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La demande croissante en blé d'alimentation peut soulager le craquement de stockage aux ascenseurs des États-Unis

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Les manipulateurs de grain anticipent une transaction boursière à un prix plus élevé dans les commandes pour le blé d'alimentation, qui devrait leur permettre de déplacer des inventaires excédentaires de blé pendant que les producteurs apportent une récolte record de chute, selon un nouveau rapport de CoBank.

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« Tandis que tous les prix de grain sont tombés aux niveaux bas face à de disque-grandes récoltes de cette année, les prix de blé sont tombés les la plupart, » dit l'économiste de Tanner Ehmke, de CoBank et le co-auteur supérieurs du rapport. « En conséquence du blé est destiné pour devenir une agrafe dans les rations fourragères du bétail pour au moins l'année prochaine ou les deux et restera concurrentiel avec d'autres céréales fourragères pour l'avenir, excepté un événement important de temps. »

Les prévisions actuelles de l'USDA indiquent que l'alimentation de blé et l'utilisation résiduelle s'élèveront à 260 millions de boisseaux en 2016, à partir de 152 millions de boisseaux l'année dernière. Avec des prix de blé d'argent liquide sur les plaines trouvant continuellement nouvelles bas-quelques secteurs locaux signalent les plus bas prix dans l'évaluation du l'alimentation-blé du décennie-USDA pourraient vraisemblablement voir des révisions en hausse indiquées le rapport élevé de la provision-utilisation du blé, selon le rapport de CoBank.

Dans quelques secteurs le blé rouge dur a commercé plus de 40 cents au-dessous du prix du maïs. Dans d'autres secteurs le blé rouge mou a une prime de 30 cents au maïs, car baisse des prix avec l'arrivée de la nouvelle culture. Le déficit de la production sud-américaine de maïs a amplifié des exportations de maïs des États-Unis, a soutenu des prix de maïs et a élargi la diffusion des prix de blé-maïs. De plus, une abondance de vieux-culture à plus bas prix maïs-qui pourrait être due escompté à la nouveau-culture approvisionnement-ajoute plus de pression aux prix de grain.

En revanche un approvisionnement plus court en d'autres céréales fourragères, telles que l'avoine, orge et sorgho, s'ajoutera vraisemblablement à l'attraction du maïs et du blé chez les régimes animaux.

« Une question clé devient si les producteurs seront disposés à vendre des actions de blé en tant que plusieurs facteurs du marché motivent la conservation de culture et le stockage, » note Ehmke. « Toujours, la nécessité de faire de la place pour la grande récolte de chute a pu finalement motiver des ventes. »

Les sujets de stockage et de prix de côté plusieurs autres facteurs entrent dans le jeu pendant que les éleveurs de bétail incorporent le blé aux rations. Un tel facteur que le blé a moins d'énergie que le maïs, exige donc des éleveurs de bétail qui ajoutent plus de blé aux rations, de devoir ajouter d'autres grains avec un contenu de plus haute énergie pour compenser. Cependant, le blé contient également plus de protéine que le maïs, signifiant des producteurs de bétail doit également considérer les économies de réduire la quantité de sources de concurrence de protéine comme la farine de soja.