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#Cultures
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TOHOKU SE LÈVE DU TSUNAMI AVEC UNE RÉVOLUTION AGRICOLE
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Vingt mille hectares de terres arables principales ont été détruits, mais aujourd'hui les nouvelles initiatives ont écarté autour de la région, qui a vu une montée subite aux état-de-le-art-usines où une expérience informatique de la connaissance et des agriculteurs vont de pair.
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Gisements de fraise pour toujours
Yamamoto est une ville qui a toujours été célèbre pour sa production de fraise. Ici, chaque fruit simple est manipulé avec soin, pour ne pas indiquer l'amour.
« Aux femmes que je dis traitez-les comme votre enfant et aux hommes je dis traitez-les comme votre épouse, » grimace Tadatsugu Hashimoto, un conseiller à l'association générale de reconstruction.
Tadatsugu a été un agriculteur de fraise pendant 40 années et a perdu tout dans le tsunami. Ses souvenirs du jour la mer ont avalé la terre sont apocalyptiques.
« Je me rappelle que la mer est devenue vraiment foncée et puis absolument noire, noir de lancement à l'heure actuelle quand cette vague énorme de tsunami nous a frappés. Elle était terrifiante. »
Il a pensé qu'il ne travaillerait encore jamais en tant qu'agriculteur. Mais quand les jeunes experts informatiques locaux ont pris la décision audacieuse pour rétablir l'industrie il a changé d'avis et l'appui est venu de très loin.
Yohei Hashimoto est vice président exécutif du GRA.
« Nous avons commencé à partir du point où il n'y avait juste rien laissé ou même moins que rien. Il n'aurait pas été possible de construire ces serres chaudes sans appui de beaucoup de pays étrangers. Nous sommes extrêmement reconnaissants, » il dit.
L'appareil de la science
La reconstruction a signifié aller grande, avec les fraises cultivées dans une installation automatisée à grande échelle. Windows ouvert selon le sens du vent, les parasols s'ajuste automatiquement, et les capteurs actionnent des arroseuses pour optimiser le climat pour les fraises précieuses.
Cette société est seulement un exemple d'un mouvement qui a appliqué de nouveaux modes d'exploitation uniques dans la région utilisant la technologie de l'information.
Tohoku a été longtemps considéré le grenier du Japon, bien connu pour sa culture de riz. Hiroshi Ouchi est l'un des agriculteurs qui n'ont pas abandonné. Aujourd'hui il continue son affaire de famille avec son fils.
Après que l'accident nucléaire dans la radioactivité de Fukushima soit un souci pour les agriculteurs. Toute la nourriture de la région est surveillée.
« J'envoie mon riz régulièrement aux autorités pour le faire examiner. Après je reçois le certificat qui montre que mes résultats sont bons et mon riz n'est pas souillé, » dit Hiroshi.
Mitsukazu Sakuradani est coordinateur de planification de reconstruction au ministère du Japon de l'agriculture.
« Vous pouvez voir les résultats des essais sur le site Web et moi de gouvernement pensent qu'il est important de fournir ces données sur une base scientifique et pour informer la population, » il dit.
Un nouvel âge de riz
À l'organisation pour la recherche nationale d'agriculture et de nourriture, (NARO), à Morioka, Tomoyuki Yukawa et son équipe de plus de 100 scientifiques travaillent sur un projet tranchant qui a été lancé après le tsunami.
Les chercheurs visent à développer les techniques culturales de haute qualité et bonnes marchées spécifiquement conçues pour des rizières.
« Nous prélevons des échantillons du sol des rizières et analysons combien d'éléments nutritifs ils contiennent. Il nous permet de produire une carte des rizières avec des couleurs montrant les différents niveaux de la richesse nutritive, » dit Yukawa.
Ceci permet des agriculteurs au seul engrais d'utilisation où a eu besoin, et trouve les meilleurs endroits pour cultiver leurs cultures.
L'équipe a même développé des tracteurs avec les traqueurs de GPS qui distribuent la quantité précise d'engrais requise par le sol, selon les données rassemblées.
En combinant les forces du Japon de la technologie de pointe
et l'agriculture traditionnelle, la région de Tohoku prend l'agriculture à un nouveau niveau.