meglio con le economie rurali, particolarmente poiché i piccoli coltivatori producono più dell'alimento consumato in paesi in via di sviluppo, includenti nelle loro città.

«È necessario da andare oltre la dicotomia tradizionale fra le zone rurali urbane e. I cittadini non possono essere considerati come meri consumatori e le comunità rurali non devono essere vedute esclusivamente come produttori,» Benítez ha detto.

Urbano e pianificazione rurale deve essere integrato nei modi che promuovono la produzione alimentare sostenibile compreso una riduzione di rifiuti alimentari di città - attualmente un terzo di alimento prodotto globalmente è perso o sprecato.

L'habitat III ha riaffermato lo slancio politico aumentante che riconosce le interconnessioni fra sicurezza alimentare e nutrizione e gli ordini del giorno urbani. Ciò inoltre è stata sottolineata durante Summit il secondo dei sindaci su Milan Urban Food Policy Pact tenuto a Roma il 14 ottobre 2016 ed in quali impegni concreti sono stati annunciati dai capi di parecchie città.

Ciò è inoltre in conformità con lo sviluppo recente in cui molte città attraverso il globo sono impegnate nelle iniziative in relazione con l'alimento, sviluppanti le strategie di pianificazione dell'alimento quali le politiche alimentari dello statuto dell'alimento, i progetti su approvvigionamento di scuola, giardinaggio urbano, gestione dei rifiuti alimentari, rinforzando i legami urbani e rurali come pure svilupparsi urbano e agricoltura periurbana e silvicoltura e l'infrastruttura verde.

Sradicamento fame e di tutte le forme di malnutrizione

Il nuovo ordine del giorno urbano riconosce che l'estirpazione di fame e di povertà è una sfida globale ed è un requisito indispensabile di sviluppo sostenibile.

Secondo la FAO, l'ordine del giorno aiuterà i paesi a sradicare la fame - che ancora colpisce quasi 800 milione di persone universalmente - e la malnutrizione con un approccio integrato e multisettoriale che mira sia alle zone rurali urbane che.