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#Elevage
Pourquoi opter pour un poulailler mobile ?
Avantages et conseils
Avez-vous pensé à un bâtiment mobile ? Ces petites installations légères conviennent aussi bien aux élevages familiaux qu'aux élevages professionnels de volailles. Depuis une dizaine d'années, on les voit fleurir un peu partout et croyez-nous, il ne s'agit pas d'une mode passagère. Vous verrez qu'il y a de nombreux avantages et bénéfices à choisir un poulailler mobile pour vos poules, dindes ou autres volailles.
De nombreuses organisations font la promotion des poulaillers mobiles, ce qui témoigne de la popularité de ce type de bâtiment. Pouvons-nous faire les présentations ?
Qu'est-ce qu'un poulailler mobile ?
L'idée de rendre mobile une installation fixe est liée aux premiers élevages de poulets de chair en liberté, où les poulets étaient élevés en pâturage. Ces poulaillers ont la particularité de s'adapter à leur environnement. Ils n'ont pas de sol, à l'exception de certains petits modèles surélevés, et sont équipés de roues. Ils peuvent ainsi être déplacés facilement d'un endroit à l'autre du site.
La structure est donc suffisamment légère pour qu'un tracteur puisse la transporter sur une courte distance. En ce qui concerne la surface habitable, la gamme est vaste. De la plus petite à la plus grande (150 m²), il y en a pour tous les goûts.
Les premiers poulaillers mobiles ont été développés dans le sud-ouest de la France pour l'élevage de poulets de chair en plein air. L'objectif était de déplacer les poulets vers de nouveaux parcours à chaque nouveau lot afin qu'ils bénéficient de conditions d'élevage idéales.
Dans des pays comme l'Allemagne, la France et la Suisse, il est devenu courant de trouver des élevages de volailles équipés de poulaillers mobiles, qui se comptent aujourd'hui par milliers.
Les fabricants proposent des modèles montés sur châssis ou sur bétaillère, en fonction de la structure et de la taille du bâtiment. En termes de matériaux, les panneaux sandwichs sont généralement utilisés pour une bonne isolation, et le bois peut également être utilisé en bardage pour l'aspect esthétique. Quelles sont donc les différences avec un poulailler "classique" ?
Différences entre les poulaillers mobiles et les poulaillers fixes
La principale différence est la flexibilité d'emplacement offerte par le poulailler mobile. Vous n'avez plus besoin de parcourir votre parcelle de long en large pour décider de la meilleure orientation, avant de commencer les travaux de fondation.
Avec un bâtiment mobile, vous pouvez utiliser toute la surface pour vos volailles, en alternant les zones réservées à la vie et les zones d'errance. Un divertissement garanti pour vos poules et une excellente façon d'optimiser l'utilisation de l'espace de votre terrain sur le long terme ! Cela implique généralement une clôture mobile, à moins que vous ne préfériez donner à vos poules le même espace en déplaçant simplement le bâtiment à l'intérieur de la parcelle. C'est un peu moins amusant lorsqu'il s'agit de renouveler la végétation du parc, mais pourquoi pas ?
Avantages du poulailler mobile :
- Offre des conditions de vie qui respectent les besoins des poules ;
- Préserve l'environnement.
- Réduit les risques sanitaires
Ce n'est pas pour rien qu'ils sont si populaires. Pouvoir moduler l'emplacement d'un bâtiment d'élevage, c'est réduire les risques de maladies pour les animaux. Comme on le sait, la qualité de l'environnement a une grande influence sur le développement de parasites tels que les coccidies. Plus l'air est renouvelé et plus les indésirables sont directement exposés aux variations climatiques, mieux votre volaille est protégée.
De même, le sol apprécie de pouvoir se reconstituer après avoir hébergé plusieurs dizaines d'animaux pendant quelques jours ou quelques semaines. Et si tous les facteurs de production sont améliorés, cela signifie que vos volailles peuvent donner le meilleur d'elles-mêmes.
Enfin, le déplacement du poulailler permet de renouveler les parcours des poules.
Dans le cas des volailles de chair, le poulailler est généralement déplacé dans un nouveau parcours à l'arrivée des nouveaux poussins. Cela permet de réduire le temps nécessaire au vide sanitaire, car le nouveau parcours est exempt de parasites. De plus, les fientes restent au sol, il est donc beaucoup moins long de les enlever, de les répandre sur la parcelle ou de les vendre que de les enlever d'un bâtiment fixe.
Avantages d'un bâtiment fixe :
- Pas de travaux pour déplacer la structure ;
- Possibilité de construire une structure plus grande et plus complexe.
En fonction de la nature de votre projet et de vos ambitions, le poulailler mobile n'est peut-être pas la solution la mieux adaptée à vos besoins. Cependant, nous avons vu qu'il existe des structures de plus de 150m². Vous pouvez également choisir d'équiper votre ferme de plusieurs d'entre eux, afin que la taille de votre exploitation corresponde à une production régulière et rentable.
Les avantages d'un poulailler mobile
Les avantages sont grands, mais les bénéfices sont encore plus grands ! Voyons ce qu'il peut apporter à vos volailles et à votre exploitation.
- Amélioration du bien-être des animaux
Avec l'accès à de nouveaux espaces, une alimentation variée et un terrain de jeu qui stimule leur comportement naturel de recherche de nourriture, vos volailles seront ravies ! Que vous ayez ou non un label de qualité, vos volailles s'en porteront mieux et vous serez plus serein en les voyant vaquer joyeusement à leurs occupations.
- Impact positif sur la santé des volailles
Le bien-être est aussi synonyme de bonne santé. Ne dit-on pas "un esprit sain dans un corps sain" ? Avec un mobile home, vous avez la garantie de réduire les risques de maladie. Cela se traduit par des factures de vétérinaire moins élevées, et nous en sommes ravis. Nous vous parions une boîte d'œufs que vous l'aimez aussi ? Tout cela grâce à la rotation de l'emplacement du bâtiment, qui empêche les parasites de s'installer.
- Impact positif sur la qualité des œufs
Des animaux en bonne santé sont également plus à même de produire de bons œufs et une viande savoureuse. Une étude américaine portant sur 14 exploitations a montré que la qualité des œufs "de pâturage" était nettement supérieure à celle des œufs provenant de bâtiments. Le laboratoire indépendant qui a effectué les analyses a trouvé deux fois plus d'oméga-3, trois fois plus de vitamine E, une augmentation du bêta-carotène et d'autres vitamines.
- Avantages pour l'environnement
Pour produire des aliments de qualité, le sol doit lui aussi être sain. Or, dans l'élevage, la surexploitation des sols peut parfois compromettre la pérennité de la ressource.
Mais grâce à une utilisation raisonnée et bien répartie des différentes surfaces, vous bénéficiez d'une fertilisation régulière et particulièrement productive ! De plus, les poules participent au désherbage et à l'aération du sol, en grattant toute la journée pour trouver ce qu'elles cherchent. Que demander de plus qu'une main d'œuvre gratuite ?
- Un insecticide naturel
Les volailles ramassent les vers et les larves d'insectes. Pourquoi ne pas en profiter pour inclure les volailles dans vos rotations maraîchères pour nettoyer les résidus de végétation et enlever les parties qui seront sources de développement de champignons, et les inclure lors des périodes de forte pression parasitaire dans les vergers ou les vignes.
Nos conseils avant l'achat d'un poulailler mobile
- Considérations réglementaires et administratives
Vous commencez visiblement à être convaincu par les poulaillers mobiles. Mais avant de vous précipiter chez votre fournisseur, jetez un coup d'œil à la réglementation. Il serait dommage de commettre une erreur et de se retrouver en difficulté en pleine production. Renseignez-vous sur votre projet d'élevage de volailles au niveau local. Peut-être existe-t-il un plan local d'urbanisme ?
Oui, même s'il n'y a pas de fondations, vous devez prendre les mêmes précautions et effectuer les mêmes contrôles que pour un bâtiment en dur. L'obligation de demander un permis de construire varie d'un pays à l'autre. En France, par exemple, elle est obligatoire à partir de 20 m2. Et même s'il n'y a pas de limite particulière à respecter entre vos constructions et les extrémités de votre terrain, pensez à vos voisins et aux nuisances éventuelles.
Si en plus, vous avez choisi de conduire votre petit troupeau en bio, ou sous un autre label de qualité, il y a un cahier des charges strict à respecter.
Planifier les emplacements
Ce n'est pas parce que vous savez que vous pourrez déplacer votre poulailler que vous ne devez pas planifier à l'avance. Il est préférable d'avoir en tête (ou même sur papier) une carte des emplacements futurs. Cela vous donnera une bonne idée du potentiel de la terre et des ressources disponibles, en fonction de l'utilisation que vous prévoyez d'en faire. C'est un peu comme un plan de pâturage en rotation.
Il peut y avoir des endroits en pente, ou moins faciles d'accès, où vous ne pourrez pas déplacer le bâtiment. Et s'il y a une zone inondable sur le terrain, il faut y penser à l'avance.
Dans tous les cas, réfléchissez à l'avance au temps que vous allez devoir consacrer à la manutention du bâtiment. Sinon, vous risquez d'être pris de court dans l'organisation de votre travail.
Le CABI Origin en déplacement
À quelle fréquence devez-vous le déplacer ? Cela dépend de la capacité de votre site et de la façon dont vous souhaitez le gérer. Mais n'attendez pas de le voir s'abîmer pour penser à le déplacer !
Une analyse de la réduction du niveau du talus est un bon indicateur de la nécessité de le déplacer. Bien entendu, cela dépend des conditions météorologiques et du nombre de poules par m² sur votre parcours.
A noter qu'en théorie, la surface du parcours est donnée sur la durée de vie des oiseaux, les surfaces s'accumulent donc au fur et à mesure des déplacements.
Choisir le bon modèle
Nous aurions pu en parler dans la section précédente car, bien évidemment, le choix du bon modèle est important avant de se lancer à corps perdu. Avant de vous perdre dans toutes les références, posez-vous la question suivante : quels sont mes besoins ?
Ce n'est qu'ensuite que vous pourrez comparer les caractéristiques des poulaillers mobiles du marché par rapport à ces besoins. C'est à partir de là que vous pourrez identifier les critères dont vous avez besoin pour votre projet.
C'est aussi là qu'intervient la question du budget. Il varie fortement en fonction des dimensions, des matériaux utilisés et du fait qu'il soit acheté monté ou non.
Il s'agit d'un poulailler mobile, dont la structure doit être suffisamment robuste pour supporter d'être déplacée plusieurs fois au cours de sa vie, parfois sur un sol instable. Privilégiez donc la solidité, plutôt que d'engager des dépenses pour renouveler, renforcer ou revisser les écrous et les boulons au bout de quelques mois.
De plus, un poulailler bien construit et solide peut être vendu même après plusieurs années.
Si vous choisissez l'option kit, pas de panique, tout est accompagné d'une notice détaillée. Avec deux bons amis et un bâtiment de 60 m², il ne vous faudra pas plus de 3 heures pour tout installer. Les amateurs de jeux de construction vont être comblés !
Bien sûr, les équipements que vous choisirez d'installer peuvent aussi alourdir la facture, mais c'est un investissement. Pensez toujours au long terme lorsque vous cultivez !
Par exemple, l'intégration d'un système de commande automatique à énergie solaire pour gérer l'éclairage et l'ouverture des trappes de sortie peut vous faire gagner un temps précieux sur le long terme.
Enfin, la taille du poulailler doit être calculée en fonction d'un certain nombre de paramètres :
- Le nombre de volailles ;
- La superficie du terrain disponible ;
- La capacité de traction motorisée adaptée au poids du poulailler ;
- Les matériaux de construction pour assurer la durabilité et la facilité de déplacement.
- Utilisation du poulailler mobile
- Gestion des déplacements
Vous êtes arrivé à destination ? Félicitations ! Maintenant, pour que les déplacements se passent le mieux possible, faites tout ce que vous pouvez pour épargner du stress à vos volailles.
Nous supposons que vous les avez habituées à votre présence. C'est essentiel si vous voulez que les rotations se déroulent le mieux possible et deviennent une habitude. Choisissez de préférence le même moment de la journée, afin que ce soit normal pour elles, tout comme lorsque vous venez les nourrir.
Ainsi, le tracteur sera une formalité, tout comme le fait de voir leur maison se déplacer de quelques mètres chaque semaine.
Entretien et sécurité
Vous devrez procéder régulièrement au nettoyage et à l'entretien de votre installation. Le fait de changer de lieu ne vous dispense pas de faire le ménage. Les murs du bâtiment peuvent être un terrain propice à la prolifération d'agents infectieux. Aussi, après la fin de chaque lot, prévoyez de laisser le poulailler vide pendant un certain temps afin d'éviter la prolifération.
Le meilleur bâtiment ne durera pas s'il n'est pas bien entretenu. Si cela vous semble évident, tant mieux, mais il nous a semblé important de le rappeler.
Si votre poulailler mobile est équipé d'un plancher, optez pour un modèle qui vous permettra d'évacuer facilement les fientes sans avoir recours à des solutions complexes et plus coûteuses qui nécessiteront plus d'entretien.
Conclusion
Le poulailler mobile commence à se faire un nom dans l'aviculture. Du petit atelier familial à l'installation professionnelle, il y en a pour tous les goûts. Le vôtre pourrait bien bénéficier de ses nombreux avantages. Vous souhaitez exploiter au mieux votre terrain, tout en offrant à vos poules, dindes ou canards une qualité de vie incomparable ? Ce type de bâtiment pourrait bien répondre à tous vos besoins.
Pour vous en assurer, il vous suffit de contacter votre fournisseur pour lui faire part de vos besoins. Il saura vous conseiller sur le meilleur choix à faire pour concrétiser votre projet, en tenant compte de vos contraintes et de vos envies. Vos volailles seront très bien soignées et il y a fort à parier qu'elles feront des envieux !