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Les cultivateurs rapportent la putréfaction amère sur des pommes

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Kari Peter de Penn State University écrit que beaucoup de cultivateurs voient des incidents de putréfaction amère suivre un certain temps pluvieux. Peter encourage des cultivateurs à pulvériser des protectants pour que les variétés soient moissonnées.

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« Le champignon amer de putréfaction peut être tout à fait furtif. Vous pouvez voir le beau, sans défaut fruit entrant dans l'entreposage au froid, seulement pour ouvrir les stockages quelques mois plus tard avec une grande surprise dans vos poubelles : beaucoup de fruit avec la putréfaction, » elle écrit. « Les spores amères de putréfaction peuvent débarquer sur le fruit et le mensonge dans l'attente jusqu'à ce qu'elles reçoivent les bonnes répliques pour causer l'infection. »

Peter dit que les spores qui pourraient se trouver sur le fruit non protégé peut ralentir dans l'entreposage au froid, mais sera toujours présent. En outre, 2 pouces de pluie peuvent enlever tous les fongicides, ainsi fruit destiné pour l'entreposage au froid devraient être protégés.