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#Actualités du secteur
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Les prix alimentaires sont largement stables parmi des inventaires de céréale de disque
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L'indice des prix de prix alimentaire de la FAO plonge légèrement en novembre, maïs et riz sur le cours pour la sortie record en 2016
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L'indice des prix de prix alimentaire de la FAO a plongé légèrement en novembre, marquant un départ doux à sa hausse régulière au cours de 2016.
L'index a diminué 0,4 pour cent à partir d'octobre, faisant la moyenne de 171,3 points en novembre, car une diminution sensible dans des prix de sucre était supérieure à une augmentation des citations d'huile de palme.
L'indice des prix de prix alimentaire de la FAO, prix du marché internationaux de cheminement d'index commercial pondéré de cinq groupes importants des produits de nourriture, est toujours 10,4 pour cent plus de haut qu'en novembre 2015.
La FAO Sugar Price Index est tombée 8,9 pour cent à partir d'octobre, reflétant les rapports d'une récolte haut-que-prévue au Brésil, le plus grand producteur du sucre du monde, et un affaiblissement du Brésilien vrai en ce qui concerne le dollar des États-Unis.
L'indice des prix d'huile végétale de la FAO a monté 4,5 pour cent pendant le mois, mené par production bas-que-anticipée d'huile de palme en Asie du Sud-Est aussi bien que l'écrasement de soja d'au-dessous-potentiel de en Amérique du Sud.
D'autres marchandises étaient plus stables. L'indice des prix de viande de la FAO était inchangé à partir d'octobre. L'indice des prix de laiterie de la FAO a monté 1,9 pour cent, continuant une tendance à la hausse récente après une récession prolongée. L'indice des prix de céréale de la FAO a diminué 0,6 pour cent, car les approvisionnements globaux sont des perspectives suffisantes et fortes de récolte en Argentine et en Australie pesées sur des citations de blé.
Les nouvelles prévisions observent le point le plus haut pour des inventaires globaux de céréale
La FAO a mis à jour ses prévisions, projetant les stocks de céréales globaux record vers la fin des 2017 saisons. Selon le plus défunt dossier de l'offre et la demande de céréale, également sorti aujourd'hui, les perspectives de production, particulièrement pour le blé et les céréales secondaires, se sont améliorées progressivement depuis le début de la saison de commercialisation actuelle.
La FAO s'attend à ce que maintenant les stocks de céréales mondiaux atteignent 670 millions de tonnes, vers le haut de 1,4 pour cent de la saison précédente.
Des inventaires de blé sont vus monter à un nouveau record 238,5 de millions de tonnes, avec l'augmentation concentrée de la Chine, des Etats-Unis et de la Fédération de Russie. Des inventaires globaux de riz ont été mesurés jusqu'à 171 millions de tonnes, alors qu'on projette que des actions de céréales secondaires atteignent 261 millions de tonnes, comme grand habillage des inventaires de maïs aux Etats-Unis davantage que des compensations un abaissement lourd en Chine.
La projection pour la production de céréale du monde en 2016 a été augmentée 2 577 à millions de tonnes, 1,7 pour cent au-dessus de la sortie 2015. Des niveaux de sortie record sont prévus pour le riz et le maïs.
Attendant avec intérêt les 2017 saisons, on s'attend à ce que des perspectives de petit prix mènent à une contraction dans le secteur planté avec du blé aux États-Unis, bien qu'on s'attende à ce que des plantations augmentent la Fédération de Russie, en Ukraine, en Inde et au Pakistan.
Des plantations de maïs en Argentine et au Brésil, actuellement en cours, sont portées en équilibre pour augmenter, maintenu à flot par les retours améliorés et le temps favorable.
En Afrique du Sud, des plantations de maïs sont prévues pour sauter par presque un tiers au-dessus du niveau de l'année dernière. Les conditions atmosphériques favorisant indiquent un rebond fort dans la récolte du maïs du pays du niveau sécheresse-réduit par 2016.