Big Dutchman équipe 40 porcheries

Un producteur de porcs bulgare transforme l'ancien en nouveau

Les Bulgares adorent le porc. Les chiffres de la production porcine du pays ne reflètent toutefois pas cette préférence : à l'instar d'autres pays de l'ancien bloc de l'Est, la Bulgarie a vu son cheptel porcin chuter lorsque le pays est passé d'une économie planifiée à une économie de marché. Alors que les agriculteurs du pays détenaient encore 4,3 millions de porcs en 1990, la barre du million n'a plus jamais été franchie depuis lors.

En 2021, le cheptel porcin comptait environ 700 000 têtes. Boni Holding, le plus grand producteur de porcs de Bulgarie et un client de longue date de Big Dutchman, souhaite contribuer à l'augmentation de l'autosuffisance grâce à un ambitieux projet à grande échelle dans le nord du pays. La ferme a récemment commencé à fonctionner.

- Tous les équipements ont été achetés auprès de Big Dutchman. La vidéo ci-dessous fournit des informations intéressantes. -

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