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#Actualités du secteur
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Beston investit dans la production de protéines laitières de grande valeur
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L'entreprise laitière et de viande Beston Global Foods tente de réunir 3 millions de dollars pour agrandir son usine de protéines laitières de haute qualité en Australie-Méridionale.
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Le triplement prévu de la production permettra d'accroître l'offre de lactoferrine de haute qualité pour les préparations pour nourrissons et de fournir également de la lactoferrine en poudre de qualité supérieure pour les produits nutraceutiques tels que les compléments alimentaires et les médicaments.
Basée à Adélaïde, en Australie-Méridionale, la société a annoncé son plan d'achat d'actions à la Bourse australienne (ASX) le 9 janvier, qui permettra aux actionnaires d'acheter jusqu'à 30 000 $ d'actions à 10 cents l'action.
L'offre d'actions sera ouverte du 13 au 31 janvier.
Elle fait suite à un repositionnement de l'entreprise l'an dernier pour se concentrer sur la viande, les produits laitiers et les substituts de viande.
Cela comprenait la vente à la famille Ferguson, en novembre, de sa participation de 32 % dans la société de fruits de mer d'Australie du Sud Ferguson Australia.
Beston possède cinq fermes laitières en Australie-Méridionale et dans l'État de Victoria avec un troupeau total de 3600 vaches. Elle a également la capacité de produire 30 000 tonnes de fromage par an.
Fin 2018, elle a remis en état et mis en service une usine de fractionnement des protéines laitières à Jervois, qu'elle utilise pour fabriquer de la lactoferrine de haute qualité à partir du sous-produit du lactosérum de sa production de mozzarella.
En février dernier, Beston a annoncé qu'elle avait terminé l'installation et la mise en service d'une installation de séchage et de broyage par congélation à son usine de lactoferrine.
Cela lui a permis de fabriquer cette lactoferrine à Jervois sous forme de produit final en poudre.
Auparavant, elle avait expédié de la lactoferrine liquide inter-États à des tiers entrepreneurs pour un traitement ultérieur.
La lactoferrine est une protéine laitière de grande valeur qui est principalement connue pour son utilisation dans les préparations pour nourrissons. Elle est également utilisée dans les aliments laitiers, les suppléments alimentaires et les produits pharmaceutiques, y compris les médicaments pour les voies respiratoires, les cosmétiques et les produits d'hygiène buccale.
La lactoferrine broyée de haute qualité peut se vendre jusqu'à 2 500 $ le kilogramme sur les marchés mondiaux.
"La demande dépasse notre capacité de production et devrait rester sensiblement la même à l'avenir avec des clients importants en Australie et à l'étranger ", a déclaré le président de Beston Global Food Company, Roger Sexton, aux actionnaires lors d'une annonce à la ASX en novembre.
" On peut s'attendre à ce qu'un investissement accru dans nos installations de nutraceutiques laitières à Jervois génère des marges supplémentaires de 60 à 80 pour cent des revenus sur ces produits. "
Les 3 millions de dollars permettront de réaliser la première étape de l'expansion, et une deuxième étape - qui sera financée par une initiative d'immobilisations distincte - suivra plus tard cette année.
La société propose d'investir environ 10 millions de dollars pour tripler la taille de son usine de lactoferrine. Il estime que l'expansion générera un bénéfice avant impôts de 6 millions de dollars par an.
" Cette prochaine étape d'expansion permettra une récupération encore plus élevée de la lactoferrine de l'approvisionnement en lait de la FBC afin de répondre à la demande croissante pour ce produit nutraceutique de haute qualité ", a déclaré le Dr Sexton à l'ASX le 9 janvier.
Les deux projets d'expansion de la lactoferrine font partie des initiatives de Beston "étirer notre lait", qui visent à produire plus de produits avec moins de lait.
Beston Global Food Company est inscrite à la Bourse de New York en 2015 et a un chiffre d'affaires annuel d'environ 85 millions de dollars, qu'elle vise à faire passer à plus de 100 millions de dollars cette année.