Publié (e) le 18/05/2026
Comment un agriculteur a protégé sa récolte contre le gel
Les gelées tardives restent l'une des principales menaces pour les cultures à forte valeur ajoutée en Europe. Dans les régions productrices de fruits à noyau et de fruits secs, où la rentabilité dépend directement de chaque récolte, une seule nuit de températures négatives peut entraîner des pertes difficiles à assumer.
C'est le scénario auquel a été confronté Miguel Sal...