Voir la traduction automatique
Ceci est une traduction automatique. Pour voir le texte original en anglais cliquez ici
#Actualités du secteur
{{{sourceTextContent.title}}}
Les scientifiques visent à améliorer l'azote, efficacité d'utilisation de l'eau dans la laitue
{{{sourceTextContent.subTitle}}}
Pendant que l'ouest continue à traiter les effets négatifs d'une période de sécheresse, des cultivateurs sont chargés avec trouver des approches créatives pour sauver l'eau. En faisant le commutateur à l'irrigation par égouttement, utilisant le logiciel amélioré d'irrigation, et la diversification de culture soyez juste quelques unes des méthodes étant employées pour mesurer de retour l'utilisation de l'eau.
{{{sourceTextContent.description}}}
Dans l'esprit de l'innovation, David Still, professeur chez Cal Poly, et son équipe des chercheurs étudient des manières de cultiver la laitue avec moins d'eau et d'azote après réception d'une bourse de recherche de l'office de commercialisation feuillu de verts de la Californie et du département de la Californie de la nourriture et de l'agriculture.
En identifiant différents marqueurs d'ADN aux usines liées à l'utilisation de prise et d'eau d'azote, toujours et ses chercheurs visez à produire les variétés de laitue qui pourraient potentiellement sauver jusqu'à 15% sur l'azote.
Une nouvelle approche
L'impulsion pour financer ce projet particulier était la sévérité de la sécheresse actuelle, explique toujours.
« Le conseil feuillu de recherches de verts de la Californie a identifié l'eau en tant qu'un des problèmes majeurs que les cultivateurs font face. L'état a eu lieu au cours de plusieurs années de sécheresse et aucun des modèles de climat n'anticipe que nous recevrons beaucoup plus d'eau, » dit toujours.
La recherche actuelle indique que l'état de la Californie recevra au moins 15% moins de précipitations avançant, et même moins dans le sud-ouest.
Concernant l'azote, parce que la Californie mesure maintenant les nitrates dans les eaux souterraines, des cultivateurs sont invités à limiter la quantité d'azote appliquée à leurs cultures. La volatilisation d'azote, ou le processus par lequel l'azote est déchargé dans l'atmosphère produisant un gaz à effet de serre efficace, a fourni davantage de besoin de réduction d'engrais basés sur azote, selon toujours.
Selon le secteur de production, dit toujours — en moyenne les cultivateurs appliquent jusqu'à 250 livres d'azote par acre.
« Nous savons qu'en Californie il y a plus de 130 000 acres et nous avons produit les variétés qui peuvent sauver jusqu'à 14% sur l'azote, qui obtient d'être beaucoup, » il dit.
Territoire inexploré entrant
Être le premier de sa sorte, la recherche du distillateur n'a pas été sans son ensemble de défis uniques.
« Avant ce projet, personne a jamais parlé de l'élevage pour l'usage amélioré de l'eau ou efficacité d'utilisation d'azote parce qu'ils n'ont pas eu besoin à, » il explique.
La « utilisation d'azote est incroyablement instable du champ pour mettre en place, et d'année en année. Comme éleveur à une société de graine, vous ne pouvez pas dire, “hé, j'ai cette variété qui est garantie pour produire 10% plus de vitamine A, année après année, n'importe ce que la circonstance. “C'est un trait très complexe, et une partie de figurer ceci est au sujet de stabiliser l'expression de ce trait. »
Utilisant des études commandées
La première moitié de la recherche du distillateur, qui a été financée par une concession distincte, concentrée sur planter un certain nombre de génotypes dans divers champs et surveiller la quantité d'azote dans les feuilles, qui indique la prise du sol. Elles ont surveillé la prise d'eau aussi bien et ont choisi les meilleures variétés basées sur les données combinées.
« Une des choses que nous avons notées par le travail dans nos domaines est que si vous deviez élever la même variété et la moissonner le même jour mais dans différentes parties de votre région croissante — ou même dans différents champs une moitié d'un mille loin — il y aurait tellement de variabilité entre quelques variétés qu'elle étonnait, » dit toujours.
« Nous avons pensé que les conditions environnementales interféraient le potentiel génétique, ainsi nous avons obtenu plus de placement et avons commencé à faire des études commandées dans le laboratoire. »
Les plantes sont cultivées en conditions commandées dans le laboratoire où les niveaux d'azote et les températures sont tous de sol identiques. L'équipe de chercheurs a alors mesuré les données des mêmes variétés et génotypes utilisés dans le domaine et a développé un nouveau rang.
« Ce que cela nous a donné est le potentiel génétique de l'usine. Nous avons maintenant identifié les meilleurs variétés et génotypes de notre champ, et nous avons identifié les meilleurs génotypes de notre laboratoire, et maintenant nous allons créer de nouvelles lignes génétiques basées sur ces deux études indépendantes, » dit toujours.
L'équipe est maintenant en cours de créer ces nouvelles lignes génétiques, qu'elles prendront de nouveau au champ et à l'écran pour les variétés les plus performantes.
Une croix peu probable
L'équipe du distillateur de chercheurs également regarde le matériel génétique sauvage comme manière de présenter des traits souhaitables dans les variétés, et a travaillé à la laitue de croisement avec certaines mauvaises herbes pour réaliser ceci.
« Il y a beaucoup de génétique précieuse là. Cependant, si vous croisez une mauvaise herbe avec certaines des variétés qui vous obtenez de l'épicerie, la plupart de ces croix finissent ressembler aux mauvaises herbes, » dit toujours.
« Ce qui nous devons faire est développer ces marqueurs d'ADN, le croise encore avec les cultivars commerciaux, et fait une autre sélection basée sur les marqueurs d'ADN. »
Si ce processus est répété deux ou trois fois, les chercheurs peuvent récupérer le reste du génome qui fait le regard d'usine plutôt le cultivar commercial.
La saveur et le profil nutritionnel également sont affectés par ce processus, ainsi ces marqueurs sont observés en plus de l'aspect.
Travail à côté des éleveurs de graine
Dit toujours que l'équipe travaille avec 40 ou 50 variétés de laitue des éleveurs importants d'une graine de nombre.
« Quelques variétés sont du désert et certains d'entre elles sont des régions côtières. Nous avons ce que je pense est une bonne représentation, » dit toujours.
Il explique l'intention de recherche ne doit pas apporter des variétés « polies » pour lancer sur le marché, mais présenter à la place des éleveurs de graine avec les marqueurs d'ADN ainsi elles peut faire des croix avec leur propre matériel pour inclure la résistance aux maladies et tous les autres traits désirés.
En date d'en ce moment, les premières générations du matériel génétique seront disponibles pour semer des éleveurs pendant l'été ou la chute de 2018 avant que les extrémités actuelles de concession.