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Il progresso verso la sconfitta della fame rallenta in Pacifico asiatico, l'obesità sull'aumento, come cambiamento di diete

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Quasi uno in tre bambini a livello regionale soffre dall'arresto, il rapporto nuovo dice

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Il progresso verso la sconfitta della fame nella regione più popolata del mondo ha rallentato ed i paesi del Pacifico asiatico devono intensificare i loro sforzi se lo scopo di sviluppo sostenibile di fame zero deve essere incontrato da ora al 2030, dell'ONU l'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura ha avvertito oggi.

La regione Asia-Pacifico è domestica a più di 60 per cento delle approssimativamente 800 milione genti affamate nel mondo. Dal 1990, la regione complessivamente è riuscito a ridurre la fame dall'obiettivo chiave mezzo di precedenti scopi dello sviluppo di millennio (MDGs).

Ma la maggior parte di quei guadagni sono stati fatti nella parte precedente di quel quarto di secolo. Attualmente, 12 per cento della popolazione della regione rimangono denutriti – circa 490 milione di persone – la maggior parte di loro nell'Asia meridionale.

Nel primo rapporto post--MDG del suo genere, l'Asia 2016 e la panoramica regionale pacifica della FAO di rischio alimentare – investendo in una generazione zero di fame, avverte che il progresso nella riduzione della fame e nel miglioramento della nutrizione ha rallentato durante gli anni più recenti e molti paesi devono selezionare sul passo per incontrare lo scopo globale di SDG di fame zero da ora al 2030. Il rapporto rivela che, a livello regionale, quasi uno in tre bambini soffre dall'arresto.

«L'analisi in questo rapporto è un fatto sorprendente e un servizio sveglia a tutti noi qui in Asia ed il Pacifico,» ha detto oggi Kundhavi Kadiresan, il direttore generale aggiunto della FAO ed il rappresentante regionale, durante il lancio del rapporto a Bangkok, la Tailandia. «Ad alcuno, l'anno 2030 può ancora sembrare lontano, ma è soltanto tra 14 anni ed ancora abbiamo gente affamata quasi mezza-un-miliardo in questa regione. Quel 12 per cento rappresentano alcuno del più povero ed il più duro raggiungere la gente. Così l'orologio sta ticchettando, ma con volontà politica e azione collettiva possiamo raggiungere il nostro scopo di fame zero.»

Il rapporto della FAO riconosce che sradicare la fame inoltre significa la riduzione della povertà e che ci sono parecchie sfide che affrontano la regione Asia-Pacifico, economicamente, socialmente ed in condizioni ambientali, specialmente poichè le popolazioni continuano a svilupparsi. Ciò più ulteriormente è evidenziata dalla previsione che la popolazione del mondo si espanderà dai due miliardo abitanti più ancora a più di nove miliardo genti da ora al 2050.

Il rapporto della FAO indica che la fame zero può essere raggiunta, a condizione che una serie di punti sono seguiti, specialmente aumentando l'investimento nei metodi e nella ricerca agricola di produzione più efficienti.

«La maggior parte dei paesi in questa regione stanno spendendo troppo poco sulla ricerca agricola,» ha detto Kadiresan. «Così per incontrare sia lo scopo zero di fame che assicurare ognuno sono nutrite bene in Pacifico asiatico da ora al 2030, noi, collettivamente, devono mettere i nostri soldi in cui le nostre bocche sono di assicurarsi che possiamo incontrare queste sfide gemellate. La FAO sta pronta a fornire la capacità tecnica per aiutare i nostri Stati membri ad incontrare questi scopi.»

Nuovi approcci per affrontare fame e malnutrizione accolte favorevolmente – ma le diete cambianti aggiungono un'altra dimensione

L'approccio tematico chiave del rapporto esamina le sfide di indirizzo la fame e della denutrizione persistenti nel contesto delle risorse naturali limitate. Inoltre dà uno sguardo più attento ad altri aspetti di malnutrizione in seguito alle diete difficili quale l'aumento nell'obesità e “nella fame nascosta” dalla carenza del micronutriente. Mentre le figure differiscono paese a paese, il tasso regionale di obesità sta aumentando annualmente di più di quattro per cento.

Il rapporto della FAO inoltre offre l'analisi di alcune delle altre edizioni emergenti nella regione, quali diversificazione e le implicazioni dietetiche per i sistemi di produzione alimentare, la sicurezza alimentare e la politica. Come i paesi e loro abitanti sviluppi più ricco, diete e le domande di determinati alimenti cambiano. Questo cambiamento sta accadendo rapidamente in Asia, in cui il consumo pro capite del riso è diminuito e consumo di prodotti zootecnici, pesce, frutta e le verdure si è sviluppata rapidamente.

«L'esempio più notevole di questo è la rapida prende dei prodotti lattier-caseario attraverso la regione,» ha detto Kadiresan. «Mentre il consumo aumentato di latte e di prodotti lattier-caseario dà la promessa eccellente migliorare la nutrizione, i responsabili della politica devono assicurarsi che gli agricoltori di latteria del piccolo-supporto della regione – il più grande segmento dei produttori della latteria – possano avere accesso giusto a e fanno concorrenza dentro, il mercato,» ha aggiunto.

In una novità significativa, il rapporto presenta un nuovo indicatore che misura la famiglia ed i diversi livelli di rischio alimentare. La scala di esperienza di rischio alimentare fornisce un approccio innovatore a misurare la prevalenza di rischio alimentare, in base alle risposte dirette degli individui circa il loro accesso ad alimento. Questo nuovo strumento di promessa permette un'analisi disgregata di rischio alimentare dal luogo di residenza, il genere ed altri fattori.

Il rilascio della pubblicazione «della FAO Asia 2016 e la panoramica regionale pacifica di rischio alimentare – investendo in una generazione zero di fame,» ora accessibile in linea, è stato seguito da una tavola rotonda sui mezzi per raggiungere da ora al 2030 l'obiettivo fondamentale di SDG 2's «di fame zero». I partecipanti sono stati ricavati dal governo, promotori di alimento sano, radrizzano agli avvocati dell'alimento, al settore privato e ad un'agenzia della sorella di ONU (PAM).