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Un nouveau filet à saumon va être déployé en Écosse

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Un nouveau filet dont on a démontré qu'il réduisait le niveau des poux de mer jusqu'à 80 % dans les élevages de saumon a fait une percée commerciale majeure.

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Huit commandes de "Tubenets", qui ont été développés par la filiale d'Akva, Egersund Net, ont maintenant été obtenues dans ce qui est considéré comme une approbation majeure de l'industrie pour le nouveau design. Les huit commandes sont destinées à des sites exploités par Mowi, dont sept à des piscicultures norvégiennes, tandis que la huitième doit être testée pour la première fois en Écosse.

"Des tests approfondis sur une certaine période ont montré une réduction significative des infestations de poux. C'est une grande reconnaissance pour le groupe Akva de livrer des Tubenets à plusieurs endroits en Norvège", déclare Hans-Øyvind Sagen.

Les Tubenets ont été lancés commercialement en 2018 et sont actuellement utilisés sur trois sites en Norvège. Grâce à leur conception originale, ils contiennent la majeure partie des saumons dans des profondeurs où il y a peu de poux de mer, tout en permettant aux poissons qui doivent remonter à la surface de remplir leur vessie natatoire d'air, via un tube protégé par une bâche. L'Institut norvégien de recherche marine (Havforskningsinstituttet) a enregistré que ce concept permettait de réduire les niveaux de poux vivants jusqu'à 80 %.

"Nous croyons fermement que le Tubenet contribue efficacement à la lutte contre les poux du saumon. Si vous parvenez à séparer les poux et les saumons pendant les périodes où la pression des poux est plus forte sans compromettre le bien-être des poissons ni l'efficacité de la production, cela pourrait réduire considérablement les coûts de production des entreprises - et augmenter le bien-être des poissons en conséquence", déclare M. Sagen.

On estime que les poux de mer coûtent à l'industrie piscicole norvégienne environ 15 milliards de couronnes norvégiennes par an - en raison de la perte de poissons, des opérations d'épouillage et des traitements. En outre, l'agrégation et la prolifération des poux autour des élevages de saumon peuvent avoir des effets néfastes sur les salmonidés sauvages.

"Il sera passionnant de voir le concept mis en œuvre en dehors de la Norvège", déclare M. Sagen, à propos de la décision de Mowi de déployer un tel filet en Écosse.