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#Actualités du secteur
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L'agriculture a le grand rôle à jouer en limitant des émissions de gaz participant à l'effet de serre
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L'action rapide a dû mettre des petits exploitants et des systèmes de nourriture sur les chemins viables
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L'engagement pour supprimer la faim et la pauvreté doit être de pair assorti aux transformations rapides de l'agriculture et les systèmes de nourriture à faire face à un monde plus chaud, la FAO ont indiqué aujourd'hui dans un nouveau rapport.
L'agriculture, y compris la sylviculture, pêche et production animale, se produisent autour d'un cinquième des émissions de gaz participant à l'effet de serre du monde. L'agriculture doit contribuer plus au changement climatique de combat tout en attachant pour surmonter ses impacts, selon l'état de la nourriture et de l'agriculture 2016.
« Il n'y a aucun changement climatique de doute affecte la sécurité de nourriture, » le directeur général José Graziano da Silva de la FAO a dit tout en présentant le rapport. « Quel changement climatique fait est rapporter des incertitudes du temps où nous étions tous les ramasseurs de chasseur. Nous ne pouvons nous assurer plus que nous aurons la récolte que nous avons plantée. »
Cette incertitude se traduit également en des prix alimentaires volatils, il a noté. « Tout le monde paye celui, non seulement ceux souffrant des sécheresses, » Graziano da Silva a dit.
La FAO avertit que des « affaires en tant que » approche habituelle pourraient mettre des millions de plus personnes en danger de faim comparée à un avenir sans changement climatique. Les la plupart affectées seraient des populations dans des secteurs pauvres dans l'Afrique Subsaharienne et l'Asie du sud et l'Asie du Sud-Est, particulièrement ceux qui se fondent sur l'agriculture pour leurs moyens de subsistance. La future sécurité de nourriture dans beaucoup de pays empirera si aucune mesure n'est prise aujourd'hui.
La révision des systèmes de ferme et de nourriture sera complexe dû au grand nombre de dépositaires impliqués, à la multiplicité de systèmes de traitement des denrées alimentaires de ferme et des produits alimentaires, et aux différences dans les écosystèmes. Cependant, les efforts doivent commencer dans sérieux maintenant car les impacts défavorables du changement climatique empireront seulement avec du temps, le rapport souligne.
« Les avantages de l'adaptation sont supérieurs aux coûts d'inaction par les marges importantes mêmes, » ont souligné Graziano da Silva.
Heure pour que les engagements soient mis dans l'action
« 2016 devraient être au sujet de mettre des engagements dans l'action, » ont poussé Graziano da Silva, notant la communauté internationale étaient l'année dernière d'accord sur les buts de développement durable et l'accord de climat de Paris, d'entrer en vigueur environ. L'agriculture sera haute à l'ordre du jour à la 22ème conférence des parties au Maroc commençant le 7 novembre.
Le rapport de la FAO souligne que le succès dans les systèmes de transformation de nourriture et d'agriculture dépendra en grande partie des petits exploitants instamment de soutien dans l'adaptation au changement climatique.
Les pays en développement sont à la maison à autour de la moitié de milliard de petit exploitant de familles de ferme qui fabriquent la nourriture et d'autres produits agricoles en variant considérablement des conditions agro-écologiques et socio-économiques. Des solutions doivent être conçues en fonction ces conditions ; il n'y a aucune difficulté taille unique.
Le rapport de la FAO décrit des manières alternatives et économiquement viables d'aider des petits exploitants à s'adapter et de faire les moyens de subsistance des populations rurales — souvent plus exposé aux risques de chute du cours du changement climatique - plus résilient.
Le rapport fournit des preuves que l'adoption des pratiques en matière de “climat-Smart”, telles que l'utilisation des variétés azote-efficaces et résistantes à la chaleur de culture, zéro-labourage et gestion intégrée de fertilité du sol amplifierait la productivité et les revenus des agriculteurs. L'adoption répandue seules des pratiques azote-efficaces réduirait le nombre de personnes en danger de sous-alimentation de plus de 100 millions, les évaluations de rapport.
Il identifie également des avenues pour abaisser l'intensité d'émission de l'agriculture. les solutions de rechange de Eau-conservation à l'inondation des rizières par exemple, peuvent réduire des émissions de méthane par 45 pour cent, alors que des émissions du secteur de bétail peuvent être réduites par jusqu'à 41 pour cent par l'adoption des pratiques plus efficaces.
La carte de route de la FAO identifie également des politiques et des occasions de financement pour l'intensification viable de l'agriculture.
La manière en avant
Des effets globaux négatifs du changement climatique déjà sont ressentis dans quelques rendements agricoles de céréale. Le changement climatique mènera vraisemblablement à une perte de contenu nutritionnel de nourritures, telles que le zinc en baisse, des comptes de fer et de protéine en céréales d'agrafe, et déclenche de nouveaux problèmes de santé — y compris la diarrhée pour des humains et un choix de maladies d'animaux transfrontalières.
Au delà de 2030, selon la preuve scientifique, des pressions négatives sur la production alimentaire de plus en plus seront senties partout. Jusque-là, des impacts défavorables des températures plus élevées sont brusquement biaisés vers des pays en développement, indiquant de plus faibles perspectives pour leur autosuffisance de nourriture.
Aider des petits exploitants à s'adapter aux risques de changement climatique est critique pour la réduction de pauvreté et la sécurité globales de nourriture. La grande attention devrait être prêtée à enlever l'action d'obstacles qu'elles peuvent faire face et stimulant un environnement permettant pour individuel, commune et collective, selon le rapport.
La FAO invite des décideurs politiques à identifier et enlever de telles barrières. Ces obstacles peuvent inclure les subventions d'entrée qui favorisent des pratiques agricoles insoutenables, des incitations mal alignées et l'accès insuffisant aux marchés, au crédit, à la vulgarisation et aux programmes de protection sociale, et souvent les femmes d'inconvénient, qui composent à 43 pour cent de la main-d'oeuvre agricole.
Le rapport soumet à une contrainte que plus de finances de climat sont nécessaires pour financer les actions des pays en développement sur le changement climatique. Les finances publiques internationales pour l'adaptation et la réduction de changement climatique se développent et, tandis que toujours relativement petites, peuvent agir en tant que catalyseur pour accroître de plus grands écoulements des investissements publics et privés. Plus de finances de climat doivent couler dans l'agriculture durable, la pêche et la sylviculture pour financer la transformation à grande échelle et le développement des systèmes de production alimentaire de climat-Smart. L'adaptation et la réduction du changement climatique doivent se produire en tandem.
Sans action, l'agriculture continuera à être un contribuant important aux émissions de gaz participant à l'effet de serre globales. Mais en adoptant des pratiques en matière de climat-Smart et en augmentant la capacité de sols et de forêts de séquestrer le carbone, des émissions peuvent être réduites tout en intensifiant la production alimentaire pour alimenter la population croissante du monde, le rapport a indiqué. Les systèmes de nourriture peuvent plus loin contribuer en réduisant au minimum des pertes et des déchets de nourriture, aussi bien qu'en favorisant des régimes plus sains qui laissent également une empreinte de pas environnementale plus légère.