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BioMar aide la Chine à améliorer la durabilité de l'alimentation des truites

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BioMar a signé un accord avec Minze Long Yang Xia, le plus grand éleveur de truites de Chine, pour fournir des aliments pour poissons de haute performance avec près de la moitié de l'empreinte environnementale par rapport aux aliments locaux chinois.

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L'accord a été signé à BioMar Brande Danemark, en présence d'une délégation chinoise conduite par Yan Jinhai, le vice-gouverneur du gouvernement populaire de la province de Qinghai.

Au cours des deux dernières années, les équipes BioFarm de BioMar en Chine et au Danemark ont collaboré étroitement avec Long Yang Xia pour mener des essais d'alimentation sur site qui tiennent compte des conditions quotidiennes de l'eau et des poissons.

Cela a conduit à la formulation d'un régime alimentaire qui, selon un communiqué de presse de BioMar, "prend en compte les paramètres de performance de croissance et de bien-être des poissons tout en limitant les rejets d'azote et de phosphore dans l'écosystème local".

"Notre connaissance approfondie des besoins nutritionnels de la truite ainsi qu'une sélection rigoureuse des matières premières en fonction de leurs caractéristiques et de leur contribution aux impacts durables, ont permis de découvrir ensemble une recette et une stratégie alimentaire optimales. Grâce aux essais sur site, nous avons été en mesure de démontrer une meilleure performance totale ", a déclaré Carlos Diaz, PDG du groupe BioMar, " La création d'une recette d'aliments à faible impact en variant les ingrédients joue un rôle crucial dans la réduction de l'empreinte environnementale globale de l'agriculteur. En effet, l'alimentation aquacole traditionnelle est responsable de jusqu'à 80 % de l'impact environnemental de l'augmentation du nombre de poissons, car les ingrédients alimentaires et les opérations de production représentent la majeure partie des flux énergétiques massifs dans la chaîne de valeur.

Le gouvernement chinois est en train de mettre en place une nouvelle ligne directrice pour accélérer le développement écologique de son industrie aquacole, qui décrit un ensemble de politiques visant à réduire l'empreinte environnementale globale des pisciculteurs et à promouvoir la transformation de l'industrie.

"Il ne faut pas sous-estimer l'importance que revêt la protection des écosystèmes pour notre environnement. Long Yang Xia est leader sur le marché chinois en réduisant significativement son empreinte environnementale grâce à un régime alimentaire créé par BioMar qui favorise la croissance tout en respectant l'écosystème local ", a déclaré Diaz.

Long Yang Xia est un pionnier vert en Chine et BioMar s'attend à ce que d'autres agriculteurs du marché chinois recherchent des solutions alimentaires plus durables à mesure que le gouvernement chinois mettra en œuvre sa nouvelle initiative.

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