#Actualités du secteur
On a gagné 25% de temps de travail
en passant au sécateur électrique !
Après six mois en tant que cheffe de culture adjointe au Clos des Costières, domaine gardois réputé et spécialiste du fruit à noyau, Domitille Carton a repris la responsabilité de l'exploitation en novembre 2023. Elle a vu et piloté l’arrivée du sécateur électrique sur l’exploitation.
Passionnée de production fruitière depuis ses études d’ingénieure agronome, Domitille Carton est une jeune responsable d’exploitation engagée à 200% dans la performance du verger. La trentenaire à l’allure athlétique et au regard bleu acier pilote ses équipes de taille et de récolte, évoluant d’une parcelle à l’autre, avec détermination et au gré des 223 hectares que compte le Clos des Costières, à Aubord dans le Gard. L’exploitation pèse 6 300 tonnes de pêches, nectarines et abricots, labellisées vergers écoresponsables et mises en marché par la coopérative Ille Fruit, basée à Ille-sur-Têt dans les Pyrénées-Orientales.
