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#Actualités du secteur
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Morrisons lance une alternative végétale au thon
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Morrisons, l'un des plus grands supermarchés du Royaume-Uni, est le premier grand détaillant à proposer l'alternative aux fruits de mer TUNO de Loma Linda.
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Composé d'ingrédients naturels d'origine végétale, cet aliment riche en protéines et sans gluten présente la texture légère et floconneuse des fruits de mer et est entièrement sans poisson
Le produit offre un produit délicieux et sans danger pour l'océan, avec environ 100 calories ou moins par portion, qui peut être apprécié comme collation, garniture de sandwich ou de salade.
Les clients peuvent choisir parmi les saveurs suivantes : Eau de source, mayonnaise TUNO (à base de mayonnaise végétalienne), poivre au citron, piment doux, le tout disponible en canettes de 142 g et en sachets de 85 g de gingembre au sésame.
Andrew Wilson, Morrisons Tuna Buyer a dit : "Nous avons écouté tant de clients qui veulent une alternative facile au thon, riche en protéines et pouvant être utilisée de la même façon. TUNO offre une alternative convaincante pour les sandwiches, les pâtes et les salades."
La gamme de produits TUNO de Loma Linda a été lancée sur le marché britannique par All About Healthy Foods (le principal distributeur d'Atlantic Natural Foods, LLC) en partenariat avec Worldwide Food Associates (WFA).
Eric Woods, directeur général de Worldwide Food Associates, a déclaré : "La santé et la durabilité sont des éléments essentiels dans un monde où les consommateurs d'aujourd'hui sont non seulement conscients des bienfaits des protéines d'origine végétale, mais aussi les considèrent comme faisant partie d'un mode de vie sain.
"Ainsi, les détaillants comme Morrisons augmentent considérablement l'espace alloué aux solutions de rechange d'origine végétale à mesure que de plus en plus de marques et d'UGS entrent sur le marché.
"TUNO a déjà reçu des commentaires positifs de la part de consommateurs aux États-Unis et en Australie et nous sommes impatients de présenter ce nouveau produit aux consommateurs du Royaume-Uni, offrant une alternative savoureuse, nutritive et durable au thon
La gamme complète des produits TUNO est maintenant disponible dans les magasins Morrisons à travers le pays et peut être trouvée dans l'allée des conserves de poisson à partir de, au prix de 1,30 £.
TUNO a récemment été nommée finaliste dans la catégorie des meilleurs nouveaux produits végétaliens au Natural Organic Products Europe de cette année, l'un des plus grands événements de l'industrie.