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#Cultures
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Faites attention avec des fongicides foliaires
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Applications foliaires tôt de fongicide sur le blé dur non valable.
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En Saskatchewan, les directives provinciales recommandent de pulvériser des fongicides sur le blé dur à l'étape de feuille de drapeau pour des taches de feuille et à l'étape fleurissante pour la rouille principale de Fusarium (FHB), si garanti. Mais d'autres recommandent également des applications de fongicide à de antérieures étapes de croissance sur une base préventive. Pourtant peu de preuves ont existé, jusque récemment, dessus si c'était une pratique viable.
Néanmoins la tentation de lui est de jeter du fongicide dedans avec une application d'herbicide pour sauver sur des coûts d'application, Myriam Fernandez l'avertit que n'aide pas à empêcher la maladie et peut même négativement effectuer la qualité.
« Nos résultats suggèrent que dans des conditions environnementales variables en Saskatchewan, pas toujours favorisant le développement des niveaux élevés de la maladie dans le blé, l'application préventive tôt de fongicide sur le blé dur ne devrait pas être recommandée comme stratégie pour améliorer la productivité, même lorsque suivi d'une deuxième application, » Fernandez dit.
Fernandez est un scientifique de recherches avec l'agriculture et le Canada agro-alimentaire (AAFC) au centre actuel rapide de recherche et développement. Entre 2004 et 2006, elle a mené une étude étudiant des applications simples et doubles des fongicides foliaires de triazole à de diverses étapes de croissance, et l'impact sur FHB, concentration de deoxynivalenol (DON), décoloration foncée de noyau et traits de grain en blé dur. Une deuxième étude a été menée par le scientifique Bill May de recherches à la ferme principale indienne des recherches d'AAFC entre 2001 à 2003, qui ont regardé l'impact des applications simples et doubles de fongicide l'émergence de feuille de drapeau et l'étape de floraison sur la lutte contre la maladie et le rendement et la qualité du blé dur. Les deux études ont été récemment publiées au journal canadien de la science des plantes.
En recherche de Fernandez, des complots ont été établis à la ferme du sud-est de recherches en Saskatchewan du sud-est, et essai pendant trois années. La culture précédente était canola dedans tous les ans. Le blé dur à C.A. Avonlea a été semé utilisant a NO--jusqu'à la perceuse de complot. Des pratiques agronomiques standard ont été employées.
Folicur a été appliqué au taux recommandé pendant toutes les années. Six traitements à fongicide ont été conduits :
non vaporisé ;
à l'élongation de tige (GS 31) ;
quand la feuille de drapeau était moitié émergée (GS 41) ;
à tôt à la mi-anthèse (floraison) (GS 62-65) ;
à l'élongation et à la mi-anthèse de tige ;
à l'émergence et à l'anthèse de feuille de drapeau.
La feuille repérant la maladie, l'incidence de FHB, infection du noyau de Fusarium, concentration de DON, rendement de grain et paramètres de qualité ont été mesurés. La feuille de pourcentage repérant la sévérité sur les feuilles de drapeau a été évaluée en 2004 et 2005, mais pas en 2006 en raison du développement pauvre de la maladie.
Fernandez dit que dans la plupart des cas, une application de fongicide à l'élongation de tige n'était pas efficace en réduisant les maladies de Fusarium, ni en améliorant des caractéristiques de rendement et de grain. Elle explique qu'aucune des applications tôt et simples n'était uniformément différente du contrôle non vaporisé. L'application de fongicide à l'émergence de feuille de drapeau était plus efficace en réduisant des niveaux de la maladie plus tard dans la période de végétation ou en améliorant des caractéristiques de grain qu'une application tôt à l'élongation de tige. Une application à l'étape fleurissante a eu comme conséquence la réduction la plus cohérente des niveaux de Fusarium, de la tache de feuille et de l'amélioration dans la taille de noyau.
C'est compatible à la synchronisation d'application de fongicide pour le contrôle de FHB. L'agriculture de Saskatchewan recommande l'application de fongicide quand au moins 75 pour cent des têtes de blé sur la tige principale sont ont entièrement émergé à quand 50 pour cent des têtes sur la tige principale sont en fleur.
Les doubles applications de fongicide à l'un ou l'autre d'élongation de tige/d'émergence et d'anthèse feuille de drapeau étaient plus efficaces qu'une application simple de fongicide à la floraison, et auraient eu comme conséquence des coûts accrus de fongicide et d'application.
Aucun des traitements à fongicide n'a eu comme conséquence une augmentation significative de rendement de grain. « Nous pouvons conclure que l'application de fongicide, simple ou double, pourrait être rentable seulement en présence des niveaux plus élevés de pression de la maladie, avec des conditions d'élevage plus appropriées pour le développement de la maladie et la croissance de plantes, » Fernandez dit.
Le grain descendant pourrait résulter de tôt et application fréquente de fongicide
Les applications tôt de fongicide ont également eu un impact négatif sur la décoloration foncée de noyau, un paramètre principal de qualité pour le blé dur avec des tolérances pour la tache totale et le point noir à cinq pour cent dans no. 1 Amber Durum occidentale canadienne (CWAD) et à 10 pour cent pour no. 2 CWAD. La décoloration aurait eu comme conséquence la descente pour les traitements tôt d'application.
Fernandez dit que les résultats ont également indiqué le potentiel pour une augmentation conséquente de décoloration de noyau comme le point noir et la tache rouge après le traitement tôt à fongicide, qui a été associé à une plus grande taille de noyau. Cet effet a été également rapporté avec d'autres fongicides d'autres régions croissantes de blé du monde.
L'étude 2001-2003 entreprise en Saskatchewan du sud-est et sud-ouest Manitoba a mené avant mai à la tête indienne regardée l'impact des applications simples et doubles de fongicide à l'émergence de feuille de drapeau et l'étape fleurissante sur les noyaux Fusarium-endommagés et d'autres maladies de noyau, de la feuille repérant, et du rendement de grain et de la qualité résultants du blé dur.
Les niveaux de la maladie ont fait la moyenne au-dessus de tout le site que les années étaient assez hautes pour résulter en augmentation de rendement de 8,5 pour cent de l'application des fongicides. Cependant, l'application à l'un ou l'autre d'élongation de feuille de drapeau ou d'étape de floraison a également augmenté le point noir de 49 pour cent, de 0,38 pour cent à 0,56 pour cent, et à tache rouge de 17 pour cent, de 0,54 pour cent à 0,63 pour cent. En outre, la double application de fongicide accroissement plus ultérieur la tache rouge à 0,85 pour cent, une augmentation de 57 pour cent comparée à aucun fongicides étant appliqués.
En août 2015 efficace, la Commission canadienne de grain a changé les facteurs de évaluation pour CWAD. La tache rouge n'est plus un facteur de évaluation distinct, mais est toujours incluse sous la « tache. » Le niveau maximal permis de la tache dans CWAD est maintenant de 0,50 pour cent pour no. 1 de catégorie, et un pour cent pour no. 2 de catégorie et no. 3. de catégorie avant 2015, le seuil de tolérance pour la tache rouge dans no. 1 de CWAD était de 0,30 pour cent. Dans la recherche de mai, la tache de pourcentage aurait eu comme conséquence descendent à no. 2 CWAD.
Mai indique que deux théories ont été proposées pour expliquer l'association de la tache et des fongicides rouges. Le premier est qu'un traitement tôt à fongicide pourrait avoir comme conséquence une augmentation de la taille de noyau qui faciliterait l'ouverture de la cosse protectrice (glume), la facilitant pour que les champignons pénètrent et pour infectent le grain. Une explication alternative est que le fongicide pourrait changer la communauté microbiologique sur les transitoires avant ou pendant le développement de noyau, modifiant les interactions fongiques dans cet environnement. Plus de recherche est exigée dans des conditions canadiennes occidentales pour déterminer la cause précise.
Pour la lutte contre la maladie foliaire de feuille, Fernandez dit que la recommandation est d'appliquer toujours un fongicide à l'étape de feuille de drapeau, basée sur le niveau de l'infestation de la maladie. Cette recherche a trouvé peu d'avantage à appliquer des fongicides pour les maladies de tache de feuille parce que la culture n'a pas été fortement infectée. Dans d'autres secteurs plus favorisant la maladie, ou années avec de la pression élevée de la maladie, application de fongicide à la feuille de drapeau, ou à diriger l'étape pour la feuille la tache de la maladie a pu être rentable. La recherche prouve également que les recommandations actuelles de synchronisation de fongicide pour le contrôle de FHB à l'émergence principale à 50 pour cent de floraison sont encore valides.
Fernandez avertit en appliquant n'importe quel fongicide à n'importe quelle étape de croissance le développement potentiel de la résistance de fongicide dans des agents pathogènes de blé devrait toujours être considéré, et l'application inutile de fongicide peut augmenter le risque de se développer de résistance.
Mai indique confronté à la recommandation de l'application tôt de fongicide comme mesure préventive indépendamment de la pression de la maladie, producteurs doit considérer que les applications tôt et fréquentes de fongicide au blé dur pourraient réduire la qualité et le résultat de grain dans la descente et la perte potentielle de bénéfice.
« Je compterais qu'une demande de fongicide de contrôle de FHB en blé dur fournirait une augmentation de rendement beaucoup plus souvent qu'il améliorerais la catégorie de la culture moissonnée. » Mai indique.