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Évitez l'empoisonnement de nitrate dans votre troupeau cet été - l'essai votre forage avant vous la coupe et l'alimentation

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Dr. Glenn Selk, scientifique animal d'extension emeritus de l'Oklahoma Université d'État, offre le conseil de santé de troupeau en tant qu'élément de la série hebdomadaire connue sous le nom de « veau de vache que le coin » a édité électroniquement par Dr. Peel et Dr. Glenn Selk. Aujourd'hui, Dr. Selk offre le conseil aux producteurs sur la façon dont examiner des alimentations de fourrage et éviter les conséquences de l'empoisonnement involontaire de nitrate des bétail par consommation contrainte des usines.

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Le « été est certainement arrivé dans l'Oklahoma ! Le temps sec chaud d'été provoque l'effort de la chaleur et de sécheresse sur des annuaires d'été. Les usines soumises à une contrainte telles que les sorgho de fourrage peuvent de temps en temps accumuler des concentrations dangereuses des nitrates. Ces hautes usines de nitrate, se tenant dans le domaine, ou alimenté comme foin, peuvent causer l'avortement dans les bétail enceintes, ou la mort si consommé en assez grande quantité. Les nitrates n'absorbent pas du foin séché au soleil (contrairement à l'acide prussique), donc une fois le foin est coupé les niveaux de nitrate restent constant. Par conséquent, les producteurs devraient examiner des gisements de foin avant qu'ils les coupent pour le foin. Arrêt par tout bureau du comté coopératif d'extension de l'Oklahoma pour les détails de essai. L'examen du fourrage avant la coupure donne au producteur une option supplémentaire de l'attente et de tenir compte le nitrate pour s'abaisser dans la concentration avant de moissonner le foin. Les sources principales de toxicité de nitrate dans l'Oklahoma seront type annuel usines de sorgho d'été, y compris les hybrides du Soudan, le sorgo-sudans, le sorgho-sudans, les millets, et le Johnsongrass. Voir la feuille de données PSS-2903 d'OSU.

« Certaines des techniques de gestion pour réduire le risque de toxicité de nitrate (note : on ne peut pas totalement éliminer le risque de cet empoisonnement), incluent :

« 1) Examinez la culture avant que vous la moissonniez. SI elle a une concentration élevée des nitrates, vous avez toujours l'option du métabolisme normal de attente d'usine pour apporter la concentration de nouveau à un niveau sûr. Et l'expérience nous indique que nous ne pouvons pas estimer le contenu de nitrate juste en regardant le champ.

« 2) Soulevez la barre de coupeur en moissonnant le foin. Les nitrates sont dans la plus grande concentration dans la tige inférieure. Le relèvement de la barre de coupeur peut réduire le tonnage, mais la coupure de plus de tonnes d'un matériel toxique n'a aucune valeur particulière.

« 3) Connaissez l'ampleur de l'accumulation de nitrate au foin et aux niveaux qui sont dangereux à différentes classes des bétail ; IE, vaches enceintes, vaches ouvertes, ou boeufs de stockiste. Si vous avez toujours le doute au sujet de la qualité du foin, envoyez un échantillon de fourrage à un laboratoire honorable pour l'analyse, pour obtenir une évaluation de la concentration en nitrate. Ceci donnera quelques directives quant à l'ampleur de la dilution qui peut être nécessaire de plus sans risque pour alimenter le foin.