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Le rôle des produits et des pharmaceutiques animaux de soins de santé dans l'agriculture

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Comme élément clé en répondant aux besoins de protéine des populations croissantes, une gamme des efforts importants est orientée sur augmenter la santé du bétail de l'Amérique.

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Dans le contexte de l'attention de médias et de la conscience intensifiées du consommateur au sujet de la question de la résistance antibiotique, et le gouvernement des États-Unis agissant pour changer la manière dans laquelle des antibiotiques sont employés dans le bétail comme décrit dans les 2015 « plans d'action nationaux pour combattre les bactéries résistant aux antibiotiques, » l'industrie entière s'ajuste sur de nouveaux règlements à cet égard. Le foyer accru sur la prévention de maladie d'animaux, les progrès technologiques, et les nouveaux produits alternatifs, combinés avec l'utilisation responsable des antibiotiques, tout jouent un rôle en maintenant des approvisionnements alimentaires sains, selon des experts en matière d'industrie.

Les « vaccins et les antibiotiques jouent une fonction clé dans la prévention et traitement de la maladie pour n'importe qui impliqué en élevant le bétail, » a dit Craig Jones, D.V.M., milliseconde, le directeur, services professionnels de bétail chez Boehringer Ingelheim Vetmedica, Inc. (BIVI). « Mais je pense que nous devons maintenir dans l'esprit que maintenir des animaux sains implique une plus grande, plus holistique vue de beaucoup que juste des vaccins ou des pharmaceutiques/antibiotiques. Nous devons nous concentrer sur la nutrition appropriée, la génétique, le logement, d'autres soins des animaux de base et les pratiques en matière d'agriculture. Les produits animaux de soins de santé sont un outil pour nous aider à produire les animaux sains, mais seuls, ils ne vont pas être presque comme efficaces. Nous devons avoir la bonne production animale, en outre. »

Cette philosophie a soutenu le lancement 2012 de l'initiative de travaux de prévention par la division de bétail de BIVI. L'initiative souligne la prévention de la maladie comme manière préférable de maintenir le bien-être des animaux, plutôt que juste traitant les maladies pendant qu'elles surgissent, et de réduire le nombre d'animaux qui exigent le traitement de la maladie. « Nous avons un vrai foyer autour de la médecine préventive, » a dit Jones. « Nous croyons cela avec la gestion de bon et un protocole bien conçu de vaccination, plusieurs des maladies peut être empêché, ou être au moins réduit au minimum. »

« Les produits animaux de soins de santé sont un outil pour nous aider à produire les animaux sains, mais seuls, ils ne vont pas être presque comme efficaces. Nous devons avoir la bonne production animale, en outre. » — Craig Jones, D.V.M., milliseconde

Parlant d'une perspective de bétail, Jones a expliqué que le but favorise ces mesures « tôt pendant la vie du veau, afin d'augmenter l'immunité et se préparer que veau aux défis pendant qu'il passe par la phase de production. Dans le cas du veau de boeuf, se déplaçant d'être sur sa mère à l'sevrage, ou se déplaçant du ranch au sort d'alimentation, nous voulons préparer ce veau pour ces prochaines étapes. Avec la vaccination et la bonne gestion, nous pouvons rendre cette transition beaucoup, beaucoup plus lisse et nous améliorer que le bien-être du veau. »

Tandis que ces mesures fournissent une excellente base pour la santé de bétail, les vaccins et les antibiotiques continuent également à soutenir cet effort.

Les « vaccins sont vraiment une pierre angulaire à empêcher plusieurs des maladies d'animaux, » Jones a dit. « Je pense que nous devons maintenir dans l'esprit que la médecine préventive nous aide également à aborder beaucoup d'autres questions importantes. Quand nous empêchons la maladie, nous réduisons le besoin d'antibiotiques, et en même temps, nous favorisons le bien-être animal. Il est un avantageux pour les deux parties pour chacun – l'animal, le producteur, et des clients dessus en bas de la ligne. »

Adressant le paysage changeant au sujet de l'utilisation des antibiotiques, Jones a dit, « l'industrie de bétail, si nous parlons des producteurs, des vétérinaires, l'industrie de santé animale, nous tous identifient les soucis du consommateur concernant l'utilisation des antibiotiques chez les animaux producteurs de nourriture. Je pense que nous devons maintenir dans l'esprit cela juste comme des personnes, animaux sommes fatigué. Nous devons avoir des antibiotiques – ils sont très importants et les outils nécessaires pour traiter la maladie et améliorer la santé de cet animal… quand les animaux sont fatigué, nous devons les traiter. »

Jones a souligné, « chacun impliqué dans le soin des animaux dit nous devons nous assurer que nous les employons judicieusement et de façon responsable de sorte qu'ils continuent à être efficaces, dans la mesure où les antibiotiques disparaissent. Cela signifie le travail avec nos vétérinaires pour déterminer un diagnostic, choisissant un antibiotique qui est efficace pour que la condition soit traitée, et n'importe quel produit que nous employons, au moyen de lui car il a marqué et/ou a prescrit. »

« Quand nous empêchons la maladie, nous réduisons le besoin d'antibiotiques, et en même temps, nous favorisons le bien-être animal. » — Craig Jones, D.V.M., milliseconde

L'utilisation des antibiotiques a été le sujet de l'action gouvernementale récente. Spécifiquement, les objectifs finaux vétérinaires de règle de la directive d'alimentation des États-Unis Food and Drug Administration (FDA) (VFD) pour éliminer l'utilisation des antibiotiques médicalement importants pour la promotion de croissance et l'efficacité d'alimentation, et apporte leurs utilisations thérapeutiques restantes dans l'alimentation et l'eau sous la surveillance des vétérinaires autorisés. Jones a dit que bien que BIVI ne lance aucun produit sur le marché qui sont affectés par les nouvelles règles de VFD, il représente un changement pour des producteurs et des vétérinaires.

« Je crois que les producteurs compteront sur leur vétérinaire intensivement pour les aider pour obtenir l'information nécessaire, pour comprendre mieux ces règlements, et les aider, si nécessaires, les mettent en application dans leurs opérations, » il a dit. « Ils doivent apprendre ce que ces [des règlements] et sont le travail avec leur vétérinaire pour déterminer comment elles peuvent les mettre en application une fois nécessaires.

poulets aucun antibiotiques

Les poulets à rôtir frôlent sur les pâturages organiques et vivent dans les stylos qui les protègent contre des prédateurs, la lumière du soleil directe, et le vent à la ferme organique de Nick dans Adamstown, le Maryland. Quelques producteurs importants ont commencé à éliminer l'utilisation des antibiotiques en leur alimentation de poulet, suivant l'exemple des fermes organiques. Crédit : Photo de l'USDA par Lance Cheung

« Je pense que les consommateurs devraient savoir que l'industrie de bétail, des sociétés de santé animale aux vétérinaires aux éleveurs de bétail, nous que toute travaille dur pour fournir la nourriture qui est saine et sûre, » Jones a soumis à une contrainte. Des « producteurs sont commis aux soins de leurs animaux correctement et à les traiter si nécessaires, leur donnant le respect et le soin approprié, pour assurer leur santé et bien-être. »

Jones a dit que les efforts vacciniques de la recherche et développement de BIVI se concentrent sur « essayer de surveiller les maladies et des tendances de la maladie de nous aider mieux à comprendre quels défis sont là, comment ils affectent l'industrie, et de là, est là un vaccin qui est nécessaire ou pas ? » Il a également reconnu des défis dans de nouveaux vaccins et médicaments se développants comme des antibiotiques, y compris le coût et le temps prolongé requis pour développer des produits nouveaux et pour gagner l'autorisation réglementaire, aussi bien que le risque que certains ne réussiront pas.

Récapitulant son message, Jones a réitéré, les « vaccins sont une composante clé de maintenir un troupeau sain et les antibiotiques sont un outil important pour nous quand nous avons les animaux malades. Nous sommes commis à l'essai de fournir les vaccins sûrs et efficaces et les antibiotiques pour s'assurer que les animaux dont nous nous inquiétons sont sains, et que les consommateurs ont des approvisionnements alimentaires et une source sûrs et sains de protéine pour choisir de. »

Joel Harris, chef des ventes et du marketing chez Harrisvaccines, Inc., a fait écho certains de ces concepts concernant le rôle des vaccins dans la santé animale agricole. « Particulièrement pendant que les gens regardent vers des solutions de rechange aux antibiotiques, des vaccins peuvent être employés en tant que préventif [mesure], » il a dit. « Je pense que c'est un rôle important dans les questions de la maladie d'atténuation qui sont soulevées, mais c'est un outil. Je pense que vous devez avoir une stratégie complète qui inclut le biosecurity et le bien-être des animaux pour qu'un vaccin soit vraiment efficace. »

Harris a expliqué que la société est unique parce que qu'elle utilise la technologie moléculaire avancée pour développer et produire les vaccins faits sur commande et troupeau-spécifiques. Un échantillon provenant d'un animal infecté est envoyé à un laboratoire où l'ordre de gène d'ARN de cette tension virale spécifique est identifié, et est expédié électroniquement aux installations productives de Harrisvaccines. Avec cette information génétique précise, le vaccin fait sur commande est synthétisé pour adresser l'organisme spécifique dans un troupeau. Les vaccins peuvent également contenir plus d'une tension virale. Et, ce processus prend aussi peu que quatre semaines, un délai Harris ont indiqué qu'elles essayent de réduire plus loin.

« Particulièrement pendant que les gens regardent vers des solutions de rechange aux antibiotiques, des vaccins peuvent être employés en tant que préventif [la mesure]. » — Joel Harris, Harrisvaccines

« Nous savons que si vous assortissez le vaccin 100 pour cent à la tension qui affecte le troupeau, vous aurez un impact sur la production, la signification de vous aura un impact positif sur des taux de mortalité et la représentation, » Harris avons dit.

Ce processus leur permet non seulement de faire les vaccins faits sur commande pour différents troupeaux ou les troupeaux, Harris ont dit, mais pour aborder également les maladies nouvellement naissantes plus sensiblement que la technologie vaccinique traditionnelle avec la capacité de développer rapidement de nouveaux vaccins de candidat dans une période des semaines au lieu des mois ou des années. Par exemple, dit-il, « nous étions la première société pour commercialiser et obtenir l'approbation de l'USDA [ministère de l'agriculture des États-Unis] pour que [un vaccin pour] la diarrhée épidémique porcine, qui est entrée en les États-Unis en 2013 [et tué jusqu'à 8 millions de porcs], et la première société obtienne un vaccin d'influenza aviaire approuvé par l'USDA et un ordre suivant de réserve par le gouvernement des États-Unis. Chacun des deux scénarios sont très semblables. Quand une nouvelle maladie ou une maladie d'animaux étrangère entre dans les États-Unis et il n'y a pas un produit sur le marché, nous pouvons répondre à ce besoin.

« Je pense chez Harrisvaccines que nous sommes genre de à premier rang des technologies plus nouvelles davantage étant acceptées dans l'industrie de santé animale, » a dit Harris, ajoutant que comme ils avancent et améliorent la production, « elle devient plus abordable, et nous pouvons essayer d'adresser ces maladies du côté agricole qui font la matière et avoir un économique et un impact émotionnel quand quelque chose comme la grippe aviaire entre et élimine 50 millions d'oiseaux.

« Avec une population croissante et un besoin de plus de protéine et devant élever plus d'animaux, là va être un besoin de protéger les approvisionnements alimentaires contre la prochaine épidémie de la grippe aviaire ou la fièvre aphteuse, ou quelque chose qui peut vraiment faire pression sur les approvisionnements alimentaires, » il a dit.

Penser à l'avenir, Harris croit Harrisvaccines, qui a été récemment acquis par la santé animale de Merck, est unique dans la façon dont la société est placée pour réagir d'abord quand une nouvelle maladie entre dans le système agricole des États-Unis, si elle est dans la volaille, les porcs, ou tout autre bétail. « Le décalage de paradigme avec nous est que nous sommes davantage d'un rôle sensible, de sorte que quand une manifestation se produit, nous puissions développer des vaccins de candidat dans seulement quatre semaines, [et] nous pouvons les apporter au champ et commencer à évaluer leur efficacité, » il a dit, « au lieu de ce que je pense que la norme a eu lieu pendant les cent dernières années, qui est si une maladie d'animaux étrangère entre, nous tuent tous les animaux et essaye pour frapper du pied il, ou nous développons des vaccins en devinant ce qui va se produire après. »

Harris a indiqué qu'ils essayent d'instiller dans l'industrie un décalage à partir de cette façon de penser. « Je pense qu'il est important, » il a soumis à une contrainte. « Vous devez avoir les outils vacciniques efficaces afin de supprimer la maladie sans tuer tous les animaux pour essayer de frapper du pied il. »

Avec un plus grand rôle des vaccins et l'utilisation continue des antibiotiques de traiter des maladies d'animaux, Randy R. Simonson, le Ph.D., l'ancien Président et le président de Grazix Animal Health, Inc., voit également un rôle naissant important des produits alternatifs et basés sur polyphénol.

Réfléchissant plus de trois décennies dans les affaires de santé animale, Simonson, un microbiologiste vétérinaire, identifie la technologie en tant qu'un secteur de changement « stupéfiant ». « Maintenant nous pouvons faire l'ordonnancement génétique complet dans un jour. Cela va un long chemin en termes de diagnostics, il va un long chemin en termes de développer le vaccin approprié, et [It] travaille également au côté pharmaceutique. »

En son ancienne position chez Grazix, Simonson a fonctionné pour présenter les nouveaux, basés sur polyphénol produits, qui sont extraits à partir du thé vert et de la grenade et composés d'un large éventail de produits chimiques, au marché de porcs.

Porc de lysozyme

Le lysozyme, une enzyme antimicrobienne, a pu remplacer des antibiotiques pour favoriser la santé de porc. Crédit : Photo de l'USDA

Des « antibiotiques sont dirigés à un certain groupe de bactéries, typiquement les gramme-négatifs ou les gramme-positifs, et des vaccins sont visés à l'les bactéries particulières ou virus, » il a dit. « Ces basés sur polyphénol [des produits] semblent avoir un mécanisme beaucoup plus large. Le travail que je vois dans la littérature scientifique est qu'ils sont antiviraux, ils sont antibactérien, ils sont antiparasitaires, et ils sont également anti-inflammatoires. L'information sort plus fort et plus fort sur la façon dont ces le travail. »

Simonson a ajouté que la recherche prouve que les polyphénols ne semblent pas être néfastes à la normale, les bactéries utiles dans l'intestin, mais porte préjudice aux agents pathogènes. Et ils exercent également un effet positif sur le système immunitaire, augmentant la capacité de l'animal de résister à l'infection.

Les produits de Grazix pour des porcs et des veaux obtenaient « de la bonne traction, » Simonson a dit, et les utilisateurs voyaient de bons résultats. Il a noté qu'une autre société, santé animale de Jaguar, emploie également les extraits botaniques dans ses produits alternatifs.

Concernant les nouveaux règlements au sujet de l'utilisation des antibiotiques, Simonson a dit, « je ne voient pas l'utilisation des antibiotiques jusque le traitement descendant nécessairement, » et que l'industrie répond convenablement. Il a observé que le tenue des registres et la conformité supplémentaires pourraient être une question pour des producteurs, avec un impact potentiel sur le coût de production.

Pour ce qui concerne des produits de remplacement, Simonson a dit, « nous voyons que de plus en plus la science sortent au sujet du probiotics et du prebiotics, enzymes – il y a beaucoup plus des données là. Je pense qui regarde très bon, en plus de l'alternative antibiotique telle que les produits de Grazix que j'ai travaillés avec. »

En tant qu'augmentations vacciniques d'utilisation, une des questions Simonson a indiqué que le souci est environ le coût de développer des produits nouveaux qui a changé tellement au cours des années. « Quand j'ai commencé ma carrière, nous pourrions obtenir un vaccin USDA-autorisé, une fois que vous faisiez faire la recherche initiale de découverte, en environ 24 mois, à un coût environ de $500 000, quelque part dans cette gamme. Aujourd'hui, que le même vaccin assurera cinq ans et plusieurs million de dollars, » il a dit. « Je vois un certain impact de ce côté de lui. »

Simonson a dit qu'il voit de plus en plus la recherche regarder les produits alternatifs qui peuvent être employés plus naturellement pour rendre les animaux plus sains et pour pouvoir résister à l'effort pendant qu'ils sont dans le système de production.

Concernant l'avenir de l'industrie, dit-il, « il vont certainement y avoir des changements, et il est déjà commencé. Je pense que les technologies pour remplacer certains de ces produits viennent. La science est très forte. Nous avons des technologies aujourd'hui qui stupéfient juste. »