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Ontarions a encouragé à soutenir la nourriture locale avec des visites aux marchés d'agriculteurs

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Ontarions sont encouragés à aider à célébrer la semaine locale de nourriture (6-12 juin) avec une visite à un marché des agriculteurs d'Ontario. Les marchés des agriculteurs locaux fournissent une occasion de goûter et apprécier la nourriture délicieuse cultivée dans Ontario et de rencontrer les nombreuses personnes qui l'élèvent.

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les cultures de Tôt-saison sont prêtes à donner un coup de pied cette saison locale de nourriture : la rhubarbe, asperge, fraises, betteraves, chou, concombres, tomates, laitue, poivrons d'épinards, oignons verts, panais, pommes de terre, patates douces et probablement des carottes sont disponible pour apprécier. Compléter la sélection du produit de tôt-saison est une rangée de conserves, confitures et gelées, marchandises frais-cuites au four, botanicals, miel, sirop d'érable, vins de VQA, viande et oeufs. « Juin est le début de la saison du marché des agriculteurs extérieurs dans Ontario, » dit directeur exécutif d'Ontario des marchés des agriculteurs, Robert Chorney. Les « marchés Ontario des agriculteurs, célébrant leur 25ème anniversaire cette année, représente plus de 180 marchés des agriculteurs à travers la province, offrant des consommateurs d'accès direct aux nourritures fraîches produites tout près, à la crête de leur fraîcheur et saveur et les met dans le contact avec les agriculteurs assidus qui produisent la nourriture. » Les « marchés des agriculteurs dans Ontario non seulement réunir des citadins et des gens de la campagne, ils réunissent des voisins et stimulent un sens de la communauté, » ajoute Chorney. « Ils sont également des endroits d'amusement à être et une manière merveilleuse d'enseigner à des enfants où la nourriture qu'ils mangent vient vraiment de. » Des 37 000 familles environ dans Ontario sont occupées à cultiver, dont beaucoup ont été inspectés par les marchés Ontario des agriculteurs et dégagés pour s'identifier pendant que MyPick® authentique vérifiait Farmers® local contre les vendeurs qui achètent leur produit-beaucoup de lui importer-aux terminaux de nourriture. Les « agriculteurs de MyPick® sont la vraie affaire, » dit Chorney. « Ils sont les héros vrais des marchés des agriculteurs d'Ontario. »