Caroncules, barbes de sein, et avançons, oh mon ! Le guide de MF de l'anatomie de la Turquie

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Une des parties d'écriture les plus intéressantes au sujet des dindes pour notre article-couverture d'hiver se renseignait sur leur anatomie. Elle était quand un agriculteur m'ont donné un cours rapide sur toutes ces annexes dangly principales et les nombreuses différences physiques que différencient les poules (femelles) des toms (mâles) ces j'a vraiment commencé à saisir le monde des dindes-particulier leur vie sociale. Voici quelques notes de falaise sur le sujet à retirer à votre prochain dîner (peut-être juste pas à la table de thanksgiving).

C'est l'annexe charnue qui se prolonge au-dessus du bec. Tandis qu'elle ressemble à une version toute petite du tronc d'un éléphant, le but de l'avançon n'est pas de saisir la nourriture, il est de saisir l'attention d'un compagnon. Tandis que les dindes femelles mûres développent un avançon court de leurs propres moyens (inconnu évolutionnaire de but), sur des mâles il élève par la suite jusqu'à 5 pouces ; quand un mâle essaye d'impressionner une femelle, l'avançon tourne le rouge lumineux et prolonge encore autre. Les mâles avec les plus longs, les plus lumineux avançons tendent à attirer les la plupart des compagnons. Pour les raisons qui demeurent peu clair, la longueur d'avançon semble être un indicateur des gènes robustes chez les dindes. Par exemple, une étude a constaté que les dindes masculines avec de plus longs avançons ont des niveaux plus élevés de testostérone et sont plus résistantes à la coccidiose, un mal digestif commun dans la volaille.

Dans le sens le plus général, les acacias se rapportent aux annexes charnues pendant du cou ou du menton de beaucoup de types d'animaux. Les porcs, les chèvres, les poulets, et les dindes sont tous capables d'élever des acacias. Avec des porcs et des chèvres, l'acacia est couvert dans les cheveux et a la fonction biologique non non connue. Avec la volaille, les acacias sont chair nue, et sont considérés un signe des coqs vitalité-dominants masculins et les toms ont typiquement les plus grands acacias dans le troupeau. Juste comme l'avançon, les acacias deviennent engorged avec le sang et tournent le rouge lumineux pendant la cour, aussi bien que pour intimider d'autres mâles. Les poulets ont une paire d'acacias balançant de leur cou, alors que les dindes ont un simple, un acacia beaucoup plus grand, qui est également connu comme hampe.

Les protubérances warty sur la tête d'une dinde s'appellent les caroncules. Techniquement, les acacias et les avançons sont des types de caroncules, mais sur des dindes le terme se rapporte habituellement à toute la chair qui n'est pas un acacia ou un avançon. Si vous regardez étroitement les caroncules autour du crâne, vous verrez un orifice de taille d'un pois derrière chaque oeil, qui sont les oreilles de la dinde. Les gros morceaux à bulbes du tissu derrière la hampe s'appellent les caroncules principales. Ceux-ci ressemblent aux cerveaux ou aux intestins, selon votre adjectif préféré. Bien que si vous pensiez ils aient été comme un testicule, vous ne seriez pas en ligne lointain, en tant que plus grand les caroncules, plus qu'un Tom a testostérone. Si masculines des dindes sont réveillées, les caroncules autour de la tête et rouge lumineux de tour de cou, alors que ceux sur le tour de visage un bleu bleu vert brillant. Les dindes femelles ont également des caroncules, mais chacun des trois est plus petit et reste une couleur rose charnue moins apparente.

Si les caractéristiques faciales ne sont pas assez pour que vous disiez une poule d'un Tom, regard aux jambes. Elles ne sont pas jolies pour regarder l'un ou l'autre dans l'un ou l'autre de sexe (très écallieux et reptile), mais les dindes masculines ont une griffe spéciale, connue sous le nom de dent, la manière de partie en bas du dos de la jambe, juste pouces d'un couple au-dessus des pieds. Sur de jeunes mâles, a appelé des jakes chez le langage de dinde (moins d'un an), la dent n'est pas plus grande qu'une épine rose. Elle se développe un peu plus tous les ans, et devient plus incurvée, par la suite atteignant jusqu'à 2 pouces ou plus. Les dents sont employées pour la boxe d'entraînement avec d'autres mâles afin d'essayer d'affirmer la dominance.

Maintenant pour les parties du corps faites varier le pas. Car les dindes masculines mûrissent, elles ont développé un bloc des plumes minces et fibreuses au centre de leur sein, qui désigné sous le nom d'une barbe ou d'un gland. La barbe d'une dinde ressemble à la queue d'un cheval, excepté elle est plus courte et sur l'avant du corps. Comme les annexes principales charnues, on pense que des barbes de dinde sont une caractéristique esthétique prévue pour attirer des compagnons ; les barbes deviennent plus droites quand un Tom est réveillé. Plus la barbe est longue, plus ancien dinde-ils peuvent par la suite se développer à environ 12 pouces de longueur. Rarement, les toms ont des barbes multiples, qui sont alignées verticalement le long du sein, avec les plus longues barbes sur le fond et devenir plus petites pendant qu'elles montent. Certains, mais pas tous, les dindes femelles se laissent pousser également des barbes, bien qu'ils complètent à environ 6 ou 7 pouces.

Les plumes sur les dindes masculines et femelles sont essentiellement identiques, au moins quand il s'agit de questions pratiques. Elles ont les plumes courtes et duveteuses sur leurs seins et de retour pour la chaleur. Leurs plusieurs couches de plumes d'aile, qui fournissent le grenier pour le vol (bien que sauvage et les dindes de race d'héritage peuvent seulement piloter des distances courtes, et les races modernes ne peuvent pas voler du tout) : la couche externe se compose des plumes « secrètes » ; vient alors une couche légèrement plus longtemps de plumes « secondaires » ; les plumes « primaires » plus longues sont les plus proches du corps et accrochent vers le bas presque à la terre. Il y a deux couches de plumes de queue : les « couverts » courts dans l'avant, et les « rectrices » beaucoup plus longs derrière (jusqu'à 18 pouces de long), dont il y a en général de 18.

Les plumes femelles de dinde sont habituellement blanches, noires, ou grises, peut-être avec quelques inscriptions chinées ici et là. Sur des mâles, cependant, les inscriptions sont beaucoup plus prononcées et colorées, et incluent les modèles striés caractéristiques sur les tailfeathers. Les mâles pèsent entre 1,5 à 2 moments autant que des femelles, mais ils semblent encore plus grands en raison de leur capacité au pédé chaque plume sur le leur corps-qui est connu en tant que pavanement. Le pavanement est comportement commun tout au long de l'année, mais est presque constant pendant la saison d'accouplement de ressort. En se pavanant, les mâles agitent leurs ailes, éventent leurs tailfeathers dans le plein affichage, et font « avaler » bruit-le faisant très facile de dire qui poursuit qui.