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Exportations, importations en bas - de l'industrie de boeuf des USA travaillant dur à la demande de « viande »

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L'USDA a sorti avec sa dernière mise à jour sur des importations et des exportations de viande cette semaine passée. Directeur Ron Hays de ferme a parlé avec Jim Robb, directeur exécutif du centre de renseignements à caractère commercial de bétail, au sujet de son interprétation des nombres présentés par le département. Selon lui, ils regardent très bons.

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« C'était combinaison de bonnes nouvelles, » Robb a dit, « particulièrement du côté de viande rouge. Pour le boeuf de septembre, les exportations étaient en hausse l'année de 30 pour cent sur l'année. »

C'est tout à fait un contraste comparé à l'année dernière, Robb se reflète, expliquant le cratère du marché qui a commencé autour de juillet de l'année dernière. Juste comme d'une manière primordiale cependant, Robb précise que les nombres d'importation ont diminué.

« Les importations continuent à éroder, » Robb a dit, « ainsi nos importations de boeuf étaient en baisse nettement. Cela était conduit par par an de 67 pour cent au-dessus de baisse d'année dans des importations de boeuf par l'Australie et le Nouvelle-Zélande était en bas de 33 pour cent. »

Robb insiste sur le fait que les occasions pour des exportations de viande des USA continueront pour l'instant comme l'Australie commence le processus de récupération venir leur sécheresse. Mais la grande question demeure - cet élan continuera-t-il à long terme ? Robb semble penser que pendant que nous avançons, il y a la possibilité que nous pourrions prendre une certaine demande potentielle pendant que nous poussons la concurrence un peu davantage sur les marchés asiatiques à côté de l'Australie pendant qu'ils traitent reconstruire leurs troupeaux.