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#Actualités du secteur
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Une qualité d'écrou optimale grâce à l'inspection optique
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Trouver et éliminer toutes les matières étrangères et les produits de qualité inférieure au cours du processus.
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Les transformateurs de fruits à coque s'efforcent de trouver des moyens d'améliorer autant que possible la qualité des produits et d'en augmenter ainsi la valeur. Cela signifie qu'il faut trouver et éliminer toutes les matières étrangères (y compris les coquilles) et les produits de qualité inférieure au cours du processus.
Les caméras hyperspectrales de Specim permettent de garantir la meilleure qualité possible pour tous les types de fruits à coque : amandes, noix de cajou, noix, pistaches, cacahuètes, etc. Elles permettent de collecter des données à une vitesse industrielle à partir de centaines de longueurs d'onde, atteignant ainsi un taux d'inspection de 100 % au lieu d'un seul point. Les données peuvent être utilisées pour détecter, par exemple, des décolorations ou des moisissures et pour identifier et éliminer des corps étrangers tels que des morceaux de coquille, du bois ou des pierres, des insectes.