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Conservation de production laitière, de style de l'Alliance

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La grande laiterie de la Floride ajoute le digesteur anaérobie en tant qu'élément de son plan de gestion nutritif global

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Les autorités ont récemment enlevé le lamantin de la Floride de la liste d'espèce menacée. Les entreprises de ferme comme les laiteries basées sur Trenton d'Alliance ont pu avoir joué un petit mais la part importante dans cet exemple de succès en raison de sa mission pour commander son utilisation d'eau et écoulement nutritif.

Le département de poissons et de faune des Etats-Unis indique que cette conservation d'habitat est en grande partie responsable d'une augmentation de 500 pour cent de la population de lamantin depuis 1972. Les laiteries d'Alliance contrôle un troupeau de 6 100 trayant et les vaches sèches et 6 500 génisses de rechange. Elle est située dans la région extrêmement sensible de ressorts du bassin fluvial et de lamantin de Suwannee. La traite et les vaches sèches sont logées dans les granges tandis que les génisses de rechange sont élevées sur le pâturage. La laiterie partnered avec le programme de conservation de l'eau du secteur de gestion d'eau de rivière de Suwannee pour s'assurer que son drainage nutritif d'utiliser-et de l'eau de cropland ont un impact minimal sur l'environnement local. Des puits d'eaux souterraines dessus et entourant la laiterie sont constamment surveillés pour s'assurer qu'elle n'a pas un impact défavorable sur cette ressource.

Récemment, les laiteries d'Alliance ont installé un digesteur $8,5 millions anaérobie, qui a sensiblement réduit son utilisation d'eau douce, a réduit la quantité d'engrais cru appliquée sur son cropland, a permis à elle de capturer le biogaz pour la production de l'énergie verte, et à l'odeur réduite venant de la ferme.

Le directeur de bureau des laiteries d'Alliance, Charles Smith, dit que la laiterie a installé un digesteur anaérobie pour traiter son engrais principalement parce qu'il a estimé que la technologie avait avancé suffisamment pour prouver sa valeur.

« Notre digesteur est conçu par DVO dans le Wisconsin et ils ont eu environ 100 de ces en fonction, » Smith dit. « Nous nous sommes sentis comme nous n'allions pas être un cobaye et avec le coût croissant de l'électricité, nous avons estimé que c'était une bonne manière d'aller. »

Il a félicité la disponibilité de la coût-partie et des concessions vertes d'énergie à l'heure de la construction du digesteur parce qu'elle a rendu les coûts d'installation plus agréables au goût. La laiterie a reçu une concession verte de l'énergie $2,1 millions pour construire le digesteur, « et cela l'a fait fonctionner vraiment pour nous. »

Jusque des avantages à l'environnement, il ajoute que l'écoulement de la laiterie est étroitement surveillé avec des puits de conformité d'eaux souterraines en raison du sol arénacé dans ce secteur.

« J'aime le dire qu'il est un peu comme l'agriculture à la plage, » dit. « Elle est un peu comme le jardinage hydroponique parce que le sable a la capacité inhérente très petite et nous élevons 23 tonnes par maïs d'acre fertilisé exclusivement avec l'engrais. »

Plus que l'installation du digesteur, il crédite leur méthode de rotation des cultures, pre-- et construction de courrier-digesteur, en tant que leur méthode de contrôle nutritive principale sur leur base de terre parce que les éléments nutritifs sont pris rapidement par les cultures.

Des laiteries d'Alliance ont été établies en 1990 et sont possédées par Ron St. John et Sandy McArthur. C'est la plus grande laiterie de libre-stalle en Floride. La laiterie contrôle 13 granges dans un secteur général. St John est un Newyorkais transplanté qui s'est déplacé à la Floride en mi-1980 s tandis que McArthur est un propriétaire terrien significatif de la Floride. Les deux ont formé une association d'affaires et ont établi la laiterie à partir de zéro. La laiterie s'est développée sensiblement au cours des années, et l'acquisition récente d'une autre laiterie à travers la route de la ferme principale a créé une occasion d'augmenter à l'autant d'en tant que 8 750 trayant et vaches sèches. Il y a un plan en place pour construire un salon rotatoire au cours des prochaines années. Cette acquisition a également fourni à la laiterie le cropland supplémentaire pour appliquer son haut liquide nutritif et a traité les sous-produits solides du digesteur en tant qu'engrais organique. Ils emploient la literie de sable dans leurs granges.

Cultures d'installations laitières d'Alliance sur environ 2 100 acres sur le sprayfield en grande partie pour l'alimentation de bétail. Les cultures triples de laiterie maïs, sorgho et une culture d'hiver d'ivraie, d'avoine, ou de triticale.

Le DVO de la laiterie, digesteur anaérobie de prise de méthane à deux étages et mélangé d'écoulement a été installé en 2012. L'utilisation du biogaz du digesteur de produire la puissance a aidé la laiterie pour réduire ses coûts d'électricité, et parce que le système permet à la laiterie de réutiliser un pourcentage élevé de son eau, la seule eau douce utilisée à la ferme est pour se refroidir, boire et nettoyer.

La puissance du générateur de l'un-mégawatt-par-heure de la laiterie lui fournit environ 70 pour cent de ses besoins quotidiens et est l'équivalent de fournir la puissance annuelle a besoin d'environ 425 maisons. Elle est roulée par la viabilité locale, la Floride centrale électrique, qui leur fournit alors un crédit sur leur facture de puissance. La laiterie estime qu'elle produit entre la valeur $65 000 et $70 000 de la puissance par mois.

« Les économies d'énergie sont seulement une partie des avantages que nous avons vus du digesteur, et après approximativement huit ans, ces seule épargne payera le projet entier, » dit Jan Henderson, Directeur Financier aux laiteries d'Alliance.

Les vaches sèches de la ferme sont situées dans cinq des 13 granges, situé à la laiterie récemment acquise à travers la route. Jusque récemment, l'engrais dans ces granges a été éraflé, rassemblé et terre appliqué, mais les laiteries d'Alliance a lancé un projet d'amélioration pour convertir ces granges d'un système de éraflure d'engrais en système affleurant, tout en installant une canalisation au-dessus de la distance de 1,5 milles pour transporter l'engrais de ce site dans le digesteur anaérobie au site principal de ferme.

Smith dit avant l'installation du digesteur anaérobie, l'engrais de la laiterie a été rassemblé en deux, cellules énormes et asséchantes. Le liquide a voyagé par un mur pleurant et des solides ont été rassemblés en cellules bordées concret débarquent alors appliqué. Le liquide a été appliqué aux cultures utilisant un système aérien d'irrigation par aspiration.

« Nous avons toujours employé les éléments nutritifs pour cultiver des cultures, » il dit. « Qui fait partie de notre plan de gestion nutritif complet qui nous permet de traire ce nombre de vaches parce que nous avons la base de terre pour répandre ces éléments nutritifs d'une façon agronomiquement acceptable. »

Bien que les réservoirs de digesteur prendre une vaste zone, capable de tenir sept millions de gallons d'engrais en même temps, ils ne soient pas particulièrement apparents parce que la majeure partie de l'installation est souterraine. Les deux réservoirs isolés sont de 16 pieds de profonds, de 464 pieds de longs et de 165 pieds de large au total. Ils contiennent 14 pieds de boue d'engrais, avec le biogaz rassemblé et capturé des deux pieds principaux du réservoir.

Les débuts de processus de collection et de traitement d'engrais avec de l'eau réutilisé du digesteur utilisé pour rincer les planchers d'une de pour cent grange de pente trois fois par jour. Les écoulements liquides d'engrais dans un système de collection « de rue principale » attaché à toutes les granges de traite. Pour la propreté supplémentaire, les planchers de grange sont éraflés environ une fois par jour dans le système de collection utilisant un grattoir attaché à un boeuf de dérapage.

Comme écoulements riches en sable d'engrais en bas de rue principale, il traverse à travers un grand, dalle en béton où la majeure partie du sable se précipite. L'engrais continue en bas de ce que la laiterie appelle la pente « ruelle d'un quart pour cent de sable » où plus du sable se précipite et est rassemblé de la ruelle avec un chargeur d'entrée. Le sable réutilisé subit une surveillance rigoureuse et un processus de rotation avant qu'il soit réutilisé comme literie.

« Nous réutilisons environ 80 pour cent de notre sable, » Smith dit. « Le sable propre et sec est l'étalon or pour des vaches laitières. Ils l'aiment. »

Le sable qui finit dans le digesteur tend à être un matériel très fin qui jusqu'ici ne semble pas arranger au fond des réservoirs de digesteur.

Une fois après la ruelle de sable, les passages effluents riches en engrais par deux écrans de séparation de systèmes de ferme des États-Unis pour capturer les solides, qui sont déchargés dans un puits de mélange. Un pourcentage élevé du courant liquide est réutilisé par le processus de nettoyage de grange. Le puits de mélange contient de quelques liquides pour se mélanger aux solides pour cohérent traversent. Il est équipé d'un agitateur de Vaughn pour créer une boue cohérente avant lui entrant dans le réservoir de digesteur. Des sondes dans la mesure de mélange de réservoir le volume et une fois qu'il atteint une taille spécifique, il décharge dans le digesteur. Le processus est continu.

Après traitement pendant 21 jours dans le digesteur, l'effluent traité est déchargé dans un puits commun et subit un tamis fin par quatre séparateurs à écran de systèmes de ferme des États-Unis pour enlever un pourcentage élevé des solides traités. L'effluent liquide est terre appliquée presque immédiatement par un système d'irrigation en tant qu'engrais organique. Les solides traités sont également rassemblés et la terre sont appliquées comme engrais. Une partie du vieux système de asséchage est maintenant employée comme puits de collection de solides. Les solides sont terre ont appliqué des jours d'un couple par semaine des écarteurs utilisant de Kuhn de chevalier et d'Artex engrais.

Le biogaz rassemblé est nettoyé par un épurateur pour éliminer le sulfure d'hydrogène et est brûlé dans un moteur de Caterpillar conduisant une turbine de puissance. C'est un remplacement récent pour le moteur Espagnol-manufacturé original installé avec le système qui a eu des problèmes de performance brûlant le carburant de biogaz.

Smith dit que la laiterie est unique dans la façon dont elle traite son effluent traité par les tamis fins avant que ce soit terre appliquée. Plutôt que le courant liquide étant terre appliquée par une tête de type émission typique de pivot sur le système d'irrigation, ils ont installé en tant que ce qu'il a décrit, des « baisses sur les pivots. Les baisses ont un orifice beaucoup plus petit et exigent de nous de nettoyer tous les solides. Elles emploient le courant moins électrique et elles arrosent la culture plus également que les arroseuses de type émission. Les séparateurs à écran sont pression lavés une fois par jour. »

Il croit qu'ils sont la seule laiterie dans la terre des Etats-Unis appliquant l'effluent traité de cette façon.

Si sous la forme liquide ou solide, la terre de la laiterie constamment est fertilisée avec les sous-produits de digesteur parce que la terre produit constamment une culture. La laiterie fonctionne avec un conseiller qui surveille le taux d'application et émet des recommandations concernant des ajustements comme nécessaires.

« Je pense que ce [digesteur] est une technologie que plus d'exploitations laitières reprendront dessus, » Smith dit.

Il dit une fois que le système est en place, il travaille tout à fait bien.

La laiterie enregistre le nombre de crédits de carbone que le système se produit et est proche de monetizing les en tant qu'autre courant de revenu. Les laiteries d'Alliance a déjà un contrat signé avec BP pour acheter les crédits de carbone une fois qu'il dégage tous les cercles avec le comité des ressources de l'air de la Californie pour qualifier les crédits.