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Faisant le travail d'agriculture parce que pas contre la biodiversité

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Le directeur général José Graziano da Silva de la FAO a réclamé les changements transformatifs de la façon dont nous produisons notre nourriture, fondé dans les systèmes agricoles viables capables de produire la nourriture saine et nutritive tout en simultanément sauvegardant la biodiversité de la planète.

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La « biodiversité est essentielle pour sauvegarder la sécurité globale de nourriture et nutrition, améliorant des moyens de subsistance ruraux, et accroissant la résilience des personnes et des communautés, » il a dit dans des remarques principales faites au début d'un dialogue international de trois jours (sur la biodiversité de intégration dans des politiques agricoles et des pratiques.

Les écosystèmes sains fournissent un certain nombre de services principaux sur lesquels l'humanité compte, comme l'entretien de qualité de l'eau, élément nutritif faisant un cycle, formation de sol et contrôle d'érosion, et séquestration de carbone. Et les écosystèmes agricoles sains fournissent les bases écologiques pour la production alimentaire, et la biodiversité des cultures et du bétail joue un rôle critique dans l'humanité.

Mais aujourd'hui biodiversité planétaire — diversité génétique au niveau des organismes ; la diversité aux espèces nivellent ; et niveau d'écosystème de diversité — fait face à un certain nombre de menaces, le directeur général de la FAO remarquable.

« La manière que nous produisons notre nourriture est une grande partie du problème », il a dit.

« Aujourd'hui, le monde produit toujours la nourriture principalement basée sur les principes de la révolution verte qui a commencé il y a plus de 50 ans, et implique l'utilisation des entrées chimiques élevées à un coût élevé pour l'environnement, » selon Graziano da Silva.

Pourtant il a également noté que des bandages massifs de la surface terrestre sont employés pour élever la nourriture, les animaux d'augmenter, la capture et les poissons de ferme, ou fabrique des produits de forêt. Ceci signifie que si contrôlé viable — avec la biodiversité comme priorité — le secteur agricole peut apporter les contributions significatives à la biodiversité protectrice.

Ceci rend la promotion et facilitant l'intégration de la biodiversité à travers tous les secteurs agricoles « fondamentaux, » le directeur général de la FAO a discuté.

Une boîte à outils pour alimenter un monde plus chaud et plus serré

La diversité génétique des usines peut être employée développent des tensions de culture capables tolérer ou prospérer en conditions plus chaudes et plus sèches. De même, la diversité génétique chez les animaux fournit la matière première pour que des agriculteurs et des pastoralists améliorent leurs races et pour adaptent le bétail aux environnements en cours d'évolution et aux exigences de décalage.

« C'est particulièrement important de nos jours face aux défis naissants tels que les impacts du changement climatique, urbanisation rapide et également une population croissante avec des régimes changeants, » a dit le directeur général de la FAO.

Le revers de la pièce de monnaie est que la disparition de la biodiversité agricole pose un risque direct à la sécurité de nourriture, cependant.

« Seulement trois récoltes des produits de base — riz, maïs et blé — et trois espèces animales — bétail, porcs et poulet — fournissez la majorité de prise d'énergie de nourriture dans le monde » Graziano da Silva a précisé.

Agriculture de verdissage

Politiques régissant les secteurs agricoles, l'utilisation des ressources naturelles, la protection et la conservation de l'espèce menacée, des habitats et du besoin de biodiversité d'être aligné pour protéger mieux l'environnement et pour réduire l'empreinte de pas écologique de l'agriculture, de la sylviculture et de la pêche, selon la FAO.

Au niveau de la ferme, les pratiques en matière de production peuvent être l'instrument que non seulement sauvegarder la biodiversité mais assurez-vous également que les producteurs de nourriture pourront se servir viable de elle.

En conséquence, l'événement de cette semaine chez la FAO examinera des exemples réels de la façon dont l'agriculture, la pêche et la sylviculture ont été avec succès parvenues pour sauvegarder la biodiversité.

Une série de groupes de travail faisant participer un large éventail de dépositaire se concentrera sur différentes avenues pour la biodiversité de avancement intégrant dans l'agriculture, y compris le gouvernement global ; politiques nationales et législation ; incitations et investissements financiers ; et mesures de chaîne d'approvisionnements.

Biodiversité et agriculture : nombres de note

En 2014, juste 200 usines ont été cultivées, avec seulement neuf d'entre eux (canne à sucre, maïs, riz, blé, pommes de terre, soja, fruit de palmier à huile, betterave à sucre et manioc) expliquant plus de 66 pour cent de toute la production végétale. (Brochure de dialogue, page 6" section de cultures)

8 espèces de culture (orge, haricots, arachide, maïs, pommes de terre, riz, sorgho et blé) fournissent 53 pour cent de calories quotidiennes de moyenne consommées

3 espèces de culture (blé, riz et maïs) représentent 48 pour cent de calories quotidiennes de moyenne ont consommé.

De 8 800 races connues de bétail, 7 pour cent sont éteints, 24 pour cent sont en danger d'extinction et 59 pour cent sont classifiés en tant qu'étant du statut inconnu de risque en raison du manque de données.

5 espèces animales (bétail, moutons, chèvres, porcs et poulets) fournissent 31 pour cent de protéine quotidienne de moyenne consommée,

Environ 3,6 millions d'adhésions de culture (collections de matière végétale d'un emplacement particulier) sont conservées aux génothèques par 71 pays et 12 centres internationaux, avec environ la moitié de toutes les exploitations appartenant à neuf cultures vivrières importantes.

Bien que les parents sauvages de culture représentent environ 13 pour cent des exploitations de génothèque du monde, environ 70 pour cent de telles espèces manquent toujours.

Les zones protégées et les jardins botaniques ont augmenté par 30 pour cent et ont augmenté la conservation des parents sauvages de culture.

Seulement dix espèces fournissent environ 30 pour cent de pêche marine de capture (la brochure)

Globalement, 524 millions de hectares de forêts ont été principalement indiqués pour la conservation de biodiversité.

Centre serveur de régions de montagne 25 pour cent de biodiversité terrestre, y compris le patrimoine héréditaire des cultures globalement importantes telles que le maïs, les pommes de terre, l'orge, le sorgho, les tomates et les pommes.

Les prairies contiennent 11 pour cent des secteurs endémiques de l'oiseau du monde et d'environ 750 genres et 12 000 espèces d'herbe, et contribuent à l'entretien des pollinisateurs et d'autres insectes qui ont des fonctions de réglementation importantes.

1 074, ou 12 pour cent, des races enregistrées du bétail du monde sont considérés être adaptés aux terres fermes.

Les pollinisateurs sont responsables de 35 pour cent de production végétale globale et jouent un rôle fondamental dans la production alimentaire