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#Actualités du secteur
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La politique d'intendance réduit l'utilisation antimicrobienne aux fermes
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Les preuves suggèrent que l'utilisation fréquente de certains antimicrobiens (AM) chez les animaux producteurs de nourriture puisse réduire leur efficacité comme traitements pour les deux animaux et humains. Les chercheurs à l'université de l'école de Bristol des sciences vétérinaires trouvent des moyens nouveaux d'aborder ces soucis, fonctionnant avec des agriculteurs pour les autoriser pour développer des politiques pour favoriser une utilisation plus responsable des médecines aux fermes.
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Les preuves suggèrent que l'utilisation fréquente de certains antimicrobiens (AM) chez les animaux producteurs de nourriture puisse réduire leur efficacité comme traitements pour les deux animaux et humains. Les chercheurs à l'université de l'école de Bristol des sciences vétérinaires trouvent des moyens nouveaux d'aborder ces soucis, fonctionnant avec des agriculteurs pour les autoriser pour développer des politiques pour favoriser une utilisation plus responsable des médecines aux fermes.
La nouvelle politique d'intendance – facilitée par le groupe de recherche d'AMR Force - informe déjà l'industrie et les corps législatifs, leur permettant de fournir de vrais, à la ferme changements tout en maintenant ou améliorant la santé et l'aide sociale de troupeau.
Tandis que l'utilisation élevée de l'AMS chez les animaux producteurs de nourriture peut être associée à la production intensive de porc et de volaille, les pressions d'employer des médecines plus de façon responsable augmentent dans tous les secteurs, et l'utilisation de l'AMS - comprenant ceux employés pour traiter des infections sérieuses chez l'homme - est un foyer croissant.
La nouvelle politique d'intendance informera l'industrie et les corps législatifs pour fournir de vrais, à la ferme changements tout en maintenant ou améliorant la santé et l'aide sociale de troupeau de vaches laitières.
Le processus pour créer une politique - menée par le Dr. Kristen Reyher, étudiant supérieur de conférencier en la Science et Mme Lisa van Dijk d'animal de ferme, de chef de projet et de doctorat, à l'école des sciences vétérinaires - a permis à des groupes de producteurs laitiers de développer une politique sanitaire de bétail d'AM pour relever le défi d'une utilisation plus responsable des médecines aux fermes.
Le document, édité dans les zoonoses et la santé publique, explique le processus pilote dans lequel deux groupes de producteurs laitiers ont travaillé ensemble pour développer leur propre politique d'intendance d'AM, menant aux changements de la pratique agricole et a réduit l'utilisation d'AM.
Les producteurs laitiers, leurs vétérinaires et les chercheurs ont collaboré avec le but de développer une politique fonctionnelle et implantable d'AM qui était dirigée par le producteur et ont bénéficié la chaîne d'approvisionnements appropriée. Le procédé d'élaboration des politiques a commencé par deux groupes de producteur laitier se composant de 25 producteurs organiques et de 48 producteurs conventionnels fournissant un des détaillants principaux du R-U. C'était une initiative focalisée conduite par les producteurs, mais a également satisfait les besoins de détaillant et de consommateur.
Dr. Kristen Reyher, de l'école des sciences vétérinaires, a dit : « Bien que l'AMS sont employés chez les animaux producteurs de nourriture, les agriculteurs nous ont à plusieurs reprises dit - et montré nous - qu'ils peuvent disposés et à adresser l'utilisation de médecine aux fermes et sont intéressés à employer l'AMS de façon responsable. Les approches participatoires comme celles utilisées dans ce projet fournissent des manières pour que les agriculteurs répondent au souci de public concernant l'utilisation d'AM d'une manière très vraie et constructive.
« Bien que beaucoup de producteurs étaient déjà stricts dans leur utilisation d'AM, y compris les agriculteurs organiques, presque 60 pour cent ont cru qu'ils pourraient apporter des modifications à leur utilisation des médecines après la participation au procédé d'élaboration des politiques. »
Une série de réunions et d'ateliers s'est tenue entre mai et août 2015 pour créer et développer la politique à la ferme d'intendance d'AM qui identifie les points critiques pour réduire l'utilisation d'AM sans santé animale et aide sociale compromettantes.
Le processus a fourni une occasion unique pour la collaboration et la discussion entre les agriculteurs, les vétérinaires, les associés d'industrie et les chercheurs, et a encouragé l'étude partagée pour chacun impliqué.
La recherche est une mesure initiale vers une meilleure compréhension de la façon dont des méthodes participatoires avec des producteurs peuvent être appliquées dans le BRITANNIQUE et plus largement. Cette étude sert de pilote à favoriser plus utilisation responsable de l'AMS dans d'autres espèces de bétail suivre de telles méthodes.