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#Actualités du secteur
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Le chef Ethan Stowell voyage des équipements de Stemilt
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Le chef du porte-parole des cultivateurs de Stemilt, Ethan Stowell, a récemment visité les sièges sociaux centraux frais de la société dans Wenatchee, Washington.
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Stowell, qui a 14 restaurants à Seattle, a traité des employés aux plats de pomme de Pinata. L'association de Stowell avec Stemilt est conçue pour accentuer une connexion de ferme-à-table avec des consommateurs.
Mi-janvier rassemblement-et-saluent la salade de l'hiver de Stowell décrit comportant la pomme de Pinata de la signature de Stemilt, selon un communiqué de presse.
« Il était passionnant pour partager des pommes de Pinata, une variété dont chacun chez Stemilt est au courant, d'une nouvelle manière, » Brianna Shales, directeur de communications, a dit dans le communiqué. « Et le chef Ethan était un succès avec notre équipe. »
Stowell est bien connu à Seattle, en tant que vétéran de 20 ans du secteur de service d'alimentation qui a développé des menus pour des jeux de marin de Seattle, et des charités soutenues qui soutiennent la nutrition, les droits de la femme et le sans-abri, selon la libération.
« Il est toujours intéressant de voir comment les ingrédients que j'emploie dans mes restaurants sont produits, » il a dit dans le communiqué. « J'ai été stupéfié à la technologie de précision employée pour emballer des pommes et le soin extrême que l'équipe de sourire de Stemilt prend pour assurer seulement les meilleures pommes la font au marché. »