{{{sourceTextContent.title}}}

Rendre l'aquaculture durable dans le lac Victoria en Afrique de l'Est

{{{sourceTextContent.subTitle}}}

Des chercheurs financés par l'UE ont mis au point un système qui aide les pisciculteurs du lac Victoria tout en protégeant l'environnement.

{{{sourceTextContent.description}}}

La surpêche, les pénuries d'eau et la pollution ne sont que quelques-uns des problèmes environnementaux auxquels le lac Victoria a été confronté au cours des dernières décennies. Bordé par le Kenya, la Tanzanie et l'Ouganda, le deuxième plus grand lac d'eau douce du monde constitue la principale source de revenus pour les populations vivant autour du bassin du lac Victoria. Cependant, les pressions environnementales exercées sur le lac ont sérieusement compromis les moyens de subsistance des pisciculteurs.

Le projet VicInAqua, financé par l'UE, a mis au point un modèle d'aquaculture plus respectueuse de l'environnement et durable qui aide les pisciculteurs à préserver leurs moyens de subsistance. Leur modèle était basé sur des systèmes d'aquaculture à recirculation (RAS), une technologie d'élevage des poissons qui minimise la pollution tout en assurant une production de poissons plus élevée et plus stable avec moins de maladies.

Les SAR utilisent des biofiltres pour traiter l'eau, dont 90 à 95 % sont réutilisés. Cette technologie offre un certain nombre d'avantages : elle utilise moins d'eau et de terre, est plus respectueuse de l'environnement, permet de contrôler la gestion des déchets et garantit la sécurité alimentaire. Un élément unique du projet VicInAqua était que l'eau d'appoint de 5 % à 10 % utilisée dans les BAR était des eaux usées traitées. Les eaux usées ont été purifiées dans un bioréacteur à membrane qui utilise de nouvelles membranes autonettoyantes.

Écloserie pilote au Kenya

Dans le cadre du projet, une écloserie pilote RAS fonctionnant principalement à l'énergie renouvelable a été construite à Kisumu, au Kenya, début 2019. L'installation a été développée pour l'éclosion du tilapia, un poisson d'eau douce qui a été très important dans la pêche traditionnelle à petite échelle en Afrique et, plus récemment, en aquaculture. L'écloserie avait un double objectif : elle servait d'installation de démonstration et de formation et fournissait aux pisciculteurs des alevins de haute qualité (poissons juvéniles qui ont développé des écailles et des ailerons de travail). Les premiers alevins ont été distribués aux agriculteurs en avril.

Bien que la capacité de production de l'écloserie pilote était de 25 000 alevins par mois, le système peut être adapté aux besoins des différents exploitants aquacoles. Selon les partenaires du projet, plus il y a d'exploitants qui utilisent des BAR dans leurs écloseries, plus les avantages environnementaux et économiques sont importants.

VicInAqua (aquaculture intégrée fondée sur un système de recirculation d'eau durable pour le bassin du lac Victoria (VicInAqua)) a pris fin en mai 2019. Toutefois, l'écloserie pilote continuera d'être utilisée par le DALF, comté de Kisumu, comme installation de formation et de démonstration pour stimuler l'aquaculture dans la région et accroître la sensibilisation, les connaissances et les compétences des pisciculteurs.