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Chili : un salmoniculteur nie avoir sous-déclaré des décès de poissons

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Le producteur chilien de saumon Nova Austral a nié les affirmations du journal en ligne El Mostrador (The Counter) selon lesquelles il aurait massé ses chiffres pour dissimuler la mortalité.

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Ces demandes font suite à une enquête de plusieurs mois menée par El Mostrador et ont donné lieu à une enquête du service chilien des pêches et de l'aquaculture, Sernapesca.

La société Nova Austral, dont le siège social est situé à Magallenes, est détenue par les sociétés de capital-investissement Altor, en Norvège, et Bain Capital, aux États-Unis.

El Mostrador a déclaré qu'il avait divulgué des courriels montrant que la direction de la production de Nova Austral avait demandé aux directeurs de secteur de réduire les chiffres de mortalité à déclarer au Sernapesca.

Elle a également indiqué que l'entreprise s'est fait connaître en tant que leader du marché en matière de développement durable.

Adaptation à l'abattoir"

"Nous devons noter une mortalité plus faible qu'elle ne l'est. Quand nous récoltons, nous devons nous adapter à l'abattoir ", aurait écrit Arturo Schofield, directeur de production chez Magallanes, dans un courriel envoyé le 22 août 2016 au chef de service Rigoberto Garrido et Isaac Ollivet-Besson.

Nova Austral a déclaré à Salmonexpert.cl, le site jumeau de l'expert en pisciculture, qu'elle "n'a jamais demandé au personnel de cacher ou de manipuler des informations à Sernapesca, ni d'effectuer une double comptabilité".

En ce qui concerne les courriels inclus dans le rapport El Mostrador publié hier, l'entreprise a déclaré qu'une enquête interne sera menée "pour confirmer qu'ils n'ont pas été édités et manipulés par le plaignant anonyme"

Révision immédiate

Marcela Lara, sous-directrice de l'aquaculture de Sernapesca, a déclaré que le service a activé un examen immédiat du cas et exigeait que l'entreprise fournisse plus d'informations. Une vérification sera effectuée en ce qui concerne les mortalités signalées.

"Si ce rapport est vrai, ce comportement menace sérieusement la transparence dans le domaine de la santé et de l'environnement, et en tant que service, nous prendrons toutes les mesures juridiques appropriées, car ces mauvaises pratiques compromettent les mesures substantielles qui ont été prises pour progresser vers une aquaculture durable," a déclaré Lara.

Les principales associations de l'industrie chilienne du saumon ont demandé à Sernapesca de clarifier si les allégations du reportage sont vraies.

L'enquête est essentielle

Le directeur général de l'Association des éleveurs de saumon de Magallanes, Cristian Kubota, a souligné son rejet " de toute pratique qui va à l'encontre de la réglementation actuelle avec laquelle l'industrie de notre pays est régie. Il est essentiel qu'une enquête approfondie soit menée, par les autorités compétentes, pour clarifier l'authenticité ou la fausseté des faits exposés".

SalmonChile a indiqué que " concernant la plainte déposée contre une entreprise de saumon qui n'appartient pas à notre syndicat, nous espérons que l'autorité mènera une enquête pour clarifier cette grave accusation et que, si des irrégularités sont détectées, elle prendra les sanctions appropriées ".

Ricardo Bosshard, directeur de l'organisation de conservation de la nature WWF Chili, a déclaré : "La falsification d'informations concernant des sujets aussi sensibles que la mortalité du saumon constitue une pratique absolument inacceptable et condamnable, qui devrait faire l'objet d'une enquête et être clarifiée dès que possible

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